Poți mânca roșii împărțite - Ar trebui să mănânci roșii care sunt deschise

Cuprins:

Poți mânca roșii împărțite - Ar trebui să mănânci roșii care sunt deschise
Poți mânca roșii împărțite - Ar trebui să mănânci roșii care sunt deschise

Video: Poți mânca roșii împărțite - Ar trebui să mănânci roșii care sunt deschise

Video: Poți mânca roșii împărțite - Ar trebui să mănânci roșii care sunt deschise
Video: Tomatoes Are AMAZING & Why You Should Eat Them 🍅 2024, Mai
Anonim

Roșiile se află probabil acolo sus ca cea mai populară plantă cultivată în grădinile noastre de legume. Deoarece majoritatea dintre noi le-am cultivat, nu este surprinzător faptul că roșiile sunt predispuse la problemele lor. Una dintre cele mai frecvente probleme este roșiile crăpate pe viță de vie. Când vi se prezintă această problemă, este obișnuit să vă întrebați despre consumul de roșii care sunt despicate. Roșiile împărțite sunt sigure de mâncat? Să aflăm.

Despre roșiile crăpate pe viță

De obicei, roșiile crăpate sunt cauzate de fluctuațiile apei. Crăparea are loc când a fost foarte uscat și apoi sosesc brusc furtuni de ploaie. Desigur, asta este natura și nu poți face mare lucru în privința asta, în afară de a uda planta când este foarte uscată! Așadar, da, crăparea apare și atunci când grădinarul (nu arăt cu degetul!) neglijează sau uită să furnizeze în mod regulat apă plantelor de roșii, apoi își amintește brusc și le inglobează.

Când se întâmplă acest lucru, interiorul roșii primește un impuls brusc de a crește mai repede decât pielea exterioară este capabilă să țină pasul. Acest impuls de creștere are ca rezultat roșii împărțite. Există două tipuri de crăpare evidente în roșiile împărțite. Unul este concentric și apare ca inele în jurul capătului tulpinii fructului. Celăl alt estede obicei, mai severe, cu crăpături radiale care parcurg lungimea roșiei, de la tulpină în jos pe părțile laterale.

Poți mânca roșii crăpate?

Crăpăturile concentrice sunt de obicei minime și adesea se vindecă singure, așa că, da, puteți mânca acest tip de roșii crăpate. Crăpăturile radiale sunt adesea mai adânci și chiar pot despica fructele în bucăți. Aceste răni mai profunde deschid fructele la atacul insectelor, precum și la infecții cu ciuperci și bacterii. Niciuna dintre acestea nu sună deosebit de apetisant, așa că sunt sigure de mâncat aceste roșii împărțite?

Dacă pare o infestare sau o infecție, pentru a fi sigur, probabil că aș arunca fructul ofensator în compost. Acestea fiind spuse, dacă arată minim, este bine să mănânci roșii despicate, mai ales dacă tăiați zona din jurul crăpăturii.

Dacă aveți roșii crack, cel mai bine este să le mâncați imediat dacă acesta este planul eventual, decât să le lăsați să zăbovească. Dacă vedeți o roșie care abia începe să dea semne de crăpare, recoltați-o și lăsați-o să se termine de coacere pe pervaz sau blat. Dacă îl lăsați pe viță de vie, crăparea se va accelera pe măsură ce fructul continuă să absoarbă apă.

Recomandat: