2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Guavaberry, cunoscut și sub numele de rum, este un fruct mic găsit în Insulele Virgine și în alte regiuni calde, tropicale. Rum este comestibil? Are mai multe utilizări culinare, băuturi și medicinale în diferitele țări gazdă. Gama largă de rețete de rumi reflectă gusturile culturale ale fiecărei regiuni. Nu este importat în mod obișnuit, așa că consumul de rumi poate fi o experiență unică pentru care va trebui să călătorești.
Informații despre rum
Rumberries (Myrciaria floribunda) nu sunt observate în mod obișnuit în Statele Unite, dar Cuba, Guatemala, sudul Mexicului, Brazilia și multe alte țări din regiune caldă pot avea mici buzunare de plante. Guavaberry ca aliment era odinioară mai populară, dar utilizarea sa nu este la fel de comună astăzi. Probabil că acest lucru se datorează faptului că plantele au o valoare comercială mică, iar fructele sunt atât de mici și necesită mult timp pentru recoltare.
Guavaberries sunt fructe mici, asemănătoare ca mărime cu afinele. Boabele încep verzi, dar se coace până la violet intens sau portocaliu, în funcție de soi. Textura este asemănătoare strugurilor și fiecare fruct are o singură sămânță. Se spune că aroma este dulce-acridă, cu note picante. Fructele se coc în lunile de toamnă pe copaci de 60 picioare (18,5 m) înălțime.
Frunzele sunt în formă de lance, iar ramurile sunt acoperite cu puf pufos, roșcat. Florile apar în ciorchini, albe, ușor păroase, cu numeroase stamine proeminente. Arborele a fost introdus în Florida, Hawaii, Bermude și Filipine, unde este un fruct de o oarecare notă. Este lent de purtat și poate dura până la 10 ani pentru a produce fructe de pădure.
Cum poți mânca Rumberries?
Boabele sunt bogate în vitaminele C și B și sunt considerate a fi detoxifiante. De asemenea, conțin minerale fosfor, calciu și fier. Guavaberry ca aliment este modul în care fructul este folosit în primul rând, dar face și parte dintr-un lichior de sărbătoare din Insulele Virgine.
Lichiorul național din Insulele Virgine este rom de guavaberry. Romul Guavaberry este făcut din zahăr, rom, condimente și fructe. Se savureaza in perioada sarbatorilor. Este, de asemenea, transformat în vin tare pe insule. În Cuba, băutura fermentată este transformată în „una bebida exquisite”, adică o „băutură rafinată”.
Multe alte rețete de rumi produc gemuri, jeleuri și tarte. Gustul ușor acid, dar dulce, se potrivește bine cu articole cremoase precum înghețata. De asemenea, fructele sunt uscate pentru a le păstra pentru coacere. Din fructe se face și un chutney dulce și picant.
Dacă căutați utilizări tradiționale de vindecare pentru rumi, există mai multe. Datorită proprietăților lor detoxifiante, sunt folosite pentru tratarea afecțiunilor hepatice și ca sirop general purificator.
Rumberries pot rezista în frigider până la o săptămână, dar cel mai bine se folosesc proaspete.
Recomandat:
Poți mânca flori de plante medicinale: sfaturi pentru a mânca ierburi cu flori
Există numeroase flori comestibile din plante care sunt ușor de cultivat și împodobesc peisajul, precum și masa ta. Citiți mai departe pentru mai multe
Poți mânca un cactus: informații despre plantele de cactus comestibile
Există multe alimente sălbatice disponibile dacă cineva știe ce să caute. Totuși, este cactusul comestibil? Există, de fapt, multe tipuri de cactusi comestibile disponibile. Faceți clic pe următorul articol pentru mai multe informații despre cactusi comestibile
Poți mânca castane de cal – Informații despre conkers otrăvitori
Când auziți cântecul despre prăjirea castanelor pe foc deschis, nu confunda aceste nuci cu castane de cal. Castanele de cal sunt o nucă foarte diferită. Castanele de cal sunt comestibile? Ele nu sunt și nu ar trebui să fie consumate de oameni, cai sau alte animale. Aflați mai multe aici
Poți mânca Snapdragons: Sfaturi pentru a mânca flori de Snapdragon din grădină
Florile comestibile nu sunt o tendință nouă. Probabil știți despre unele dintre cele mai comune flori comestibile, dar ce zici de comestibilitatea mucusului? Este una dintre cele mai comune flori de grădină, dar poți mânca snapdragons? Aflați în acest articol
Poți mânca aster: sfaturi pentru a mânca plante aster din grădină
Asterii sunt apreciați în primul rând pentru frumusețea lor de sfârșit de sezon într-un peisaj care a început să se ofilească și să se ofilească înainte de iarnă, dar există și alte utilizări pentru plantele de aster. Faceți clic pe articolul care urmează pentru a afla mai multe despre comestibilitatea florilor de aster
