2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Busuiocul (Ocimum basilicum) este un membru al familiei Lamiaceae, cunoscută pentru aromele deosebite. Busuiocul nu face excepție. Frunzele acestei plante anuale au o concentrație mare de uleiuri esențiale, ceea ce o face un plus picant pentru multe bucătării diferite de pe glob. Care este cel mai bun mod de a tăia sau tăia frunzele plantei de busuioc?
Cum să tăiați o plantă de busuioc
Busuiocul este cultivat pentru frunzele sale aromate, care pot fi folosite proaspete sau uscate. Cu toate acestea, nu există nicio comparație, iar proaspăt este mai bine decât uscat. Există o serie de soiuri diferite de busuioc, cel mai comun fiind busuioc dulce, folosit pentru a face sos pesto magnific.
Busuiocul este o plantă foarte ușor de cultivat și poate fi început în interior, în apartamente sau afară, în grădină, după ce pericolul ultimului îngheț a trecut. Plantați sămânța nu mai adânc de două ori lungimea seminței într-o expunere însorită. Răsadurile de busuioc vor apărea în decurs de cinci până la șapte zile și pot fi subțiate când au două frunze. Transplantați-le la 12 inchi (31 cm) una dintre ele și mențineți plantele constant umede.
Frunzele de busuioc sunt destul de delicate. Abia învinețirea frunzei eliberează aroma uleiurilor esențiale, care încep rapid să se disipeze. Prin urmare, tăiereafrunzele de busuioc cu grijă sunt o necesitate.
Nu trebuie să tăiați plantele de busuioc când sunt încă mici; Așteptați până când planta are o înălțime de aproximativ 6 inchi (15 cm) înainte de a tăia frunzele de busuioc. Cu cât tundeți mai des planta de busuioc, cu atât devine mai stufoasă și mai înfrunzită.
De îndată ce florile devin evidente, ciupiți-le, astfel încât energia din plantă să rămână dirijată către creșterea frunzișului. Dacă planta de busuioc crește vertical, prindeți frunzele de sus pentru a încuraja creșterea laterală. Folosiți frunzele ciupit sau uscați-le, astfel încât să nu fie risipă. Busuiocul crește repede, așa că, chiar dacă nu doriți să folosiți frunzele imediat (gaf!), continuați să tăiați planta când devine mare și stufoasă.
Pentru a recolta busuioc, tăiați planta înapoi la aproximativ ¼ inch (6 mm.) deasupra unui nod, la 3 inchi (8 cm.) de baza plantei. Lăsați câțiva inci (8 cm.) de frunze pe plantă după tăiere. Puteți fi destul de agresiv când tăiați plantele de busuioc, deoarece, așa cum am menționat deja, acestea cresc rapid. Chiar și după o tăiere majoră, planta va fi gata pentru tăiere din nou în câteva săptămâni.
Cupirea sau tăierea plantelor de busuioc în mod regulat încurajează plantele pline și stufoase. Nu există niciun mister sau știință exactă pentru a tăia plantele de busuioc. Tăiați o plantă de busuioc la fiecare două până la trei săptămâni și prindeți mugurii de flori imediat ce îi vedeți. Crede-mă, plantei îi place acest lucru și nu va face decât să încurajeze o creștere mai viguroasă, oferindu-ți în același timp o mulțime de frunze de busuioc proaspăt pentru a întinde acele aripi culinare.
Recomandat:
Informații despre plantele de busuioc albastru african – Utilizări și sfaturi de creștere a busuiocului african
Planta de busuioc albastru african este un arbust peren crescut pentru gard viu sau pentru utilizări medicinale și culinare. Apasa aici pentru a afla mai multe
Când să culegeți busuioc: aflați despre recoltarea frunzelor de busuioc
Busuiocul este un must have în grădina cu ierburi, dar de unde știi când să culegi busuioc? Când este momentul exact de recoltare a busuiocului? Dacă sunteți interesat să învățați cum să recoltați busuioc, faceți clic aici pentru mai multe informații despre culegerea și recoltarea ierburilor de busuioc
Idei pentru curtea din spate care acceptă animalele de companie - Sfaturi pentru a-ți amenaja curtea din spate
Dacă sunteți un grădinar pasionat și aveți un câine, atunci știți cum este să încercați să dezvoltați și să întrețineți o curte. Ne iubim câinii, dar impactul negativ pe care îl au asupra grădinii poate fi atât de descurajator. Aflați mai multe despre dogscapeing aici
Tulpinile de busuioc se transformă în lemn - Depanarea tulpinilor lemnoase din busuioc
Ca și în cazul altor ierburi, busuiocul este ușor de cultivat și cu condiții ideale destul de prolific. Chiar și așa, plantele de busuioc pot avea o serie de probleme; printre acestea se numără plantele de busuioc cu tulpini lemnoase. Dacă tulpinile tale de busuioc se transformă în lemn, dă clic aici pentru a afla mai multe
Planta de busuioc - Motive pentru care o plantă de busuioc continuă să cadă
Deși busuiocul este de obicei ușor de înțeles, poate dezvolta frunze căzute. Faceți clic aici pentru a afla de ce se ofilește busuiocul și ce se poate face în acest sens
