Ce este un măr Granny Smith – Istoria și îngrijirea mărului Granny Smith

Cuprins:

Ce este un măr Granny Smith – Istoria și îngrijirea mărului Granny Smith
Ce este un măr Granny Smith – Istoria și îngrijirea mărului Granny Smith

Video: Ce este un măr Granny Smith – Istoria și îngrijirea mărului Granny Smith

Video: Ce este un măr Granny Smith – Istoria și îngrijirea mărului Granny Smith
Video: Granny Smith Apples | Bite Size 2024, Noiembrie
Anonim

Granny Smith este mărul verde de tartă prin excelență. Este renumit pentru pielea sa unică, de un verde strălucitor, dar se bucură și pentru echilibrul perfect al gustului dintre acru și dulce. Merii Granny Smith sunt grozavi pentru livada de acasă, deoarece oferă aceste fructe delicioase din abundență. Merele pot fi savurate în orice utilizare culinară.

Ce este un măr Granny Smith?

Originalul Granny Smith a fost descoperit de australianca Maria Ann Smith. Copacul a crescut pe proprietatea ei într-un loc în care ea a aruncat mere. Un răsad mic a crescut într-un măr cu fructe verzi frumoase. Astăzi, nimeni nu este sigur de descendența sa, dar experții în mere sugerează că Granny Smith a rezultat dintr-o încrucișare între o frumusețe de la Roma și un măr francez.

Granny Smith este acum printre cele mai populare soiuri de mere. Merele sunt cu adevărat versatile. Savurați-le proaspete și păstrați până la șase luni. De asemenea, puteți folosi Granny Smith în cidru, plăcinte și alte produse de patiserie și proaspete sau gătite în mâncăruri savuroase. Se asortează bine ca o gustare simplă cu brânză sau unt de arahide.

Cum să crești mere Granny Smith

Când cresc copaci Granny smith, estecel mai bine să fie undeva în zonele 5 până la 9, dar acest soi va tolera căldura mai bine decât multe altele. Veți avea nevoie și de un alt măr ca polenizator. Unele opțiuni bune includ Red Delicious, Rome Beauty și Golden Delicious, precum și multe soiuri de crabapple.

Plantează un copac nou într-un loc însorit, cu un sol care drenează bine. Introduceți mai întâi materia organică în sol dacă are nevoie de mai mulți nutrienți. Asigurați-vă că linia de altoi se află la câțiva inci (5 cm) deasupra liniei solului atunci când este plantată.

Îngrijirea mărului Granny Smith necesită inițial udare regulată, până la înființarea copacului, precum și tăiere. În fiecare an, la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii, dați copacului o tăiere bună pentru a-l modela și a permite fluxul de aer între ramuri. Îndepărtați ventuzele sau orice lăstari nedoriți în orice moment al anului.

Așteptați-vă să vă recoltați merele Granny Smith la mijlocul până la sfârșitul lunii octombrie.

Recomandat: