2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39
Probabil că nu a fost un măr adevărat care a ispitit-o pe Eva, dar cui dintre noi nu iubește un măr crocant și copt? Merele Gravenstein sunt unul dintre cele mai populare și un soi care a fost cultivat încă din secolul al XVII-lea. Merii Gravenstein sunt fructe perfecte pentru regiunile temperate și tolerează bine temperaturile reci. Cultivarea merelor Gravenstein în peisajul dvs. vă va permite să vă bucurați de fructele dulci-tartă proaspăt culese și consumate crude sau savurate în rețete.
Ce este un măr Gravenstein?
Istoria de mere Gravenstein este lungă și bogată în comparație cu multe dintre soiurile actuale de mere. Are o poziție pe piața actuală datorită versatilității și profunzimii sale. O mare parte din fructe este cultivată comercial în zone precum Sonoma, California, dar poți învăța cum să crești Gravenstein și să ai o aprovizionare gata din aceste mere gustoase.
Acest fruct are un parfum remarcabil combinat cu o aromă dulce. Merele în sine sunt medii spre mari, rotunde spre alungite, cu fundul turtit. Se coace până la verde gălbui, cu înroșire pe bază și pe coroană. Pulpa este albă cremoasă și parfumată de miere, cu o textură crocantă, netedă. Pe lângă faptul că se mănâncă proaspăt dinDe mână, Gravensteins sunt perfecte pentru cidru, sos sau fructe uscate. Sunt bune și în plăcinte și gemuri.
Copacii se dezvoltă în sol ușor, nisipos-lutos, unde rădăcinile sapă adânc și plantele produc fără prea multă irigare după înființare. Umiditatea de pe coastă din aer contribuie la succesul copacului chiar și în regiunile afectate de secetă.
Fructele culese se păstrează doar 2 până la 3 săptămâni, așa că cel mai bine este să mănânci tot ce poți în stare proaspătă, iar apoi restul repede.
Istoricul merelor Gravenstein
Merii Gravenstein acopereau odinioară acri din județul Sonoma, dar o mare parte din ei au fost înlocuiți cu podgorii de struguri. Fructul a fost declarat un aliment de patrimoniu, oferind merelor un impuls foarte necesar pe piață.
Copacii au fost descoperiți în 1797, dar nu au devenit cu adevărat populari până la sfârșitul anilor 1800, când Nathaniel Griffith a început să-i cultive pentru uz comercial. De-a lungul timpului, utilizarea soiului s-a răspândit în vestul S. U. A., dar a fost și preferat în Nova Scoția, Canada și alte zone cu temperatură rece.
Poacii pot fi originari din Danemarca, dar există și o poveste că ei au fost cultivați inițial în moșia germană a Ducelui Augustenberg. Oriunde provin, Gravenstein-urile sunt un deliciu de sfârșit de vară care nu trebuie ratat.
Cum să crești Gravenstein
Gravensteins sunt potrivite pentru zonele USDA 2 - 9. Vor avea nevoie de un polenizator precum Fuji, Gala, Red Delicious sau Empire. Alegeți o locație în plin soare, cu sol bine drenat și fertilitate moderată.
Plantează meri într-o groapă care a fost săpată de două ori mai lată și mai adâncă decât răspândireaa rădăcinilor. Udă în fântână și asigură umiditate medie în timp ce copacii tineri se stabilesc.
Tădeți copacii tineri pentru a înființa o schelă solidă pentru a ține fructele grele.
La cultivarea merelor Gravenstein sunt posibile mai multe boli, printre care focul de foc, crusta mărului și mucegaiul pudră. Ele sunt, de asemenea, pradă daunelor moliilor, dar, în cele mai multe cazuri, capcanele lipicioase pot ține acești dăunători departe de fructul tău glorios.
Recomandat:
Ce este un măr Granny Smith – Istoria și îngrijirea mărului Granny Smith
Granny Smith este mărul verde de tartă prin excelență. Este renumit pentru pielea sa unică, de un verde strălucitor, dar se bucură și pentru echilibrul perfect al gustului dintre acru și dulce. Merii Granny Smith sunt grozavi pentru livada de acasă și poți învăța cum să-i crești în acest articol
Îngrijirea mărului de iarnă – Sfaturi pentru protecția și tăierea mărului de iarnă
Întreținerea mărului de iarnă începe cu mult înainte de iarnă. Vara și toamna, puteți lua măsuri care ușurează protecția mărului iarnă. Faceți clic pe următorul articol pentru mai multe informații despre îngrijirea de iarnă a mărului
Îngrijirea mărului Earlgold: informații despre creșterea unui măr Earlgold
Dacă abia așteptați recoltarea târzie de mere, încercați să creșteți mere de sezon, cum ar fi meri Earigold. Ce este un măr Earigold? Următorul articol discută despre cultivarea unui măr Earigold și alte informații relevante despre Earigold
Ce este un măr purtător - Aflați despre soiurile de măr purtător
Cu atât de multe soiuri disponibile, cumpărăturile de meri pot fi confuze. Adăugați termeni precum rulment pinten, rulment cu vârf și rulment cu vârf parțial și poate fi și mai mult. Cei mai des vânduți meri sunt purtători de pinten. Află mai multe despre ei aici
Propagarea mărului cangur: aflați despre plantele de măr cangur
Ai auzit vreodată de fructe de măr cangur? S-ar putea să nu ai decât dacă te-ai născut jos. Plantele de mar cangur sunt originare din Australia și Noua Zeelandă. Deci, ce este un măr cangur? Aflați aici și aflați mai multe în acest articol