2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Ierburile și legumele de specialitate sunt cele care sunt greu de găsit, greu de cultivat, nu cresc bine în zona dvs., cresc în afara sezonului sau sunt apreciate de bucătarii gurmanzi. Acestea pot include plante de moștenire, organice, forme ciudate, culori ciudate, dimensiuni ciudate sau soiuri noi. Deoarece aceste plante sunt rareori cultivate sau necesită un tratament special, pot fi greu de găsit. Rețineți, totuși, că culturile care sunt mai greu de găsit pot fi vândute la un preț mai mare. Dacă locuiți într-o zonă în care este dificil să găsiți culturi de legume de specialitate, luați în considerare să creșteți câteva pentru a câștiga niște bani în plus.
Cultivarea ierburilor și a culturilor de legume de specialitate
Culturile specializate care nu cresc bine în zona dvs. sau în afara sezonului pot fi în continuare cultivate cu succes. Fermierii cu sere, tuneluri în alte și rame reci au un avantaj față de alți grădinari. Pot crește plante care de obicei nu vor crește în zona lor sau le pot crește în afara sezonului. Imaginează-ți că poți să crești roșii proaspete pe tot parcursul anului sau să ai un copac de citrice în Maine. Totul este posibil.
Următoarele tipuri de plante specializate vă vor ajuta să începeți:
Legume în miniatură
Mini-legume au început în Europa, dar câștigă popularitate în alte locuri. Aceste legume necesită specialgrijă în timp ce creșteți pentru a le păstra la o dimensiune miniaturală și trebuie culese la momentul potrivit pentru a preveni creșterea prea mare. Pe lângă recoltarea mai devreme, distanțarea mai apropiată și utilizarea anumitor soiuri, cultivarea legumelor de specialitate nu este atât de diferită de creșterea dimensiunilor standard.
Verdure de specialitate
Din ce în ce mai mulți oameni devin interesați să mănânce salate verde de specialitate. În timp ce acest interes crește, numărul fermierilor care le cultivă nu crește. Acest lucru creează o piață ideală pentru grădinarul de specialitate. Florile comestibile, amestecurile speciale, buruienile comestibile și salata verde picant sunt toate alegeri populare. Încercați să plantați diferite amestecuri și să le recoltați în saci pentru a le vinde ca amestec verde. Multe restaurante de lux sunt interesate de legume de specialitate.
Legume etnice
Cultivarea legumelor și a plantelor medicinale de specialitate pentru a atrage un anumit grup demografic de oameni este o modalitate excelentă de a valorifica piața. De exemplu, ierburile mexicane, indiene, orientale și asiatice pot fi cultivate ținând cont de cultură. Este posibil să aveți chiar și o piață pentru restaurantele etnice locale. Întrebați în comunitatea dvs. și aflați ce caută alții la piața fermierilor. Acest lucru vă va oferi o perspectivă asupra culturilor de specialitate care s-ar descurca bine în zona dvs.
Legume și fructe de moștenire
Din ce în ce mai puțini fermieri se țin de moștenirea lor și cultivă legume de moștenire. Acest lucru, totuși, face ca cererea de moștenire să fie mult mai mare. Deoarece moștenirile nu sunt hibrizi, nu sunt la fel de perfecte ca alte soiuri și necesită un pic mai mult efort și manipulare generală pentru a crește. Acestea fiind spuse, atunci când creșteți moșteniri, acestea au o valoare de piață mai mare și vă oferă un sentiment de realizare pe măsură ce mențineți istoria vie.
Organic
În ultimii aproximativ douăzeci de ani, fermierii s-au abătut de la metodele tradiționale de cultivare și au folosit mai multe substanțe chimice pentru a cultiva culturile. Mulți oameni conștienți de sănătate încep să vadă că aceste substanțe chimice nu sunt bune pentru corpul uman. Acești oameni vor face tot posibilul pentru a găsi produse cultivate organic și vor fi dispuși să plătească pentru el. Creșterea fără substanțe chimice înseamnă că va fi necesară mai multă grijă, dar rezultatul este grozav. Plantarea însoțitoare, îngrășământul natural și atenția acordată solului contribuie la producerea de substanțe organice sănătoase și hrănitoare.
Recomandat:
Culturi de acoperire din Zona 7: Care sunt cele mai bune culturi de acoperire pentru Zona 7
Culturile de acoperire adaugă nutrienți solurilor epuizate, previn buruienile și controlează eroziunea. Tipul de cultură de acoperire pe care îl utilizați depinde de anotimpul respectiv și de nevoile dumneavoastră specifice în zonă și zona de rezistență. În acest articol, vom discuta despre cultivarea culturilor de acoperire în zona 7
Suprimarea buruienilor cu culturi de acoperire - Cum să controlați buruienile cu culturi de acoperire
Nimănui nu îi place o buruiană și atât de multe sunt greu de învins doar cu plastic, paie și carton. Din fericire, există culturi de acoperire! Aflați cum să utilizați aceste unelte puternice de grădină în acest articol. Click aici pentru mai multe informatii
Cultură de acoperire pentru producția de legume - Tipuri de culturi de acoperire pentru grădină de legume
Mulți grădinari adaugă compost, gunoi de grajd și alte materiale organice pentru a îmbogăți solul, dar o altă metodă este plantarea culturilor de acoperire a grădinii de legume. Deci, ce este și de ce este o idee bună cultivarea acoperirii pentru creșterea producției de legume? Click aici pentru a afla
Culturi de acoperire vs. gunoi de grajd verde - Cultură de culturi de acoperire și gunoi verzi
Numele poate induce în eroare, dar gunoiul verde nu are absolut nimic de-a face cu caca. Cu toate acestea, atunci când sunt utilizate în grădină, culturile de acoperire și îngrășământul verde oferă o serie de beneficii mediului de creștere. Află mai multe în acest articol
Ce este cultura inelului de tomate: cum se folosește cultura inelului pentru tomate
Îți plac roșiile, dar par să nu ai niciun capăt de probleme cu dăunătorii și bolile? Cultivarea inelului de tomate poate fi răspunsul. Citiți următorul articol pentru mai multe informații despre această metodă unică de creștere
