Cultură de acoperire pentru producția de legume - Tipuri de culturi de acoperire pentru grădină de legume

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

O grădină de legume sănătoasă necesită un sol bogat în nutrienți. Mulți grădinari adaugă compost, gunoi de grajd și alte materiale organice pentru a îmbogăți solul, dar o altă metodă este plantarea culturilor de acoperire a grădinii de legume. Deci, ce este și de ce este o idee bună cultivarea acoperirii pentru creșterea producției de legume?

Ce sunt culturile de acoperire în grădină?

Materia organică pe care o folosim pentru a ne modifica solurile oferă hrană râmelor, bacteriilor, ciupercilor, nematodelor și altora care trăiesc în sol și, la rândul lor, îl fac fertil. Plantarea culturilor de acoperire pentru grădinile de legume este doar o altă metodă de infuzare a materiei organice în grădină pentru a facilita o creștere și o producție mai sănătoasă. Culturile de acoperire din grădină îmbunătățesc structura fizică și fertilitatea solului.

Cultivarea culturilor de acoperire pentru grădinile de legume oprește, de asemenea, eroziunea solului, reduce problemele buruienilor, ajută la reținerea apei și oferă acoperire pentru insectele benefice. Odată ce cultura de acoperire a fost prelucrată înapoi în sol, aceasta furnizează azot, fosfor, potasiu, precum și alți micronutrienți. Culturile de acoperire folosite pentru a atrage insecte benefice pentru a ajuta la combaterea insectelor dăunătoare sunt numite „culturi-capcană”.

Tăiere de acoperire pentru legumeproducția este uneori numită și îngrășământ verde, care se referă pur și simplu la tipul de plantă utilizat în cultura de acoperire. Îngrășământul verde se referă la plantele folosite pentru culturile de acoperire care aparțin familiei mazărelor (legume).

Îngrășămintele verzi ale familiei de mazăre sunt speciale prin faptul că îmbogățesc nivelurile de azot din sol ca urmare a prezenței bacteriilor (Rhizobium spp.) în sistemele lor radiculare care transformă azotul gazos din aer în azot utilizabil de plantă. Semințele de mazăre trebuie tratate cu o bacterie, disponibilă de la centrul de grădinărit, înainte de a le planta ca cultură de acoperire, deoarece este posibil ca bacteria să nu locuiască în mod natural în solul dumneavoastră.

Dacă solul tău are nevoie de azot, folosește mazăre austriacă sau altele asemenea ca cultură de acoperire. Plantați culturi de iarbă, cum ar fi grâul de toamnă, secară sau ovăz, pentru a elimina nutrienții rămasi din grădina de legume și apoi reciclați-le arăndu-le primăvara. În funcție de nevoile dvs. de sol, puteți chiar să plantați o combinație de gunoi de grajd și iarbă ca cultură de acoperire.

Tipuri de culturi de acoperire pentru grădini de legume

Alături de tipurile de gunoi verzi de culturi de acoperire, există o mare varietate de opțiuni pentru grădinarul de acasă. Momentul pentru plantarea culturilor de acoperire variază, de asemenea, unele tipuri fiind însămânțate la sfârșitul verii, iar altele la sfârșitul toamnei. Culturile de acoperire pot fi plantate imediat după recoltare, în locul unei culturi de legume sau într-o zonă care nu este lăsată.

Culturile de acoperire plantate primăvara sau vara se numesc „sezon cald” și includ hrișca. Aceste culturi din sezonul cald cresc rapid, împiedicând astfel creșterea buruienilor, protejând în același timp solul gol de cruste șieroziunea apei. Culturile de acoperire plantate la sfârșitul verii până la începutul toamnei după recoltarea legumelor sunt denumite culturi de acoperire de sezon rece. Ele sunt plantate suficient de devreme pentru a se maturiza înainte de începerea iernii. Unele tipuri de plante vor ierna și vor începe să crească din nou primăvara, în timp ce altele vor muri înapoi în lunile de iarnă.

Dacă doriți să plantați culturi timpurii primăvara, cum ar fi ridichi, mazăre și verdeață de primăvară, plantele care mor în timpul iernii, cum ar fi ovăzul, sunt o alegere bună.

Dacă, totuși, plantați o cultură de acoperire, cum ar fi secara, care va începe să crească din nou în primăvară, va trebui să fie cultivată înainte de plantarea grădinii de legume. Aceasta este o alegere excelentă pentru zonele din grădină în care doriți să plantați roșii, ardei și dovlecei. Tundeți cultura de acoperire înainte ca aceasta să treacă la sămânță, apoi o prelucrați dedesubt și lăsați solul să stea în pârghie timp de trei până la șase săptămâni înainte de plantare.

Cum să plantezi culturi de acoperire

Odată ce ați ales tipul de cultură de acoperire pe care doriți să o semănați, este timpul să pregătiți grădina. Imediat după recoltarea legumelor, îndepărtați toate resturile de plante și prelucrați grădina până la adâncimea de 6 inchi (15 cm). Ammendați solul cu compost sau gunoi de grajd bine putrezit la o rată de 20 de lire (9 kg) la 100 de picioare pătrați (9,3 m2) sau adăugați un îngrășământ 15-15-15 la o rată de 1 liră (454 g) pe 100 picioare pătrate (9,3 m2). Scoateți orice pietre mari și umeziți solul.

Culturile de acoperire cu semințe mari, cum ar fi mazărea, măzicul păros, grâul, ovăzul și secara cereale ar trebui să fie difuzate la o rată de ¼ de lire (114 g) pe 100 de picioare pătrate (9,3 pătrați).m.). Semințele mai mici, cum ar fi hrișca, muștarul și raigrasul ar trebui să fie răspândite la o rată de 1/6 liră (76 g) la fiecare 100 picioare pătrate (9,3 m2) și apoi acoperite ușor cu pământ.