Starfruit Harvest Time – Când ar trebui să alegeți Starfuit

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Starfruit este produs de arborele Carambola, un arbore de tip tufiș cu creștere lentă, originar din Asia de Sud-Est. Starfruit are o aromă ușor dulce care seamănă cu cea a merelor verzi. Este un plus atractiv pentru salatele de fructe și aranjamentele de fructe datorită formei sale asemănătoare stelelor atunci când este feliată orizontal.

Oricine este suficient de norocos să cultive această plantă s-ar putea să se întrebe cum să recolteze fructele stelate odată ce a ajuns la maturitate. Acest articol vă poate ajuta în acest sens.

Timp de recoltare a fructelor stelate

Arborii de carambolă cresc în climă caldă. Fiind o plantă cu vreme caldă, fructiferă, pomii de fructe stelate nu necesită o perioadă de răcoare pentru a promova înflorirea de primăvară și producția de fructe. Ca atare, arborii cu fructe stelate sunt puțin neobișnuiți, deoarece nu înfloresc neapărat într-un anumit sezon.

Aceasta înseamnă că perioada de recoltare a fructelor stelate poate varia de-a lungul anului. În unele locații, copacii pot produce două sau chiar trei culturi pe an. În alte zone, producția poate continua pe tot parcursul anului. Clima și vremea joacă un rol în determinarea când și cât de des pomii carambole produc fructe.

În zonele în care există un sezon de înflorire definitiv, perioada de recoltare a fructelor stelate are loc în general la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Când recoltează fructele stelate în această perioadă a anului, cultivatorii se pot aștepta de obicei la cele mai mari randamente. Acest lucru este valabil mai ales în sudul Florideiunde momentul de vârf pentru culesul fructelor stelate are loc în august și septembrie și din nou în decembrie până în februarie.

Cum să recoltați fructele stelate

Cultivatorii comerciali recoltează adesea fructele stelate când fructul este verde pal și abia începe să devină galben. Culegerea fructelor stelate în acest stadiu de coacere permite ca fructele să fie livrate către piețele din întreaga lume. Aceste fructe pot fi păstrate în condiții de vânzare până la patru săptămâni, dacă sunt ambalate corespunzător și depozitate la 50 de grade F. (10 C.).

Mulți grădinari de casă își cultivă propriile produse, astfel încât și ei să experimenteze aroma bogată a fructelor și legumelor coapte din plante. Acești grădinari s-ar putea să se întrebe când să culeagă fructele stelate la maturitatea optimă. Odată copt complet, fructele stelate vor cădea pe pământ. Acest lucru poate cauza vânătăi și poate reduce timpul de depozitare după recoltare, așa că alegerea manuală este adesea metoda preferată.

Grădinarii de acasă pot stabili când să culeagă fructe verificând fructele în mod regulat. Fructele coapte vor fi galbene cu doar urme de verde pe vârfurile crestelor. Pielea va capata un aspect ceros. Fructul stelut complet copt poate fi îndepărtat cu ușurință din copac doar cu o ușoară tragere. Pentru o păstrare mai bună, încercați să recoltați fructele stelate dimineața, când temperaturile ambientale mai scăzute mențin fructele mai reci.

Arborii de carambolă pot fi destul de prolifici. În primii doi până la trei ani, grădinarii se pot aștepta la randamente anuale de 10 până la 40 de lire sterline (5 până la 18 kg) de fructe per copac. Pe măsură ce copacii ating maturitatea completă la vârsta de 7 până la 12 ani, fiecare copac poate produce până la 300 de lire sterline (136 kg) de fructe stele pe an.

Dacă sună descurajant, rețineți că arborii de carambolă pot produce în diferite perioade de-a lungul anului. Starfruit se păstrează destul de bine și poate fi păstrat la temperatura camerei timp de două săptămâni și refrigerat aproximativ o lună. Este, de asemenea, un fruct versatil, cu multe utilizări și beneficii pentru sănătate.