2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Alunele sunt membri ai familiei leguminoase, împreună cu fasolea și mazărea. Fructul pe care îl produc este mai degrabă o mazăre decât o nucă. Plantele au un mod unic și interesant de dezvoltare. După ce florile sunt fertilizate, ele creează un cuier care se extinde în jos de la ovarul florii. Cuița crește de la ovar în jos în solul unde se formează alunele. Odată matur, puteți începe să recoltați arahide. Să aflăm mai multe despre timpul de recoltare al arahidelor, inclusiv cum și când să scoatem arahide în grădină.
Când să scoți arahide
Timpul de recoltare al arahidelor este de 90 până la 110 zile după plantare pentru tipurile de fierbere și 130 până la 150 de zile după plantare pentru soiurile de prăjire.
În mod normal, puteți recolta arahide toamna, când frunzele încep să îngălbenească. Trageți o plantă și verificați păstăile înainte de a recolta întreaga recoltă, totuși pentru a fi sigur de timpul de recoltare al arahidelor. Păstăile sunt cel mai bun indiciu despre momentul în care să scoateți alune.
Alunele ar trebui să umple păstăile aproape. Dacă interiorul păstăii este închis la culoare, alunele sunt prea mature pentru fierbere, dar sunt încă bune pentru prăjire uscată. Recoltați alunele imediat dacă plantele și-au pierdut majoritatea frunzelor sau cojile nu au un atașament ferm de plantă.
Cum se recoltează alunele?
Așa că, odată ce știi când să scoți alune, trebuie să răspunzi la întrebarea „Cum se recoltează arahide?”. Slăbiți solul din jurul plantelor cu o cazma sau furculița de grădină înainte de a recolta arahide. Trageți plantele și scuturați excesul de pământ de la rădăcini, lăsând păstăile atașate. Verificați solul pentru a vă asigura că nu lăsați păstăi în urmă.
Alunele trebuie să se usuce timp de trei sau patru săptămâni înainte de a le pregăti și depozita. Agățați plantele într-un loc cald și uscat și protejați-le de lumina directă a soarelui. După două săptămâni, periați pământul rămas și îndepărtați păstăile de la rădăcini. Așezați-le într-un singur strat pe o suprafață plană și lăsați-le să se usuce încă o săptămână sau două. Umiditatea ridicată în timpul perioadei de uscare încurajează mucegaiul.
Depozitarea și prepararea alunelor recoltate
Depozitați arahide crude într-o zonă bine ventilată, în pungi de plasă, unde se vor păstra câteva luni dacă sunt uscate corespunzător și protejate de rozătoare.
Prăjiți arahide într-un singur strat pe o foaie de prăjituri într-un cuptor la 350 de grade Fahrenheit (177 C.). Timpul de gătire depinde de umiditatea din nuci, dar acestea sunt de obicei gata în 13 până la 18 minute. Păstrați alunele prăjite în recipiente ermetice. Pentru depozitare prelungită, puneți nucile în frigider timp de până la 12 luni.
Fierbeți alunele cu sare cușer în suficientă apă pentru a le acoperi timp de trei ore. Amestecați alunele din când în când și adăugați apă după cum este necesar. Alunele fierte se savurează cel mai bine când sunt încă calde.
Recomandat:
Soiuri de arahide spaniole - Cum să crești arahide spaniole în grădină
Dacă ți-au plăcut vreodată bomboanele de arahide sau untul de arahide, atunci sunt sigur că ești familiarizat cu potențialul lor gustos și abia aștepți să începi să cultivi arahide spaniole în grădina ta. Să vorbim despre informațiile despre arahide spaniole și să aflăm cum să cultivăm arahide spaniole aici
Udarea plantelor de arahide - De câtă apă au nevoie plantele de arahide
Jumătate din distracția creșterii plantelor de arahide este să le vezi cum cresc și se schimbă rapid. Dar pentru a realiza această performanță, trebuie îndeplinite anumite cerințe de apă de arahide. Deci, de câtă apă are nevoie o plantă de arahide? Aflați în acest articol
Pot cultiva o plantă de arahide în interior: sfaturi despre cultivarea plantelor de arahide în interior
Pot crește o plantă de arahide în interior? Aceasta poate părea o întrebare ciudată pentru oamenii care trăiesc în climă însorită și caldă, dar pentru grădinarii din climă rece, întrebarea are sens perfect! Dacă doriți să învățați cum să creșteți arahide în interior, faceți clic pe acest articol
Cojile de arahide sunt bune pentru compost: Folosirea cojilor de arahide în compost
Compostarea este cadoul de grădinărit care continuă să ofere. Scăpați de vechile resturi și în schimb obțineți mediu de creștere bogat. Dar nu totul este ideal pentru compostare. Faceți clic pe acest articol pentru a afla mai multe despre punerea cojilor de arahide în compost
Soiuri de plante de arahide - Care sunt diferitele tipuri de arahide
Vrei să crești arahide? Cât de greu poate fi? La urma urmei, o arahidă este o arahidă. Dar ce se întâmplă dacă căutarea dvs. de semințe de plante de arahide dezvăluie că arahidele au mai multă varietate decât știai? Aflați despre diferențele dintre aceste soiuri de plante de arahide în acest articol
