2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Ginul de sloe este un lichior cu o aromă care amintește de prune, ceea ce nu este de mirare, deoarece fructul de sloe este o specie de prune. Vândut ca băutură tradițională de Crăciun în Marea Britanie, puteți face chiar acasă gin cu sloe. După cum se spune, momentul este totul, așa că este important să știți când să faceți gin cu sloe de Crăciun, deoarece procesul este simplu, dar durează ceva timp. Citiți mai departe pentru a afla când să culegeți sloe și cum să faceți gin de sloe de la zero de sărbători.
Când să culege sloes
Prunus spinosa sau tufa de negru este o specie de plante cu flori care se găsește frecvent de-a lungul râurilor, canalelor și în garduri vii. Înflorirea lasă loc toamnei fructelor violet intens.
Când să culegeți sloe a devenit oarecum un subiect controversat, dar ceea ce este sigur este că atunci când culegeți sloe gin pentru o rețetă de gin sloe, ar trebui fie să culegeți după înghețare, fie să culegeți mai devreme și să congelați singuri fructele. Drupele trebuie să fie violet închis și moi.
Ideea aici este că înghețarea, fie naturală, fie artificială, va despica pielea drupelor, astfel încât sucurile se vor căsători mai ușor în gin.
Când să faceți gin cu sloe de Crăciun
Dacă vrei să faci acasă gin cu sloe de Crăciun, Mama Natură a cronometrat lucrurile perfect. Fructele de sloe nu sunt gata decât mai târziu în toamnă, când înghețul este iminent sau a făcut-o dejalovit. Acest lucru dă timp fructului să fie cules și infuzat în gin și zahăr pentru a crea ginul roșu rubin și atât de delicios lichior de gin.
Cum să faci gin cu sloe de la zero
Nu există prea multe variații de la o rețetă de gin cu sloe la alta. Ingredientele sunt pur și simplu fructe de sloe, gin și zahăr. Cât zahăr folosești depinde de pofta ta de dulce. În ceea ce privește alegerea ta de gin, folosește un gin de băut, dar nu trebuie să fie cel mai scump.
Umpleți un borcan de sticlă curat, sterilizat, la aproximativ o treime din drum, cu fructe de sloe congelate. Adăugați ¾ până la 1 1/4 cană (150-300 g) zahăr în fructe și acoperiți cu un litru de gin. Se amestecă pentru a distribui zahărul.
Apăsați sticla și depozitați amestecul pe o parte într-o zonă întunecată, întorcând sticla o dată la două zile.
După trei luni (unii spun două), lichiorul este gata pentru bucuria Crăciunului. Strecurați ginul de sloe în sticle sterilizate și bucurați-vă.
Recomandat:
Sărbători pentru grădinărit – Distribuiți un calendar cu sărbători pentru grădinari
Probabil ați auzit de Ziua Pământului, dar există câteva sărbători legate de plante pe care le-ați putea sărbători în grădină. Faceți clic pentru a afla mai multe
Casa pentru albine de casă: realizarea unei cutii de cuib pentru albine pentru polenizatorii nativi
Albinele au nevoie de ajutorul nostru acum mai mult ca niciodată, deoarece numărul lor este în scădere. Au nevoie de un loc pe care să-l numească acasă. Aflați cum să creați un cuib de albine de casă aici
Plante de casă Wintergreen - Cultivarea Wintergreen în interior pentru decorul de sărbători
Ca și ilisul, verdeața de iarnă este de obicei cultivată în aer liber. Dacă sunteți interesat de decorul plantelor de iarnă, folosind plante de interior de iarnă pentru a vă decora masa de sărbători Faceți clic pe acest articol pentru sfaturi despre cum să creșteți iarna în interior
Idei pentru grădini pentru containere pentru fluturi - Sfaturi pentru crearea grădinilor pentru containere pentru fluturi
Fluturii sunt o priveliște binevenită în orice grădină. Ei vor veni în mod natural să se hrănească cu multe plante cu flori, dar puteți face o grădină de containere pentru fluturi pentru a le atrage și pe ei. Aflați mai multe despre crearea grădinilor de containere cu fluturi în acest articol
Gin Trash Compost: Valorile nutritive ale Cotton Gin Trash
Odată compostat complet, gunoiul din bumbac este un amendament valoros pentru sol. Ce este gunoiul din bumbac? Citiți acest articol pentru a afla mai multe despre acest material natural și despre nutrienții minunați pe care îi are de oferit
