2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Strugurii au nevoie de multe zile calde pentru a se coace și se coc doar pe viță de vie. Acest lucru obișnuia să facă creșterea strugurilor în zona 5 sau mai rece dificilă, dacă nu imposibilă, dar soiurile mai noi de struguri rezistenți la frig fac ca cultivarea viței de vie pentru zona 5 să fie promițătoare. Citiți mai departe pentru a afla despre aceste soiuri de struguri din zona 5 rezistente la frig.
Cultivarea strugurilor în Zona 5
În regiunile mai reci, alegerea soiului corect este crucială. Ele trebuie să se poată maturiza înainte să lovească primul îngheț. Chiar și în cazul soiurilor de struguri rezistente la frig, grădinarul nordic va lăsa probabil strugurii pe viță până la începutul toamnei, uneori până la primul îngheț ucigător al sezonului.
Acest lucru îl pune pe cultivator într-o zonă periculoasă. Strugurii nu se vor coace din viță de vie, dar o înghețare puternică îi va distruge. Un test de gust în curs este singura modalitate adevărată de a vedea dacă strugurii sunt gata de recoltare. Cu cât sunt lăsate mai mult timp pe vin, cu atât devin mai dulci și mai suculente.
Soiurile de struguri tari sunt crescute folosind struguri indigeni găsiți în jumătatea de est a nordului Americii de Nord. Deși fructul acestui struguri regional este mic și mai puțin gustos, este foarte rezistent la frig. Așa că crescătorii le-au încrucișatstruguri cu alte soiuri de struguri de vin, struguri de masă și jeleu pentru a crea struguri hibrizi care supraviețuiesc temperaturilor mai reci din nord și sezonului de creștere mai scurt.
Zona 5 struguri de vin
A fost o perioadă în care soiurile de struguri din nord nu aveau originea în podgorii, făcându-le astfel prea acide pentru vinificație. Dar strugurii rezistenți la rece de astăzi au fost crescuți pentru a avea mai multe zaharuri, așa că strugurii de vin din zona 5 sunt acum disponibili pentru cultivatorii din nord. Lista acestor struguri de vin potriviți este acum destul de extinsă.
Pentru asistență în alegerea celor mai buni struguri de vin pentru zona dvs., contactați serviciul local de extindere a județului. Aceștia pot oferi analize de sol, publicații gratuite și cu costuri reduse, precum și cunoștințe verbale despre ce struguri de vin funcționează cel mai bine pentru regiunea dvs.
Soiuri de struguri din Zona 5
Există, de asemenea, un număr mare de soiuri de struguri din zona 5 pentru alte utilizări. Există chiar și soiuri de struguri care cresc bine în zonele 3 și 4, care cu siguranță ar fi potrivite pentru creșterea în zona 5.
Soiurile de struguri din Zona 3 includ Beta, Valiant, Morden și Atcan.
- Beta este strugurele original rezistent, cu fructe de culoare violet intens, care este ideal pentru gemuri, jeleuri și sucuri, precum și pentru a mânca din mână.
- Valiant este chiar mai rezistent decât Beta cu fructe care se coace mai devreme.
- Morden este un hibrid recent care este cel mai rezistent struguri de masă verzi disponibile.
- Atcan este un nou hibrid de struguri blush cu struguri mici care sunt buni pentru sucul de struguri albi, care se mănâncă din mână și cu potențial de utilizare învinificație.
Strugurii potriviți pentru cultivarea în zona 4 includ Minnesota 78, Frontenac, LaCrescent, Elelweiss.
- Minnesota 78 este un hibrid bazat pe Beta, dar cu o aromă mult mai bună și mai puțin rezistentă și este excelent pentru conservare și strângere a sucului.
- Frontenac este un producător prolific de ciorchini grei de fructe violet-albastru folosite în mod obișnuit pentru a face jeleu și vin roșu excelent.
- LaCrescent este un strugure alb-auriu care a fost crescut pentru vinificație, dar este, din păcate, susceptibil la mai multe boli.
- Elelweiss este unul dintre cei mai rezistenți și mai rezistenți la boli dintre strugurii verzi și este delicios consumat proaspăt sau folosit pentru a face vin alb dulce.
Soiurile de struguri din Zona 5includ Concord, Fredonia, Gewurztraminer, Niagara și Catawba. Există multe alte soiuri potrivite pentru zona 5, dar acestea sunt unele dintre cele mai populare.
- Concord grape este omniprezent cu jeleul de struguri și sucul și este, de asemenea, bine consumat în stare proaspătă.
- Fredonia este o versiune mai rezistentă a lui Concord și se maturizează mai devreme.
- Gewürztraminer face un vin minunat, bogat, plin de corp și este unul dintre cei mai rezistenți struguri de vin alb din comerț.
- Niagara este un soi foarte popular remarcat pentru delicioșii struguri verzi de masă.
- Catawba este un strugure roșu foarte dulce care este folosit pentru a face vinuri dulci sau spumante.
Recomandat:
Propagarea viței de vie din dantelă argintie – creșterea viței de vie din dantelă argintie din semințe sau butași
Pentru ca o viță de vie cu creștere rapidă să vă acopere gardul sau spalierul, încercați să utilizați viță de vie din dantelă argintie. Această viță de vie de foioase este foarte ușor de înmulțit. Adesea înmulțirea se realizează prin butași sau stratificare; cu toate acestea, este posibil să crească această viță de vie din sămânță. Aflați mai multe aici
Declinul viței de vie de pepene verde: aflați despre putrezirea rădăcinii și a viței de vie a culturilor de pepene verde
Putregaiul rădăcinii de pepene verde este o boală fungică cauzată de agentul patogen Monosporascus cannonballus. Cunoscut și sub denumirea de declin al viței de pepene verde, poate provoca pierderi masive de recoltă la plantele afectate. Aflați mai multe despre boala devastatoare în acest articol
Probleme ale viței de vie galbene de pepene verde: aflați despre boala viței de vie galbene la pepeni verzi
Boala viței de vie galbene cucurbita este o boală bacteriană cauzată de agentul patogen Serratia marcescens. Infectează plantele din familia cucurbitaceelor. Faceți clic aici pentru a afla despre opțiunile de tratament și control pentru pepenii verzi cu boala galbenă a viței de vie
Creșterea viței de vie în zona 8 - viță de vie veșnic verzi și înfloritoare pentru grădinile din zona 8
Există o mulțime de viță de vie pentru zona 8 din care să alegi, multe cu adaptabilitate specializată la orice condiție de iluminare. Amintiți-vă, vițele perene sunt alegeri pe tot parcursul vieții și ar trebui alese cu atenție. Acest articol vă poate ajuta să începeți
Îngrijirea viței de vie de porțelan - Sfaturi pentru cultivarea viței de vie de porțelan în peisaj
Vița de porțelan este strâns înrudită cu vița de vie și, ca și strugurii, ei sunt cultivați mai mult pentru fructe decât pentru flori. Aflați mai multe despre creșterea lor în articolul care urmează
