2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Castraveții sunt legume fragede, de sezon cald, care prosperă atunci când sunt îngrijiți corespunzător. Plantele de castraveți au rădăcini puțin adânci și necesită udare frecventă pe tot parcursul sezonului de creștere. De asemenea, cresc rapid, așa că recoltarea frecventă a castraveților este importantă pentru a preveni obținerea unui castravete galben. Să ne uităm la cum să știm când un castraveți este copt și, într-o notă similară, de ce castraveții mei devin galbene?
Cum să știi când un castraveți este copt
Recoltarea castraveților nu este o știință exactă. Cu toate acestea, castraveții sunt în general copți și gata pentru recoltare oriunde între 50 și 70 de zile după plantare. Un castravete este considerat în mod normal copt atunci când este strălucitor, de un verde mediu până la închis și ferm.
Ar trebui să evitați recoltarea castraveților atunci când castraveții sunt galbeni, umflați, au zone înfundate sau vârfuri încrețite. Acestea sunt mult mai presus de a fi coapte și ar trebui aruncate prompt.
Când să alegeți un castravete
Mulți castraveți sunt consumați când sunt imaturi. Puteți culege castraveți oricând înainte ca aceștia să devină prea slăbit sau semințele să devină tari. Castraveții subțiri vor avea, în general, mai puține semințe decât cele care sunt mai groase, prin urmare, poate doriți să alegeți unele mai mici, în loc să le permiteți să rămână pe viță de vie. De fapt, majoritatea castraveților suntales în mod obișnuit după mărime, între 2 și 8 inchi (5-20 cm) lungime.
Cea mai bună dimensiune pentru momentul culegării unui castravete depinde de obicei de utilizarea și varietatea acestora. De exemplu, castraveții care sunt cultivați pentru murături sunt mult mai mici decât cei folosiți pentru feliere. Deoarece castraveții cresc repede, ar trebui culesi cel puțin o dată la două zile.
De ce castraveții mei devin galbene?
Mulți oameni se întreabă de ce se îngălbenesc castraveții mei? Nu ar trebui să permiteți castraveților să se îngălbenească. Dacă întâlnești un castravete galben, de obicei este prea copt. Când castraveții devin prea copți, culoarea lor verde produsă din clorofilă începe să se estompeze, rezultând un pigment îngălbenit. Castraveții devin amari odată cu mărimea, iar castraveții galbeni nu sunt, în general, potriviți pentru consum.
Un castravete galben poate fi, de asemenea, rezultatul unui virus, prea multă apă sau al unui dezechilibru nutritiv. În unele cazuri, castraveții galbeni sunt obținuți din plantarea unui soi cu pulpă galbenă, cum ar fi castravetele de lămâie, care este un soi mic, în formă de lămâie, galben pal.
Recomandat:
Soiuri de cartofi galbeni – Cultivarea cartofilor care sunt galbeni
Soiurile de cartofi galbeni sunt preferate pentru piure, prăjire și salată de cartofi. Există multe tipuri de plante de cartofi aurii de încercat, faceți clic pentru a afla mai multe
Soiuri de iarbă cu ochi galbeni: Cum să crești plante de iarbă cu ochi galbeni
Deși rezistența variază, majoritatea soiurilor de iarbă cu ochi galbeni sunt potrivite pentru creșterea în zonele de rezistență a plantelor USDA 8 și mai sus. Faceți clic pe articolul care urmează pentru a afla cum să crești iarbă cu ochi galbeni în grădina ta
Spinii pe castraveți - Îndepărtarea țesuturilor de castraveți din fructele de castraveți înțepător
Dacă nu ați văzut niciodată spini pe castraveți, atunci s-ar putea să vă întrebați de ce s-au înțepăt castraveții mei și sunt normali castraveții spinoși? Să investigăm aceste întrebări și să aflăm răspunsurile din acest articol
Ce sunt castraveții sălbatici: fapte și management despre castraveții sălbatici
Vița de castraveți sălbatici este atractivă și unii oameni o consideră demnă de statut ornamental. Pentru majoritatea grădinarilor, totuși, plantele de castraveți sălbatici sunt buruieni deranjante. Citiți aici pentru a afla mai multe informații despre castraveții sălbatici și pentru a obține sfaturi pentru controlul creșterii acestuia
Motive pentru găurile de castraveți - Cum să preveniți găurile în fructele de castraveți
Nimic nu este mai dezamăgitor decât castraveții cu găuri. Alegerea unui castravete cu găuri în el este o problemă destul de comună. Ce cauzează găuri în fructele de castravete și cum pot fi prevenite? Citiți acest articol pentru a afla