Spinii pe castraveți - Îndepărtarea țesuturilor de castraveți din fructele de castraveți înțepător

Cuprins:

Spinii pe castraveți - Îndepărtarea țesuturilor de castraveți din fructele de castraveți înțepător
Spinii pe castraveți - Îndepărtarea țesuturilor de castraveți din fructele de castraveți înțepător

Video: Spinii pe castraveți - Îndepărtarea țesuturilor de castraveți din fructele de castraveți înțepător

Video: Spinii pe castraveți - Îndepărtarea țesuturilor de castraveți din fructele de castraveți înțepător
Video: EMPTY FLOWER ON CUCUMBERS DO THIS AND YOU WILL COLLECT CUCUMBERS WITH CRATES 2024, Noiembrie
Anonim

Vecinul meu mi-a dat începuturi de castraveți anul acesta. Le-a luat de la un prieten al unui prieten până când nimeni nu a avut idee despre ce varietate erau. Chiar dacă am o grădină de legume de ani de zile, nu am cultivat niciodată castraveți. Într-adevăr! Așa că i-am aruncat în grădină și surprins! Produceau cu rapață castraveți spinoși. Ei bine, nu văzusem niciodată spini pe castraveți, deoarece de obicei primesc acele bucăți netede, gata de consumator. Deci, de ce s-au făcut castraveții mei înțepător și sunt normali castraveții spinoși? Să investigăm.

De ce castraveții mei devin înțepător?

Castraveții sunt membri ai familiei Cucurbit împreună cu dovleceii, dovlecii și pepenii. Ele sunt împărțite în două grupe: soiuri de murat și feliere. Ambele soiuri pot avea grade diferite de înțepături de castraveți – așa că castraveții înțepător este de fapt destul de normal. Unii ar putea avea fire de păr minuscule, iar alții toți spini. Soiurile de feliere sunt de obicei mai puțin înțepătoare, în timp ce tipurile de murături sunt mai spinoase.

Originari din India, este posibil ca castraveții să fi devenit spinoși din același motiv pentru care unele animale sunt camuflate sau au coarne… pentru a se proteja de prădători. Acesta este, fără îndoială, cazul castraveților.

Crește cukes în plin soare în bine-sol drenant care a fost modificat cu mult compost. Semănați semințele înăuntru sau așteptați și semănați direct afară când temperaturile solului s-au încălzit la cel puțin 60 de grade F. (15 C.) și orice pericol de îngheț a trecut. Castraveții se dezvoltă la temperaturi de 70 grade F. (21 C.) în timpul zilei și peste 60 grade F. (15 C.) noaptea.

Dacă semănați semințele în interior, începeți-le cu două până la patru săptămâni înainte de ultima dată de îngheț pentru zona dvs. într-un mediu de ghiveci fără sol. Asigurați-vă că ați întărit răsadurile înainte de a le transplanta.

Dispați plantele la 12 până la 24 inchi (31-61 cm) una de ceal altă, în rânduri de 5 până la 6 picioare (1,5-2 m) una de ceal altă pentru a tăia bucăți. Pentru murarea castraveților, distanță între 8 și 12 inchi (20-31 cm) în rânduri de 3 până la 6 picioare (1-2 m). În cazul semănatului direct, puneți două până la trei semințe pe deal și apoi subțiți-le pe cele mai slabe. Udați profund și regulat și fertilizați.

Dacă cultivați un tip de cuke, asigurați-vă că oferiți un anumit tip de sprijin.

Poți mânca castraveți înțepător?

Spinile de castraveți nu sunt mortale, dar ar fi teribil de incomod de mâncat. Vestea bună este că puteți curăța oricând un castravete dacă înțepăturile de castraveți sunt pe partea mare.

Cel mai înțepător castraveți este doar atât, acoperit cu niște mici niște înțepături păroase. Pentru acestea, o spălare bună va elimina probabil înțepăturile. Dacă nu se desprind imediat, folosiți o perie de legume pentru a le îndepărta.

O, și asta este interesant. Tocmai am citit că cuke-urile curate și netede pe care obișnuim să le cumpărăm de la supermarket au spini. Ele sunt eliminate înainte de a fi vândute cătreconsumator! Cine stia? De asemenea, trebuie remarcat faptul că unele soiuri de astăzi sunt crescute pentru a nu avea spină.

Recomandat: