Plante de cicoare: Sfaturi pentru cultivarea cicoarei

Cuprins:

Plante de cicoare: Sfaturi pentru cultivarea cicoarei
Plante de cicoare: Sfaturi pentru cultivarea cicoarei

Video: Plante de cicoare: Sfaturi pentru cultivarea cicoarei

Video: Plante de cicoare: Sfaturi pentru cultivarea cicoarei
Video: How to grow chicory from seed. 2024, Mai
Anonim

Planta de cicoare (Cichorium intybus) este o bienală erbacee care nu este originară din Statele Unite, dar s-a făcut ca acasă. Planta poate fi găsită crescând sălbatic în multe zone din SUA și este folosită atât pentru frunze, cât și pentru rădăcini. Plantele de ierburi de cicoare sunt ușor de cultivat în grădină ca o cultură de sezon rece. Semințele și transplanturile sunt mijlocul principal de cultivare a cicoarei.

Soiuri de plante cu ierburi de cicoare

Există două tipuri de plante de cicoare. Witloof este cultivat pentru rădăcina mare, care este folosită pentru a face un supliment de cafea. De asemenea, poate fi obligat să folosească frunzele albe fragede numite andive belgiane. Radicchio este cultivat pentru frunze, care pot fi într-un cap strâns sau într-un mănunchi împachetat. Radicchio este cel mai bine recoltat foarte tânăr înainte de a deveni amar.

Există multe varietăți din fiecare tip de cicoare.

Plantele de cicoare Witloof de crescut sunt:

  • Daliva
  • Flash
  • Mărire

Soiurile pentru plantarea cicoarei pentru frunze includ numai:

  • Rossa di Treviso
  • Rossa di Verona
  • Giulio
  • Firebird
andive de cicoare
andive de cicoare
andive de cicoare
andive de cicoare

Imagine de Frann Leach

PlantareCicoare

Semințele pot fi pornite în interior cu cinci până la șase săptămâni înainte de a fi mutate în aer liber. În climatul cald, însămânțarea în aer liber sau transplantarea are loc din septembrie până în martie. Plantarea cicoarei în zonele cu climă mai rece trebuie făcută cu trei până la patru săptămâni înainte ca pericolul de îngheț să treacă.

Semănați semințele de cicoare la 6-10 inchi (15-25 cm.) una de ceal altă, în rânduri care se află la 2-3 picioare (61-91 cm.) una dintre ele. Puteți oricând să subțiați plantele dacă se înghesuie unele pe altele, dar plantarea aproape descurajează buruienile. Semințele sunt plantate la ¼ inch (6 mm) adâncime și rărirea se face atunci când plantele au trei până la patru frunze adevărate.

De asemenea, puteți semăna o recoltă pentru recolta de toamnă dacă alegeți un soi care are o dată de maturare timpurie. Plantarea semințelor de cicoare cu 75 până la 85 de zile înainte de recolta anticipată va asigura o recoltă târzie.

Plantele de ierburi de cicoare care urmează să fie forțate pentru frunze albite vor trebui să aibă rădăcinile săpate înainte de primul îngheț. Tăiați frunzele la 1 inch (2,5 cm) și păstrați rădăcinile timp de trei până la șapte săptămâni la frigider înainte de a forța. Plantați rădăcinile individual după răcire pentru a forța frunzele să crească într-un cap strâns și albit.

Cum se cultivă cicoare

A învăța cum să cultivi cicoare este similar cu a învăța cum să cultivi majoritatea salatelor verde sau a verdețurilor. Cultivarea este foarte asemănătoare. Cicoarea necesită un sol bine drenat, cu multă materie organică. Funcționează cel mai bine atunci când temperaturile sunt sub 75 grade F. (24 C.).

Îngrijirea extinsă a culturii de cicoare necesită plivitul vigilent și un mulci pentru a preveni pierderea umidității și creșterea în continuare a buruienilor. Planta de cicoare necesită 1la 2 inchi (2,5-5 cm.) de apă pe săptămână sau suficient pentru a menține solul umed uniform și pentru a reduce șansa de stres cauzat de secetă.

Planta este fertilizată cu ¼ de cană de îngrășământ pe bază de azot, cum ar fi 21-0-0 la 10 picioare (3 m.) de rând. Acesta se aplică la aproximativ patru săptămâni după transplant sau după ce plantele au fost rărit.

Cultivarea cicoarei ca legumă forțată necesită acoperiri în rânduri sau plantări individuale care sunt ferite de lumină.

Recomandat: