Blună târzie a plantelor de tomate - Puteți mânca roșii afectate de blană

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Un agent patogen obișnuit care afectează plantele solanacee, cum ar fi vinetele, solanaceele, ardeii și roșiile se numește răsturnație târzie și este în creștere. Răspunsul târzie al plantelor de tomate ucide frunzișul și putrezește fructele cel mai distructiv. Există vreun ajutor pentru răsturnatul tardiv al plantelor de tomate și puteți mânca roșii afectate de virus?

Ce este rănirea târzie a plantelor de tomate?

Burga târzie a roșiilor este rezultatul Phytophthora infestans și este notorie drept cauza foametei irlandeze a cartofilor din anii 1800. Deși are unele asemănări, P. infestans nu este o ciupercă și nici nu este o bacterie sau un virus, ci aparține mai degrabă unei clase de organisme numite protisti. Denumite uneori mucegaiuri de apă, protisții se dezvoltă în medii umede și umede, produc spori și se răspândesc atunci când apa este pe frunzișul plantelor. Acestea pot afecta plantele din primăvară până în toamnă, în funcție de condițiile meteorologice favorabile.

Fructele de roșii afectate de mușnuit sunt evidențiate mai întâi ca leziuni brune până la negre pe tulpină sau pețiol. Frunzele au pete mari maro/verde măsline/negru, începând de la margini. O creștere neclară care conține sporii agentului patogen începe să apară pe partea inferioară a petelor sau a leziunilor tulpinii. Fructul de roșii afectat de rănire începe ca pete maronii neregulate, ferme, care devin mai mari, negre și piele până când fructul putrezește în cele din urmă.

În stadiile sale incipiente, blandița târzie poate fi confundată cu alte boli foliare, cum ar fi petele de frunze de Septoria sau blăsura timpurie, dar pe măsură ce boala progresează, nu se poate confunda, deoarece răsturnația târzie va decima planta de tomate. Dacă planta pare a fi afectată pe scară largă de mușnuință târzie, ar trebui îndepărtată și arsă, dacă este posibil. Nu puneți planta afectată în grămada de compost, deoarece va continua să răspândească infecția.

Prevenirea fructelor de roșii afectate de boala

În acest moment, nu există soiuri de roșii rezistente la răsturnația târzie. Răspunsul târzie poate infecta și culturile de cartofi, așa că fii cu ochii și pe ei.

Vremea este un factor major în ceea ce privește dacă roșiile vor primi putur târzie. O aplicare în timp util a fungicidului poate încetini boala suficient de mult pentru a obține o recoltă de roșii. Rotația culturilor va întârzia, de asemenea, răspândirea bolii.

Sunt roșiile infectate cu blană comestibile?

Întrebarea „Sunt comestibile roșiile infectate? nu se poate răspunde printr-un simplu da sau nu. Depinde cu adevărat de cât de infectat este fructul și de propriile tale standarde personale. Dacă planta în sine pare să fie infectată, dar fructul nu prezintă încă semne, fructul poate fi consumat în siguranță. Asigurați-vă că îl spălați bine cu apă și săpun sau îl scufundați într-o soluție de înălbitor de 10% (1 parte înălbitor la 9 părți apă) și apoi spălați. Este posibil ca fructul să fi fost deja contaminat și să poarte spori la suprafață; pur și simplu nu area evoluat încă la o imagine vizuală, mai ales dacă vremea a fost umedă.

Dacă roșia pare să aibă leziuni, puteți alege să le tăiați, să spălați restul de fructe și să le folosiți. Sau, dacă ești eu, poți decide să urmezi vechea zicală „dacă ai îndoială, aruncă-l”. Deși nu s-a dovedit că răsturnația târzie poate cauza boli, fructele care sunt afectate pot adăposti alți agenți patogeni care foarte bine vă pot îmbolnăvi.

Dacă planta pare să fie în chinul bolii, dar există o mulțime de fructe verzi, aparent neafectate, s-ar putea să vă întrebați dacă puteți coace roșiile cu boala. Da, poți încerca. Fiți conștienți, totuși, de faptul că sporii sunt probabil deja pe fructe și pot putrezi roșiile. Încercați să spălați bine ca mai sus și să uscați fructele înainte de a-l lăsa să se coacă.