Arderea ardeiului iute pe mâini: Cum să opriți arderea ardeiului iute pe piele

Cuprins:

Arderea ardeiului iute pe mâini: Cum să opriți arderea ardeiului iute pe piele
Arderea ardeiului iute pe mâini: Cum să opriți arderea ardeiului iute pe piele

Video: Arderea ardeiului iute pe mâini: Cum să opriți arderea ardeiului iute pe piele

Video: Arderea ardeiului iute pe mâini: Cum să opriți arderea ardeiului iute pe piele
Video: Chef Tip! (Remove hot pepper oil from hands FAST) #shorts 2024, Martie
Anonim

Dacă vă place să creșteți și să consumați ardei iute, atunci probabil că ați experimentat senzația de ardere iute pe papilele gustative, în jurul gurii și pe piele. Capsaicina este substanța chimică responsabilă pentru acest fenomen. Acest compus alcalin asemănător uleiului este conținut în membranele albe conținând semințele de ardei iute. Uleiul se răspândește ușor. Deci, dacă vă întrebați ce ajută ardeiul iute să ardă, iată ce trebuie să faceți.

Cum să opriți arderea ardeiului iute

Datorită proprietăților lor chimice, uleiurile plutesc și nu se dizolvă în apă. Apa curgătoare peste ardeiul iute pe mâini servește doar la răspândirea capsaicinei. Cheia pentru a opri căldura și a oferi ușurare este să spargeți sau să neutralizați uleiul.

Iată câteva produse obișnuite de uz casnic care pot reduce sau elimina ardeiul iute pe mâini sau pe piele (Nu folosiți aceste remedii în sau în apropierea ochilor):

  • Alcool: alcoolul de frecare sau izopropilic este un solvent care descompune uleiurile. Aplicați cantități generoase de alcool pentru frecare pe piele, apoi spălați zona cu apă și săpun. Nu este recomandabil să se înmoaie în alcool izopropilic, deoarece poate fi absorbit în organism. În scurt timp, pot fi folosite și băuturi alcoolice.
  • Degresanți de curățare: Săpunul de vase este conceput pentru a îndepărta uleiurile și grăsimile de pebucate. Funcționează mai bine la dizolvarea capsaicinei decât săpunul obișnuit pentru mâini. Dacă îl aveți la îndemână, utilizați un produs de curățare pentru mâini degresant, creat pentru mecanici.
  • Amidon de porumb sau bicarbonat de sodiu: Aceste capse pentru rafturi de cămară neutralizează uleiul de capsaicina. Faceți o pastă groasă folosind o cantitate minimă de apă. Acoperiți mâinile sau pielea cu pasta și lăsați-o să se usuce. Odată uscat, reziduul de pulbere poate fi spălat cu apă și săpun.
  • Oțet: Acidul acetic neutralizează alcalinitatea capsaicinei. Se toarnă pe mâini sau pe pielea contaminată. De asemenea, este sigur să înmuiați pielea într-un amestec de oțet și apă timp de 15 minute. În plus, vă puteți clăti gura cu oțet pentru a ameliora arderea ardeiului iute. De asemenea, încercați băuturi acide care conțin roșii, ananas, lămâie sau lime.
  • Ulei vegetal: Uleiurile de gătit diluează capsaicina, făcând-o mai puțin puternică. Frecați cantități generoase pe piele, apoi spălați-o cu săpun de vase sau cu detergent de mâini.
  • Produse lactate: există un motiv pentru care multe feluri de mâncare picante sunt servite cu smântână sau iaurt. Produsele lactate conțin cazeină, o proteină care leagă grăsimile care dizolvă uleiul de capsaicina. Utilizați produse lactate grase pentru a calma arsurile gurii. Înmuiați-vă mâinile în lapte integral, iaurt sau smântână. Aveți răbdare, deoarece acest remediu durează până la o oră pentru a funcționa.

Scaparea de arderea cu piper din ochi

  • Clipește rapid din ochi pentru a stimula eliberarea lacrimilor. Acest lucru va ajuta la eliminarea uleiului de ardei iute care arde.
  • Dacă purtați lenti de contact, îndepărtați-le după ce vă asigurați că degetele nu sunt contaminate cu capsaicină. Dispunea contactelor, deoarece curățarea uleiului de pe lentilele contaminate este aproape imposibilă.
  • Folosiți o soluție salină pentru a termina curățarea ochilor.

Pentru a preveni ardeiul iute pe mâini, grădinarilor și bucătărilor de acasă li se recomandă să poarte mănuși atunci când culeg, manipulează sau prepară ardei iute. Înlocuiți mănușile perforate de cuțite ascuțite sau elemente de grădină. Nu uitați să vă îndepărtați mănușile și să vă spălați pe mâini cu apă și săpun înainte de a vă atinge fața, de a vă freca ochii sau de a folosi baia.

Recomandat: