Castraveți care se coace din viță - Aflați despre maturarea castraveților

Cuprins:

Castraveți care se coace din viță - Aflați despre maturarea castraveților
Castraveți care se coace din viță - Aflați despre maturarea castraveților

Video: Castraveți care se coace din viță - Aflați despre maturarea castraveților

Video: Castraveți care se coace din viță - Aflați despre maturarea castraveților
Video: De ce sunt castravetii amari! 2024, Mai
Anonim

Există atât de multe tipuri de castraveți încât sigur va fi unul pentru tine, indiferent dacă îți plac proaspăt feliați și consumați cruzi sau mai mici și destinați să fie murați. Deoarece există atât de multe soiuri, dimensiuni și forme, de unde știi când să-ți recoltezi castraveții? Se pot coace castraveții din viță de vie? Continuați să citiți pentru a afla totul despre maturarea castraveților.

Când să recoltați castraveții

Pentru a obține o aromă maximă de la prăjiturile tale, vei dori să le recoltezi când sunt la vârf de coacere, dar când este asta? Deoarece există atât de multe tipuri de castraveți, cel mai bine este să citiți informațiile de pe pachetul de semințe sau eticheta de plantă a soiului plantat. Acest lucru vă va oferi o idee destul de bună despre data la care vor fi gata.

Acestea fiind spuse, există câteva reguli de bază atunci când se măsoară maturarea castraveților. Mărimea, culoarea și fermitatea sunt cele trei criterii care vă pot ajuta să determinați dacă este timpul să recoltați castraveții. În primul rând, castraveții la recoltare ar trebui să fie verzi. Dacă castraveții sunt galbeni sau încep să devină galbeni, sunt prea copți.

Dacă stoarceți ușor un castravete, acesta ar trebui să fie ferm. Castraveții moi sunt prea copți. Mărimea, desigur, va varia foarte mult în funcție desoiul, dar și în funcție de cum vă plac castraveții. Castraveții vor fructifica în mod continuu și se vor coace de ceva timp. Fructul poate fi gata la 2 inchi (5 cm.) în lungime sau 10-16 inchi (30,5 până la 40,5 cm.) în lungime. Majoritatea castraveților sunt copți perfect între 5-8 inci (13 până la 20,5 cm.) lungime. Fii cu ochii pe fructe, totuși. Castraveții verzi tind să se amestece cu tulpina și frunzișul plantei și pot, ca dovleceii, să atingă lungimi mari și să devină uscați, lemnos și amari.

Ce zici de castraveții care se coace din viță de vie? Se pot coace castraveții din viță de vie? Dacă da, întrebarea este cum să coaceți castraveții din viță de vie.

Cum se coace castraveții din viță

Din un motiv sau altul, puteți spiona un castravete care a căzut din viță. Sau s-ar putea să aveți o explozie de rod sau mai multe plante care dau atât de multe fructe, încât vă întrebați dacă castravetele care se coace din viță de vie ar putea fi un plan mai bun.

Nu. Spre deosebire de roșii, fructe cu sâmburi și avocado, castraveții nu se vor coace din viță de vie. Cantalupii, pepenii verzi și castraveții sunt exemple de fructe care nu se vor mai coace atunci când sunt îndepărtate din viță de vie. Știți asta dacă ați cumpărat vreodată un pepene galben care nu pare copt, dar a fost un preț excelent, așa că ați decis să vedeți dacă se va coace mai mult pe blatul din bucătărie. Ne pare rău, nu.

Cel mai bine este să respectați ghidul de recoltare de pe pachetul de semințe sau eticheta plantei, combinat cu cele trei chei pentru un castravete copt de mai sus. Alegeți mai întâi cel mai mare fruct, tăindu-le din viță de vie și recoltați continuu fructe pentru a încuraja producția continuă.

Recomandat: