2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
O dezamăgire pentru unii grădinari, Charlie târâtor poate, într-adevăr, să se infiltreze în peisaj devenind imposibil de eradicat. Dar dacă să mănânci pe Charlie târâtor ar fi o opțiune? Ar fi mai gustos în peisaj? Citiți mai departe pentru a afla dacă puteți mânca Charlie târâtor.
Este Creeping Charlie comestibil?
De fapt, da, Charlie târâtor (cunoscut și sub numele de iederă de pământ) este comestibil. Un prim și adesea blestemat de buruienile gazonului și a altor zone de peisaj, târâtorul Charlie este originar din Europa și din Asia de Sud, dar a fost adus în America de Nord pentru utilizare medicinală. S-a naturalizat rapid și acum se găsește peste tot în America de Nord, cu excepția deșertului de sud-vest și a celor mai reci provincii din Canada.
Pe vremuri, totuși, oamenii mâncau Charlie târâtor ca leac pentru o varietate de boli, de la congestie la inflamație la tinitus. De asemenea, cândva, berea era un alt animal. În secolul 16th, hameiul nu era disponibil în Anglia, dar berea era, iar iedera măcinată era aroma și conservantul în producția de bere. De fapt, unul dintre denumirile sale comune este „Alehoof”, care înseamnă „ale-erba,’ cu referire la momentul când iedera pământă era folosită în loc de hamei.
La fel ca menta relativă, această plantă este greu de controlat, deoarece se autoinsamănă cu ușurință și se înrădăcinează ușor din orice nod al frunzei de pe tulpină. Deoarece crește atât de fulgerător și este dificil de gestionat, cu atât mai puțin de eradicat, ar putea fi un moment bun pentru a învăța despre consumul de iederă de pământ. Iedera măcinată comestibilă are o aromă înțepătoare, de mentă, care funcționează bine pentru a fi folosită ca plantă în unele alimente.
În afară de asta, iedera măcinată este cel mai bine folosită atunci când frunzele sunt tinere și mai puțin înțepătoare. Poate fi consumat proaspăt, deși este puțin picant. Frunzele pot fi gătite la fel ca spanacul. Frunzele uscate pot fi folosite pentru a face ceai și sunt adesea combinate cu verbenă sau leuștean și, desigur, iedera măcinată pare să aibă un gust grozav în bere.
Disclaimer: conținutul acestui articol este doar în scopuri educaționale și de grădinărit. Înainte de a utiliza sau de a ingera ORICE plantă sau plantă în scopuri medicinale sau în alt mod, vă rugăm să consultați un medic, un herborist sau un alt profesionist potrivit pentru sfaturi.
Recomandat:
Poți mânca flori de plante medicinale: sfaturi pentru a mânca ierburi cu flori
Există numeroase flori comestibile din plante care sunt ușor de cultivat și împodobesc peisajul, precum și masa ta. Citiți mai departe pentru mai multe
Poți mânca lăstarii de dovleac: pregătirea firelor de dovleac, dovlecei și dovlecei
Alte culturi au o tendință mai mare de a mânca întregul produs, adică frunzele, tulpinile, uneori chiar rădăcinile, florile și semințele unei culturi. Luați în considerare dovleceii, de exemplu. Poți să mănânci lăstari de dovleac? Da, întradevăr. Află mai multe în acest articol
Plante târâtoare Jenny în ghivece – Cum să crești Jenny târâtoare într-un container
Creeping Jenny este o plantă ornamentală versatilă care oferă un frunziș frumos care „se strecoară” de-a lungul și se întinde pentru a umple spațiile. Totuși, poate fi agresiv și invaziv, așa că creșterea Jenny târâtoare într-o oală este o alternativă excelentă. Află cum în acest articol
Poți mânca Snapdragons: Sfaturi pentru a mânca flori de Snapdragon din grădină
Florile comestibile nu sunt o tendință nouă. Probabil știți despre unele dintre cele mai comune flori comestibile, dar ce zici de comestibilitatea mucusului? Este una dintre cele mai comune flori de grădină, dar poți mânca snapdragons? Aflați în acest articol
Poți mânca aster: sfaturi pentru a mânca plante aster din grădină
Asterii sunt apreciați în primul rând pentru frumusețea lor de sfârșit de sezon într-un peisaj care a început să se ofilească și să se ofilească înainte de iarnă, dar există și alte utilizări pentru plantele de aster. Faceți clic pe articolul care urmează pentru a afla mai multe despre comestibilitatea florilor de aster
