Cum cresc merișoarele: de ce sunt merișoarele în apă în atâtea imagini

Cuprins:

Cum cresc merișoarele: de ce sunt merișoarele în apă în atâtea imagini
Cum cresc merișoarele: de ce sunt merișoarele în apă în atâtea imagini

Video: Cum cresc merișoarele: de ce sunt merișoarele în apă în atâtea imagini

Video: Cum cresc merișoarele: de ce sunt merișoarele în apă în atâtea imagini
Video: CRANBERRY | How Does It Grow? 2024, Mai
Anonim

Dacă vizionați televiziunea, este posibil să fi văzut reclame cu cultivatori de merișoare fericiți care vorbeau despre recolta lor cu coapsa lipiciului de șold adânc în apă. De fapt, nu mă uit la reclame, dar în mintea mea îmi imaginez fructe de pădure purpurie care cresc pe tufișuri care au fost scufundate. Dar este acest lucru adevărat? Merișoarele cresc sub apă? Cred că mulți dintre noi presupun că merisoarele cresc în apă. Citiți mai departe pentru a afla cum și unde cresc merișoare.

Ce este un Cranberry Bog?

Locul de cultură inundat pe care l-am imaginat se numește mlaștină. Cred că cineva mi-a spus asta când eram copil, dar ce este o mlaștină de merișoare? Este o zonă de pământ moale, mlăștinos, de obicei lângă zonele umede, o parte importantă a modului în care cresc merișoarele, dar nu întreaga poveste.

Unde cresc merișoarele?

O mlaștină de merișoare trebuie să aibă un sol acid și turboasă pentru fructe de pădure. Aceste mlaștini se găsesc din Massachusetts până în New Jersey, Wisconsin și Quebec, Chile și, în principal, în regiunea de nord-vest a Pacificului, care include Oregon, Washington și Columbia Britanică.

Deci merisoarele cresc sub apă? Se pare că merișoarele în apă sunt parte integrantă a creșterii lor, dar numai în anumite faze. Merișoarele nucresc sub apă sau în apă stătătoare. Ele cresc în aceste mlaștini sau mlaștini joase, special construite, în soluri acide similare cu cele cerute de afin.

Cum cresc merișoarele?

În timp ce merișoarele nu sunt cultivate toată existența lor în apă, inundațiile sunt folosite pentru trei faze de creștere. În timpul iernii, câmpurile sunt inundate, rezultând o acoperire groasă de gheață care protejează mugurii de flori în curs de dezvoltare împotriva temperaturilor reci și a vântului uscat de iarnă. Apoi, primăvara, când temperaturile se încălzesc, apa este pompată, plantele înfloresc și se formează fructe.

Când fructul este matur și roșu, câmpul este adesea inundat din nou. De ce? Merișoarele sunt recoltate în unul din două moduri, recoltare umedă sau recoltare uscată. Majoritatea merisoarelor sunt recoltate umede atunci când câmpul este inundat, dar câteva sunt recoltate uscate cu un culegător mecanic, pentru a fi vândute ca fructe proaspete.

Când câmpurile vor fi recoltate umed, câmpul este inundat. Un batător de ouă mecanic uriaș amestecă apa pentru a disloca boabele. Boabele coapte se învârt spre vârf și sunt adunate pentru a fi transformate în sucuri, conserve, congelate sau oricare dintre cele 1.000 de produse diferite, inclusiv faimosul sos de merișoare de sărbători.

Recomandat: