2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Juneberries, cunoscute și sub numele de fructe de pădure, sunt un gen de copaci și arbuști care produc o abundență de fructe de pădure comestibile. Extrem de rezistenți la frig, copacii pot fi găsiți în toată Statele Unite și Canada. Dar ce faci cu tot acel fruct? Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre cum și când să recoltați fructele de iune și despre cum să folosiți fructele de iune în bucătărie.
Când să culegi Juneberries
Există un indiciu secret despre perioada recoltării fructelor de iunie. L-ai observat? Juneberries tind să fie gata de cules cândva – nu știi asta – iunie (sau iulie) aici, în S. U. A. Desigur, plantele au o gamă foarte largă (în cea mai mare parte a Americii de Nord), deci momentul exact pentru recoltare Juneberries variază oarecum.
De regulă, plantele înfloresc primăvara devreme. Fructele ar trebui să fie gata de cules între 45 și 60 de zile după aceea. Boabele se coc până la o culoare violet închis și arată foarte mult ca o afine. Când sunt coapte, fructele au un gust blând și dulce.
Rețineți că și păsărilor le place să mănânce fructe de iune, așa că ar putea merita să vă puneți plase sau cuști peste tufiș dacă doriți o recoltă substanțială.
Cum se utilizează Juneberries
Fructele Juneberry sunt consumate proaspete. Poate deasemeneasă fie făcute în jeleuri, gemuri, plăcinte și chiar vin. Dacă este cules când este puțin copt, are o acrișoare care se traduce bine în plăcinte și conserve. De asemenea, are un conținut mai mare de vitamina C.
Dacă intenționați să mâncați boabele simple sau să le stoarceți pentru suc sau vin, totuși, cel mai bine este să le lăsați coapte (de la albastru închis până la violet și puțin moi) înainte de a le culege.
Recomandat:
Sfaturi pentru recoltarea fructelor de pâine - Cum și când să culegeți fructele de pâine din copaci
Culegerea fructelor de pâine este ușoară dacă un copac a fost tăiat corespunzător și dresat jos. Chiar dacă nu este, totuși, o recoltă de fructe de pâine merită din plin efortul. Aflați despre când să culegeți și cum să recoltați fructele de pâine în acest articol. Click aici pentru mai multe informatii
Recoltarea rădăcinii de ghimbir: sfaturi despre cum și când să culegeți ghimbir
Oamenii au recoltat rădăcină de ghimbir pentru rizomii săi aromați și picante de secole. Având în vedere că aceste rădăcini delicioase sunt sub pământ, de unde știi dacă este timpul de recoltare a ghimbirului? Faceți clic aici pentru a afla când să culegeți și cum să recoltați ghimbirul
Recoltarea nucilor de caju - Cum și când să culegeți nuci de caju
Dar nucile, caju sunt destul de ciudate. Crescând la tropice, arborii de caju înfloresc și fructifică iarna sau sezonul uscat, producând o nucă care este mult mai mult decât o nucă și trebuie manipulată cu grijă. Pentru a afla cum să recoltați caju, faceți clic pe acest articol
Timp de recoltare a căpșunilor - cum și când să culegeți căpșunile
Dacă îți plac căpșunile, probabil că le consumi frecvent în timpul sezonului de vârf. Recoltarea propriilor căpșuni este plină de satisfacții, distracție și delicioasă. Acest articol vă va ajuta cu cum și când să culegeți eficient căpșunile
Informații despre recoltarea porumbului - Când și cum să culegeți porumb dulce
Porumbul proaspăt cules are un gust mult mai bun decât porumbul din magazinul alimentar atunci când spicele sunt la vârful perfecțiunii. Citiți aici informații despre recoltarea porumbului care vă vor ajuta să decideți când este momentul potrivit pentru recoltarea porumbului