2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Mulți grădinari se întreabă dacă este posibil să cultive ciuperci acasă. Aceste ciuperci curioase, dar gustoase sunt de obicei cultivate în interior, mai degrabă decât în grădină, dar dincolo de aceasta, este cu siguranță posibil să crești ciuperci acasă. Puteți achiziționa truse de creștere a ciupercilor, dar este, de asemenea, posibil să vă configurați propria zonă pentru cultivarea ciupercilor. Să învățăm puțin despre cum să cultivăm ciuperci.
Alegerea unei ciuperci de crescut
Cultivarea ciupercilor acasă începe cu alegerea tipului de ciupercă pe care o vei cultiva. Unele alegeri populare atunci când cultivați ciuperci acasă sunt:
- ciuperci shiitake (Lentinula edodes)
- ciuperci stridii (Pleurotus ostreatus)
- ciuperci albe (Agricus bisporus)
Cumpărați spori sau icre din ciuperca aleasă de la un dealer reputat (multe pot fi găsite online). În scopul creșterii ciupercilor acasă, gândiți-vă la spori ca la semințe și la icre ca la răsaduri. Spawn-ul este mai ușor de manipulat și de cultivat ciuperci acasă.
Diferitele ciuperci au medii de creștere diferite. Ciupercile Shiitake sunt cultivate în mod normal pe lemn de esență tare sau rumeguș de lemn de esență tare, ciuperci stridii pe paie și ciuperci albe pe gunoi de grajd compostat.
Cum să cultivi ciuperci comestibile acasă
După ce ați ales careciuperca pe care o vei crește și ai atins mediul de creștere preferat, pașii de bază pentru cultivarea ciupercilor sunt aceiași. Cultivarea ciupercilor acasă necesită un loc răcoros, întunecat și umed. De obicei, acesta va fi într-un subsol, dar va funcționa și un dulap sau un dulap nefolosit – oriunde puteți crea aproape întuneric și puteți controla temperatura și umiditatea.
Puneți mediul de creștere într-o tigaie și ridicați temperatura zonei la aproximativ 70 de grade F. (21 C.). Un tampon de încălzire funcționează bine. Puneți icrele pe mediul de creștere. În aproximativ trei săptămâni, icrele vor fi „înrădăcinate”, ceea ce înseamnă că filamentele se vor fi răspândit în mediul de creștere.
Odată ce se întâmplă acest lucru, reduceți temperatura între 55 și 60 de grade F. (13-16 C.). Aceasta este cea mai bună temperatură pentru cultivarea ciupercilor. Apoi, acoperiți icrele cu un inch (2,5 cm.) sau cam asa ceva de pământ de ghiveci. Acoperiți pământul și tigaia cu o cârpă umedă și pulverizați cârpa cu apă pe măsură ce se usucă. De asemenea, stropiți solul cu apă când este uscat la atingere.
În trei-patru săptămâni, ar trebui să vezi să apară ciuperci mici. Ciupercile sunt gata pentru recoltare când capacul s-a deschis complet și s-a separat de tulpină.
Acum că știi cum să crești ciuperci acasă, poți încerca acest proiect distractiv și util pentru tine. Mulți cultivatori de ciuperci sunt de acord că cultivarea ciupercilor acasă produce o ciupercă mai aromată decât cea pe care o veți găsi vreodată la magazin.
Recomandat:
Crește-ți propriile ciuperci Morel - Cum să crești ciuperci Morel
Condițiile de creștere a ciupercilor Morel sunt greu de identificat. Sunt necesare câteva sfaturi ale experților despre cum să crești ciuperci morle
Cum se cultivă ciuperci Enoki: Cultivarea și consumul de ciuperci Enoki
Ciupercile Enoki sunt ciuperci foarte delicate sub formă aproape filamentară. Acestea sunt adesea singurele ciuperci disponibile iarna. Dacă vă place să mâncați ciuperci enoki, puteți încerca să le creșteți singur. Aflați mai multe despre ciupercile enoki și despre cum să le creșteți aici
Cultivarea ciupercilor de vin: Cum să crești ciuperci de vin
Cultivarea ciupercilor de vin este foarte ușoară și plină de satisfacții, atâta timp cât le oferiți condițiile potrivite. Aflați mai multe despre cum să cultivați ciuperci de vin și cultivarea de ciuperci de vin în articolul următor
Cultivarea ciupercilor stridii: aflați despre cultivarea ciupercilor stridii
Cultivarea ciupercilor este o modalitate excelentă de a pune un colț întunecat pentru a produce alimente hrănitoare și bogate în proteine. Aflați mai multe despre cum să creșteți ciuperci stridii acasă în acest articol, astfel încât să vă puteți bucura de un ingredient proaspăt pentru gătit pe tot parcursul anului
Cultivarea ciupercilor Portabella - Cum să crești ciuperci Portabella acasă
Ciupercile Portabella sunt ciuperci mari delicioase, mai ales suculente atunci când sunt făcute la grătar. Această dragoste cu ciupercile m-a făcut să mă gândesc „pot să cresc ciuperci portabella?” Citiți mai departe pentru a afla cum să cultivați ciuperci portabella și alte informații despre ciuperci portabella
