2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Ciupercile sunt o cultură neobișnuită, dar care merită să crească în grădina ta. Unele ciuperci nu pot fi cultivate și pot fi găsite doar în sălbăticie, dar o mulțime de soiuri sunt ușor de cultivat și un adaos grozav la transportul anual de produse. Cultivarea ciupercilor de vin este foarte ușoară și plină de satisfacții, atâta timp cât le oferiți condițiile potrivite. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre cum să cultivați ciuperci de vin și cultivarea de ciuperci de vin.
Cum se cultivă ciuperci pentru vinuri
Cultivarea ciupercilor cu capac de vin funcționează cel mai bine dacă cumpărați un kit de material care a fost inoculat cu spori de ciuperci. Începeți primăvara pentru a asigura o recoltă cândva în timpul sezonului de vegetație.
Ciupercile de vin (Stropharia rugosoannulata) cresc cel mai bine în aer liber, într-o locație însorită. Pentru a crea un pat de ciuperci înălțat, așezați un chenar de cel puțin 10 inchi (25,5 cm) înălțime din blocuri de zgârietură, cărămidă sau lemn. Doriți aproximativ 3 picioare pătrate per liră (0,25 mp. la 0,5 kg) de material inoculat.
Umpleți spațiul din interior cu 6 până la 8 inchi (15 până la 20,5 cm) dintr-un amestec de jumătate de compost și jumătate de așchii de lemn proaspăt. Răspândește-ți sporii inoculați peste zonă și acoperiți-l cu 2 inchi (5 cm) de compost. Udă-l bine și continuăpentru a menține zona umedă.
Îngrijirea capacelor de vin
După câteva săptămâni, un strat alb de ciupercă ar trebui să apară deasupra compostului. Acesta se numește miceliu și stă la baza ciupercilor tale. În cele din urmă, tulpinile de ciuperci ar trebui să apară și să-și deschidă capacele. Recoltați-le când sunt tineri și fiți ABSOLUT SIGUR că le puteți identifica ca ciuperci de vin înainte de a le mânca.
Este posibil ca sporii altor ciuperci să prindă în patul tău de ciuperci, iar multe ciuperci sălbatice sunt otrăvitoare. Consultați un ghid de ciuperci și faceți întotdeauna o identificare 100% pozitivă înainte de a mânca orice ciupercă.
Dacă lași unele dintre ciupercile tale să crească în continuare, își vor depune sporii în grădina ta, iar tu vei găsi ciuperci în tot felul de locuri anul viitor. Depinde de tine dacă vrei sau nu asta. La sfârșitul verii, acoperiți patul de ciuperci cu 2-4 inchi (5 până la 10 cm) de așchii de lemn proaspăt – ciupercile ar trebui să revină primăvara.
Recomandat:
Crește-ți propriile ciuperci Morel - Cum să crești ciuperci Morel
Condițiile de creștere a ciupercilor Morel sunt greu de identificat. Sunt necesare câteva sfaturi ale experților despre cum să crești ciuperci morle
Cum se cultivă ciuperci Enoki: Cultivarea și consumul de ciuperci Enoki
Ciupercile Enoki sunt ciuperci foarte delicate sub formă aproape filamentară. Acestea sunt adesea singurele ciuperci disponibile iarna. Dacă vă place să mâncați ciuperci enoki, puteți încerca să le creșteți singur. Aflați mai multe despre ciupercile enoki și despre cum să le creșteți aici
Cultivarea ciupercilor stridii: aflați despre cultivarea ciupercilor stridii
Cultivarea ciupercilor este o modalitate excelentă de a pune un colț întunecat pentru a produce alimente hrănitoare și bogate în proteine. Aflați mai multe despre cum să creșteți ciuperci stridii acasă în acest articol, astfel încât să vă puteți bucura de un ingredient proaspăt pentru gătit pe tot parcursul anului
Cultivarea ciupercilor Portabella - Cum să crești ciuperci Portabella acasă
Ciupercile Portabella sunt ciuperci mari delicioase, mai ales suculente atunci când sunt făcute la grătar. Această dragoste cu ciupercile m-a făcut să mă gândesc „pot să cresc ciuperci portabella?” Citiți mai departe pentru a afla cum să cultivați ciuperci portabella și alte informații despre ciuperci portabella
Cultivarea ciupercilor: Cum să crești ciuperci acasă
Mulți grădinari se întreabă dacă este posibil să cultive ciuperci acasă. Aceste ciuperci curioase, dar gustoase, sunt de obicei cultivate în interior, mai degrabă decât în grădină. Citiți aici pentru a afla cum să cultivați ciuperci
