Crește-ți propriile ciuperci Morel - Cum să crești ciuperci Morel

Cuprins:

Crește-ți propriile ciuperci Morel - Cum să crești ciuperci Morel
Crește-ți propriile ciuperci Morel - Cum să crești ciuperci Morel

Video: Crește-ți propriile ciuperci Morel - Cum să crești ciuperci Morel

Video: Crește-ți propriile ciuperci Morel - Cum să crești ciuperci Morel
Video: [ENG] How to grow morels in YOUR OWN garden 100% succes for quick harvest How to sow morel mushrooms 2024, Noiembrie
Anonim

Ciupercile sunt ciuperci versatile care tind să adauge profunzime a aromei și umami (aromă gustoasă) rețetelor. Ciupercile Morel au o notă de pământ și sunt considerate o ciupercă mai „carnoasă”.

Condițiile de creștere a ciupercilor Morel sunt greu de identificat. Unii sunt asociați cu anumiți copaci, în timp ce alții sfidează regulile și apar în soluri tulburate. Având în vedere toate nevoile unice ale ciupercilor, sunt necesare câteva sfaturi de experți despre cum să crești ciuperci morle.

Dacă îți plac ciupercile consistente și aromate, s-ar putea să te întrebi: „Unde cresc morcile?”

Micologii pasionați sunt și ei nedumeriți de această întrebare. În mod tradițional, aceste ciuperci au rezistat cultivării, dar oamenii de știință se străduiesc să învețe mai multe despre cultivarea ciupercilor de ciuperci.

Unde cresc morcile?

În sălbăticie, ciupercile Morel sunt considerate una dintre cele mai apreciate descoperiri de ciuperci. Ele sunt, de asemenea, una dintre cele mai ușor de identificat, cu o creste caracteristică de fagure pe un capac alungit. Primăvara, morcile pot fi găsite la baza mărului, ulmului sau cireșilor morți. Ele pot fi găsite și acolo unde s-a produs un incendiu de pădure, sau chiar în scoarța umedă. Dar condițiile de creștere ale ciupercilor morle variază de la o regiune la alta. Un lucru este sigur. Ciupercile au nevoie de umbră și locuri umede. Astfel de diferențe fac ca creșterea ciupercilor morle să fie o provocare, chiar și pentrucultivatori profesioniști.

Cum se cultivă ciuperci Morel

Au fost câteva cazuri de succes care au produs ciuperci în aer liber, dar puține victorii în interior. Puteți achiziționa o trusă de morel, care va furniza miceliul sau va genera icre. Astfel de truse conțin cereale, rumeguș sau așchii de lemn pentru a adăposti miceliul.

Patul de exterior este pregătit la sfârșitul verii pentru a cădea într-o regiune care se confruntă cu schimbări de sezon. Alegeți un loc umbrit și îndepărtați pietrele, rădăcinile și impedimentele. Amestecați puțină cenușă de lemn, deoarece se știe că morcile se formează în zonele afectate de incendiu. Asigurați-vă că solul este bine drenat. Se amestecă miceliul cu niște așchii de lemn și se întinde pe zona pregătită. Păstrați-l moderat umed și așteptați. Unii cultivatori au succes, în timp ce alții raportează eșec.

Growing Morels Indoors

Aici lucrurile devin mai dificile. Datorită naturii lor persnice, morcile nu sunt nici măcar garantate în gama lor naturală. Schimbările de temperatură și umiditate, combinate cu alte ciuperci, concurența și problemele cu dăunătorii, deseori duc la zero morți.

O trusă de morel și un recipient cu pământ este o opțiune, dar probabil că nu va da rezultate. O altă opțiune este o suspensie de ciuperci în care înmuiați morcile în apă neclorinată cu un praf de sare și melasă pentru câteva zile. Se strecoară lichidul și se plantează sporii. Într-adevăr, o singură metodă în care un loc steril și o colectare de spori care sunt transferați în agar au scos la iveală vreun triumf. În timp, știința modernă va dezvălui probabil o metodă nebunească de cultivare a morunilor în interior.

Recomandat: