2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Pastârnacul, adus în America de primii coloniști, este o legumă rădăcină de sezon rece, care necesită cel puțin două până la patru săptămâni de temperaturi aproape de îngheț pentru a avea cel mai bun gust. Odată cu vremea rece, amidonul din păstârnac se transformă în zahăr și produce un gust intens, unic de dulce și de nucă. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre cum să culegeți păstârnac și când să culegeți păstârnac pentru cea mai bună aromă.
Plantarea și îngrijirea pentru o recoltare bună a păstârnac
Plantează semințele de păstârnac la ¼ până la ½ inch (6-13 mm) adâncime în rânduri, la 12 inchi (31 cm) una dintre ele, cu aproximativ două până la trei săptămâni înainte de ultimul îngheț din primăvară. Păstârnacul funcționează cel mai bine atunci când este plantat într-un loc însorit, într-un sol bine drenat și bogat în organice.
Alte rădăcinoase, cum ar fi usturoiul, cartofii, ridichile și ceapa, sunt însoțitori excelente pentru păstârnac.
Îngrijirea păstârnacului este un pas important pentru o recoltă bună de păstârnac. Păstârnacul ar trebui să fie ținut fără buruieni, iar omizile-fluture din coada rândunicii trebuie culese manual. Udă bine plantele de păstârnac, o dată pe săptămână, în perioadele de vreme uscată.
Când sunt gata păstârnacul?
Pentru a profita la maximum de recoltarea păstârnacului, este util să știți când sunt gata să culege păstârnacul. Cu toate căpăstârnacul se maturizează în aproximativ patru luni sau 100 până la 120 de zile, mulți grădinari îi lasă în pământ în timpul iernii.
Recoltarea păstârnac are loc atunci când rădăcinile ating dimensiunea lor completă. Urmăriți când plantați semințele, astfel încât să știți aproximativ când să recoltați păstârnac.
Cum să recoltezi o rădăcină de păstârnac
Odată ce păstârnacul este gata, va trebui să știți cum să culegeți o rădăcină de păstârnac. Recoltarea legumelor rădăcinoase de păstârnac trebuie făcută cu extremă atenție, deoarece rădăcinile rupte sau deteriorate nu se depozitează bine.
Începeți recoltarea păstârnac prin tăierea întregului frunziș până la 1 inch (2,5 cm) de rădăcini. Săpați cu grijă rădăcinile cu o furculiță curată. Așteptați-vă ca rădăcinile să aibă între 1 ½ și 2 inchi (4-5 cm) în diametru și 8 până la 12 inchi (20-31 cm.) lungime.
Recomandat:
Ghid de recoltare de susan: când sunt gata semințele de susan pentru cules
Te-ai mușcat vreodată într-un covrigi cu susan sau te-ai înmuiat în niște hummus și te-ai întrebat cum să crești și să recoltezi acele semințe de susan minuscule? Și când sunt oricum gata semințele de susan pentru cules? Găsiți răspunsuri la aceste întrebări în articolul următor
Regenerați păstârnacul - Aflați despre plantarea blaturilor de păstârnac după recoltare
Trebuie să cumperi o legumă o singură dată, iar după aceea o poți reface de la bază. În cazul unor legume, cum ar fi țelina, acest lucru este de fapt adevărat. Dar ce zici de păstârnac? Crește păstârnacul după ce l-ați mâncat? Aflați în acest articol
Recoltarea morcovilor: cum să știți când morcovii sunt gata de recoltat
Morcovii sunt ușor de cultivat într-o grădină cu pământ adânc și afanat. Cultivarea și recoltarea morcovilor este o modalitate excelentă de a profita de beneficiile lor nutriționale. Aflați cum să spuneți când morcovii sunt gata de recoltat aici
Recoltarea napului - Când sunt gata napii de cules
Napii cresc rapid și sunt gata pentru recoltare în doar două luni. Există multe soiuri din care să alegeți și fiecare are o dată de maturare ușor diferită. Când sunt gata napii pentru cules? Aflați în acest articol
Swiss Chard Harvest - Când este Chard gata de cules
Pentru a profita la maximum de recolta dvs. de smog elvețian, este o idee bună să vă familiarizați cu cum și când să recoltați smog din grădină. Citiți acest articol pentru a găsi sfaturi pentru a face exact asta
