Recoltarea morcovilor: cum să știți când morcovii sunt gata de recoltat

Cuprins:

Recoltarea morcovilor: cum să știți când morcovii sunt gata de recoltat
Recoltarea morcovilor: cum să știți când morcovii sunt gata de recoltat

Video: Recoltarea morcovilor: cum să știți când morcovii sunt gata de recoltat

Video: Recoltarea morcovilor: cum să știți când morcovii sunt gata de recoltat
Video: CULTIVAREA MORCOVILOR | INVATA CUM SA CRESTI MORCOVI PAS CU PAS 2024, Noiembrie
Anonim

Morcovii sunt ușor de cultivat într-o grădină cu pământ adânc și afanat; și după cum probabil ați ghicit din nume, sunt pline de beta caroten. O jumătate de cană (118 ml) vă oferă de patru ori doza zilnică recomandată (DZR) de vitamina A sub formă de beta caroten. Cultivarea și recoltarea morcovilor este o modalitate excelentă de a profita de beneficiile lor nutriționale.

În climă blândă, creșteți această cultură hrănitoare aproape pe tot parcursul anului plantând culturi succesive și folosind mulci greu pentru a proteja morcovii de temperaturile iernii. Dacă solul dvs. este dur sau greu, cultivați soiuri scurte pentru a profita cât mai mult timp de recoltarea morcovilor.

Cum să spunem când morcovii sunt gata de recoltat

Să știi cum să spui când morcovii sunt gata de recoltat este important pentru a obține o recoltă bună. Mai întâi, consultați pachetul cu semințe pentru a vedea câte zile durează soiul de morcovi ales de dvs. pentru a se maturiza.

Morcovii mici sunt de obicei gata de recoltat în 50 până la 60 de zile de la data plantării. Morcovii maturi au nevoie de încă câteva săptămâni și sunt de obicei gata în aproximativ 75 de zile. Majoritatea morcovilor sunt gata de recoltat atunci când umerii au un diametru de 1/2 până la 3/4 inch (1,5 până la 2 cm), dar din nou, există multe variații în funcție de soi.

Cum să recolteziMorcovi

Acum că știi când să culegi morcovii, vei dori să știi care este cea mai bună procedură pentru a recolta morcovii din grădină. Prinderea frunzișului și tragerea acestuia duce adesea la o mână de frunziș fără morcov atașat. Ajută la slăbirea solului cu o furculiță de grădină înainte de a recolta morcovi. Tăiați vârfurile verzi la 1/4 până la 1/2 inch (6-12 mm.) de vârful morcovului și clătiți și uscați rădăcinile înainte de depozitare.

Când decideți când să culegeți morcovi, luați în considerare cât de mult puteți folosi într-o perioadă de timp de două până la patru săptămâni. Morcovii pot fi lăsați în pământ încă patru săptămâni sau chiar mai mult iarna. Asigurați-vă că recoltați ultimii morcovi înainte ca pământul să înghețe solid.

Când sosește timpul de recoltare a morcovilor, țineți cont de un plan de depozitare. Păstrați morcovii curați, cu vârfurile verzi îndepărtate, în coșul de legume de la frigider timp de două până la patru săptămâni. Se vor păstra într-o găleată cu nisip într-o pivniță răcoroasă timp de câteva luni. Nu depozitați morcovi lângă mere sau pere. Aceste fructe produc un gaz care face ca morcovii să devină amar. Morcovii pot fi, de asemenea, conservați, congelați sau murați pentru o păstrare mai lungă.

Recomandat: