2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Cardul poate fi consumat când este tânăr în salate sau mai târziu în prăji. Tulpina și coastele sunt, de asemenea, comestibile și seamănă cu țelina. Chard este o sursă excelentă de vitamine A și C și adaugă o mare frumusețe grădinii. Pentru a profita la maximum de recolta dvs. de smog elvețian, este o idee bună să vă familiarizați cu cum și când să recoltați smog din grădină.
Recolta de mătgul elvețian
Swiss chard, un membru al familiei sfeclelor, este cunoscut sub o serie de alte nume, inclusiv sfeclă de argint, spanac perpetuu, sfeclă de spanac, sfeclă sekale, sfeclă de crab și mangold. Chard este o legumă atractivă, cu frunze, cu o tulpină roșie, care produce o abundență de verdeață proaspătă toată vara, deși multe alte soiuri oferă și alte culori.
Chard atinge o înălțime matură de 1 până la 2 picioare (31-61 cm.) și este relativ ușor de semănat din semințe sau transplanturi. Poți să crești chard oriunde va crește salata verde și spanacul. Poate fi plantat la începutul sezonului, deoarece răsadurile sunt tolerante la îngheț. Chardului iubește solul bogat în organice, bine drenat și mult soare. Odată ce mătgul ajunge la maturitate, va trebui să începeți să recoltați mătgul. Așadar, cum și când este gata de cules smog?
Când Chard este gata de cules
Cardul poate fi recoltat în timp ce frunzele sunt tinere șifraged, mai mic de 4 inci (10 cm.) sau după maturitate. Odată ce ați început recoltarea de smog elvețian, plantele pot fi recoltate continuu până când înghețează.
Dacă dorești un adaos proaspăt la o salată aruncată, poți tăia frunzele de smog când sunt foarte mici. Bucățile mai mari de smog pot fi tăiate și folosite în feluri de mâncare prăjite. Atâta timp cât mătgul este tăiat, va produce mai multe frunze. De asemenea, tulpinile și coastele pot fi gătite și mâncate ca sparanghelul.
Cum să culegeți smog
Cea mai obișnuită metodă de a culege micoza este să tăiați frunzele exterioare la 1 ½ până la 2 inchi (4-5 cm.) deasupra solului în timp ce sunt tinere și fragede, aproximativ 8 până la 12 inci (20). -31 cm.) lungime. Frunzele mai bătrâne sunt adesea îndepărtate de pe plante și aruncate pentru a permite frunzelor tinere să continue să crească. Aveți grijă să nu deteriorați terminalul.
Cu condiția ca punctul de creștere să nu fie deteriorat, toate frunzele pot fi tăiate la 2 inci (5 cm) de sol. Recoltarea majului se face cel mai bine cu o pereche curată și ascuțită de foarfece de grădină sau cu un cuțit. Se taie frunzele la baza plantei. Frunzele noi vor crește rapid.
Cardul poate fi păstrat timp de una până la două săptămâni dacă este refrigerat.
Recomandat:
Cum se utilizează compostul: Unde pun compostul după ce este gata
Crearea de compost din deșeurile din bucătărie și din curte este o modalitate excelentă de a fi mai sustenabil din punct de vedere ecologic. Dar dacă vă întrebați „unde pun compost”, este posibil să aveți nevoie de niște îndrumări cu privire la ce să faceți în continuare. Există multe lucruri pe care le poți face cu acel compost. Aflați mai multe aici
Ghid de manipulare a perelor după recoltare: Cum să păstrați perele după ce le-ați cules
Perele sunt doar în sezon la o anumită perioadă în fiecare an, dar depozitarea și manipularea adecvată a perelor le poate prelungi termenul de valabilitate, astfel încât să poată fi savurate luni de zile după recoltare. Cum păstrați perele după recoltare? Faceți clic pe următorul articol pentru a afla
Swiss Chard Control dăunătorilor: Aflați despre insectele care atacă chard
Cardul este savurat nu numai de oameni, ci și de gândaci care atacă frunzișul plantei. Dacă sunteți disperat să vă salvați magul, faceți clic pe următorul articol pentru a afla despre insectele obișnuite din matula și controlul dăunătorilor din matula
Sezonul de cules de laba - Sfaturi pentru recoltarea fructelor de laho
Dacă sunteți începător în culesul labuței, probabil vă întrebați cum să vă dați seama dacă fructul de labe este copt. Sezonul de cules de papaga variază în funcție de soi și de locația în care sunt cultivate. Faceți clic pe acest articol pentru a afla mai multe și pentru a afla când să alegeți pawpaws
Sfaturi pentru cules de dovleac - Cum să alegi un dovleac pentru Halloween
Dovleacii sunt icoanele decorului de Halloween. Cu toate acestea, alegerea dovlecilor nu este întotdeauna atât de ușoară, decât dacă știi ce cauți. Acest articol vă poate ajuta în acest sens, astfel încât să puteți alege cel mai bun dovleac pentru situația dvs
