2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Știați că codițele sălbatice sunt comestibile? Da, acele plante distinctive care cresc pe marginea apei pot fi recoltate cu ușurință, oferind o sursă de vitamine și amidon pentru dieta dumneavoastră pe tot parcursul anului. Această iarbă comună este foarte ușor de identificat în natură, iar beneficiile ei ca hrană și multe altele sunt numeroase pentru toată lumea, de la un drumeț de o zi la un supraviețuitor în sălbăticie. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre ce sunt folosite cattailele.
Cum să recoltezi coditele
Practic toate părțile plantei de coadă sunt comestibile la un moment dat al anului. Recoltarea codiței poate fi la fel de simplă ca și strângerea uneia de pe plantă vara.
Partea inferioară a tulpinii este albă și, când este consumată crudă, are gust de castraveți. Dacă îl gătiți, are gust de porumb. Polenul poate fi îndepărtat de pe tulpină pur și simplu scuturându-l într-o pungă de hârtie și folosindu-l ca agent de îngroșare pentru supe și tocane. La sfârșitul verii, capetele verzi de flori pot fi mâncate ca porumbul pe știulete. Toamna, rădăcinile pot fi recoltate prin înmuiere în apă până se formează un gel. Puteți folosi gelul la prepararea pâinii și a supelor.
La ce sunt folosite cattailele?
Pe lângă recoltarea cattailelor pentru hrană, au multe alte utilizări. Practic, recoltarea coziipoate oferi apă, hrană, adăpost și combustibil pentru foc, aproape tot ce este necesar pentru a supraviețui în sălbăticie.
- Capetele maro, strânse, pot fi folosite ca lanternă atunci când sunt scufundate în ulei sau grăsime.
- Gelul găsit în frunze poate fi folosit medicinal ca anestezic topic.
- Capetele oferă material umflat asemănător lânii care poate fi folosit pentru izolarea îmbrăcămintei, a s altelelor și a căptușelii atunci când dormiți în pădure.
- Frunzele, atunci când sunt tăiate, uscate și reînmuiate, pot fi folosite pentru covorașe, coșuri, pălării sau poncho.
Data viitoare când treceți pe lângă unele dintre acele cattaile sălbatice care suflă în vânt, amintiți-vă toate lucrurile pentru care sunt folosite cattailele și cât de ușor poate fi recoltarea cattailelor.
Disclaimer: conținutul acestui articol este doar în scopuri educaționale și de grădinărit. Înainte de a ingera ORICE plantă sau plantă din sălbăticie, asigurați-vă că o identificați corect sau consultați un recoltator profesionist de plante sălbatice pentru sfaturi.
Recomandat:
Recoltarea pentru începători: Recoltarea în grădină pentru grădinarii pentru prima dată
Recoltarea legumelor nu trebuie să fie dificilă. Urmați aceste sfaturi despre cum să vă recoltați legumele și aflați despre patru tipuri ușor de ales
Recoltarea legumelor: când și cum să recoltați legumele
Recoltarea legumelor la momentul potrivit poate face diferența între produsele aromate și cele negustătoare. Iată câteva sfaturi pentru recoltarea în grădină de urmat
Cum recoltați trestia de zahăr – Sfaturi pentru recoltarea plantelor de trestie de zahăr
Dacă ai norocul să trăiești într-o zonă suficient de caldă, s-ar putea să-ți încerci mâna la cultivarea trestiei de zahăr. Dacă totul merge bine, următoarele întrebări sunt când și cum recoltați trestia de zahăr? Faceți clic aici pentru a afla despre recoltarea plantelor de trestie de zahăr
Recoltarea lemnului pentru vopsea: cum și când să recoltați frunzele de lemn pentru vopsire
E posibil să nu arate ca acesta, dar în frunzele sale verzi cu aspect simplu se ascunde un colorant albastru foarte eficient. Dacă ați plantat deja lemn de vopsit, următorul pas al procesului este recoltarea frunzelor. Aflați mai multe despre când și cum să culegeți frunzele de gumă pentru vopsire în acest articol
Când recoltați semințe de in - Ghid pentru recoltarea semințelor de in în grădină
Cultivatorii comerciali de semințe de in, în general, furnizează plantele și le lasă să se usuce pe câmp. Pentru cultivatorii de semințe de in din curte, recoltarea semințelor de in este un proces foarte diferit, de obicei realizat complet manual. Faceți clic pe acest articol pentru a afla cum să recoltați semințele de in
