2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Loganberries sunt fructe de pădure suculente care sunt delicioase consumate din mână sau făcute în plăcinte, jeleuri și gemuri. Nu se coace dintr-o dată, ci treptat și au tendința de a se ascunde sub frunze. Acest lucru face dificil să știi când să culegi fructe de loganberry. Așadar, când se coc și mai exact cum se recoltează boabele? Să aflăm mai multe.
Când să culegeți fructe Loganberry
Loganberries sunt o boabe interesantă prin faptul că sunt un hibrid accidental, o încrucișare între o zmeură și o mură. Au fost descoperite pentru prima dată în grădina lui James Harvey Logan (1841-1928) și ulterior au fost numite după el. De la înființarea lor, boabele de logan au fost folosite pentru a hibridiza boabele, boabele tinere și fructele de pădure.
Una dintre cele mai rezistente fructe de pădure, Loganberries sunt mai robuste și mai rezistente la boli și la îngheț decât alte fructe de pădure. Deoarece nu se coc dintr-o dată, sunt greu de observat în mijlocul frunzișului și cresc din trestie spinoase, nu sunt cultivate comercial, dar se găsesc mai des în grădina de acasă.
Atunci când se coc loganberries? Boabele se coc la sfârșitul verii și arată mult ca murele sau zmeura foarte închisă,in functie de soi. Timpul de recoltare a fructelor de pădure este destul de lung, deoarece fructele se coacă în momente diferite, așa că planificați să culegeți fructele de mai multe ori pe parcursul a aproximativ două luni.
Cum se recoltează Loganberries
Înainte de a recolta boabe, îmbrăcați-vă corespunzător. Ca și murele, loganberries sunt o încurcătură de trestie spinoase care ascund pietre prețioase de fructe ascunse. Acest lucru necesită să vă blindați cu mănuși, mâneci lungi și pantaloni în timp ce intri să lupți cu bastonașele, cu excepția cazului în care, desigur, ai plantat soiul american fără spini, care a fost dezvoltat în 1933.
Veți ști că este timpul de recoltare a fructelor de pădure, când boabele devin roșu sau violet intens spre sfârșitul verii. Loganberries, spre deosebire de zmeură, nu se eliberează cu ușurință din trestie pentru a indica coacerea. Perioada anului, intensificarea culorii și un test de gust sunt cele mai bune modalități de a determina dacă puteți începe să recoltați boabe de pădure.
Odată recoltate, boabele ar trebui consumate imediat, refrigerate până la 5 zile sau congelate pentru utilizare ulterioară. Această fructe de pădure de casă poate fi folosită la fel ca murele sau zmeura, cu o aromă puțin mai tartă decât cea din urmă și plină de vitamina C, fibre și mangan.
Recomandat:
Ghid pentru recoltarea de secară – Aflați cum să recoltați culturi de cereale de secară
Deși este adevărat că culesul culturilor de secară este foarte diferit de strângerea roșiilor de grădină, asta nu înseamnă că recoltarea de secară este complexă. Faceți clic aici pentru informații despre gestionarea unei recolte de plante de secară, inclusiv sfaturi despre cum și când să recoltați secară
Cum recoltați trestia de zahăr – Sfaturi pentru recoltarea plantelor de trestie de zahăr
Dacă ai norocul să trăiești într-o zonă suficient de caldă, s-ar putea să-ți încerci mâna la cultivarea trestiei de zahăr. Dacă totul merge bine, următoarele întrebări sunt când și cum recoltați trestia de zahăr? Faceți clic aici pentru a afla despre recoltarea plantelor de trestie de zahăr
Recoltarea plantelor de ceai - Sfaturi despre cum să recoltați Camellia Sinensis
Cultivarea plantei de ceai, Camellia sinensis, vă permite să vă produceți propriul ceai acasă. Dar cum ajungi de la plantă la ceașcă? Aflați mai multe despre recoltarea plantelor de ceai în acest articol
Recoltarea cattails pentru hrană - Aflați cum să recoltați cattails
Știați că codițele sălbatice sunt comestibile? Da, acele plante distinctive care cresc pe marginea apei pot fi recoltate cu ușurință. Sună intrigant? Găsiți informații suplimentare în acest articol și aflați mai multe despre la ce sunt folosite cattailele
Cum să recoltați plante de zmeură: sfaturi despre recoltarea zmeurii proaspete
Culegerea de zmeură este o modalitate eficientă din punct de vedere al costurilor și plăcută de a vă satura cu aceste fructe de pădure delicioase. Dar de unde știi când zmeura este gata de cules? Faceți clic pe acest articol pentru a afla despre sezonul de cules de zmeură și despre cum să recoltați zmeura
