2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39
Unul dintre cele mai interesante aspecte ale grădinăritului este capacitatea de a încorpora ierburi și condimente noi și diferite în peisajul comestibil. Crearea unei grădini de ierburi thailandeze este o modalitate excelentă de a vă îmbunătăți atât grădina, cât și farfuria. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre plantele de grădină din Thailanda.
Ierburi pentru grădini de inspirație thailandeză
În timp ce unele componente ale unei grădini de inspirație thailandeză pot să crească deja în zona de legume sau să fie disponibile cu ușurință la magazinul dvs. local, există destul de multe plante medicinale thailandeze și mirodenii care pot fi mai greu de găsit. Aceste plante oferă o aromă distinctivă supelor, curryului și altor rețete.
Creșterea unei grădini de ierburi thailandeze vă va asigura că veți avea tot ce aveți nevoie, proaspăt cules și gata de utilizare. Cele mai multe ierburi și condimente folosite în gătit thailandez necesită un climat cald, fără îngheț pentru a crește bine. Cu toate acestea, multe dintre aceste plante prosperă atunci când sunt cultivate în recipiente. Chiar și grădinarii din zonele cu climă temperată se pot bucura să cultive multe dintre aceleași ierburi din Thailanda.
Plante populare de grădină thailandeze
Diferitele tipuri de busuioc sunt frecvent folosite în gătit thailandez. În special, busuiocul thailandez și busuioc lămâie suntcompletări excelente la grădina de plante medicinale. Aceste soiuri de busuioc oferă arome distinct diferite, care completează multe rețete.
Ardeii iute sunt o altă plantă comună pentru grădinile de inspirație thailandeză. Ardeii Bird’s Eye și ardeii iute thailandezi, de exemplu, sunt foarte populare. Deși ardeii în sine sunt destul de mici, ei oferă un efect destul de picant atunci când sunt adăugați în feluri de mâncare.
Culturile rădăcinoase precum ghimbirul, turmericul sau galanga sunt esențiale pentru gătit thailandez. Adesea, acestea pot fi cultivate din rizomi găsiți la magazinul local de alimente organice. Rădăcinile pot fi cultivate în aer liber în climat tropical sau în containere în altă parte. Cele mai multe dintre aceste culturi necesită cel puțin nouă luni până când ajung la maturitate.
Alte plante medicinale thailandeze și condimente de inclus în grădină sunt:
- Coriandru/Coriandru
- Usturoi
- Kaffir Lime
- Lemongrass
- Spearmint
Recomandat:
Ierburi pentru grătar: creșterea unei grădini de ierburi pentru carne și marinate
Puteți cumpăra ierburi proaspete pentru marinate de la băcănii, dar dacă le creșteți singur, le puneți rapid la îndemână. Aflați despre ierburile pentru grătar aici
Ierburi și condimente rusești: învață cum să cultivi ierburi rusești în grădină
Dacă vrei să gătești alimente care sunt autentice pentru o anumită parte a lumii, una dintre necesitățile de bază este să găsești ierburile și condimentele potrivite. Și dacă vrei să gătești bucătăria rusească? Care sunt câteva ierburi comune pentru gătitul rusesc? Aflați mai multe aici
Ierburi și condimente spaniole - Ghid pentru cultivarea ierburilor spaniole în grădină
Există multe ierburi și condimente spaniole pe care le poți cultiva. Cultivarea ierburilor spaniole nu este mai dificilă decât cultivarea legumelor în curtea ta, iar acestea adaugă o aromă imensă meselor tale. Pentru sfaturi despre cum să crești o grădină spaniolă de plante medicinale, acest articol vă va ajuta
Ce sunt bananele thailandeze: sfaturi pentru îngrijirea bananelor thailandeze în grădini
În Thailanda, bananele sunt peste tot și sunt sinonime cu regiunea tropicală în care se dezvoltă. Dacă dorești să introduci un aspect mai tropical peisajului tău, încearcă să crești banane thailandeze. Ce sunt bananele thailandeze? Faceți clic aici pentru a afla despre îngrijirea thailandeză a bananelor
Cultivarea vinetelor thailandeze: soiuri și utilizări de vinete thailandeze în grădină
Dacă ești vegetarian, ești familiarizat cu vinetele, deoarece sunt adesea folosite în rețete ca înlocuitor de carne. Dacă ești un fan al vinetelor, s-ar putea să te întrebi cum să crești vinete thailandeze. Citiți acest articol pentru a afla mai multe