2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Cunoscuți și sub denumirea de pepeni de tentație, se crede că pepenii cu miere își au rădăcinile în Africa de Vest și sunt cultivați de peste 4.000 de ani. Deci, ce este un pepene galben? Continuați să citiți pentru a afla mai multe.
Ce este un pepene galben?
Asemenea rudei sale populare, pepenele galben, pepenii roșii sunt membri ai familiei cucurbitaceelor sau tărtăcuțelor împreună cu castraveții și dovleceii. Unul dintre cei mai dulci pepeni galbeni, mierea este bogată în vitamina C și potasiu. Honeydews sunt consumate proaspete pentru carnea lor suculenta, zaharoasa, verde pal. Coaja poate fi murată sau gătită, sau semințele pot fi presate pentru ulei sau prăjite și uscate.
În aparență, pepenele galben este oval până la rotund, cu o coajă netedă, galben-crem, care este curățată pentru a dezvălui interiorul aromat, verde pal. Acești pepeni cântăresc aproximativ 4-8 lire (2-3,5 kg) și cresc pe o viță de vie care produce trei până la patru pepeni.
Cum să crești un pepene galben
În anii trecuți, cultivarea mielei a fost o provocare atât pentru grădinarul de casă, cât și pentru fermierul comercial, datorită tendinței sale la mucegai pufos și pudră și atractivității pentru o varietate de insecte. Astăzi, soiurile precum „Floridew”, „Morgan”, „Earlidew” și „Tamdew” sunt rezistente la majoritatea bolilor fungice.
Odată ce ați selectat semințele sau puieții pentru soiul pe care doriți să-l creșteți, rămâne întrebarea „Cum să creșteți un pepene galben?”. Honeydews poate fi cultivat într-un ghiveci mare sau în grădină.
Dacă începeți de la semințe, umpleți ghivece cu mușchi de turbă fie cu pământ de ghiveci, fie cu compost și puneți câte o sămânță în fiecare aproximativ ½ inch (1,5 cm) în pământ, apoi puneți ghivecele mici într-un plastic de mică adâncime. tavă. Umpleți tava până la un inch (2,5 cm.) înălțime cu apă amestecată cu îngrășământ solubil și puneți-o într-o cameră între 70-90 F. (21-23 C.) pentru a germina. Continuați să adăugați apă atunci când este necesar. Semințele vor încolți în aproximativ două săptămâni, dar ar trebui să continuați să creșteți în interior până când planta are cel puțin două frunze.
Transplantați mierea în grădină odată ce solul atinge cel puțin 65 F. (18 C.) și udați bine. Înconjurați transplantul cu mulci pentru a întârzia creșterea buruienilor și a reține apa.
Cum se alege Honeydew
După ce fructele de miere au obținut o coajă netedă și uniform colorată după trei luni, poate începe recoltarea pepenilor cu miere. Cum culegi mierea atunci? Trebuie tăiat din plantă, deoarece nu alunecă ușor din viță, așa cum o fac majoritatea pepenilor.
Când este Honeydew Melon Ripe?
Deoarece îndepărtarea ușoară din viță de vie nu este un indicator, cum îți dai seama când mierea este suficient de coaptă pentru a recolta pepeni? Indicatorii pentru momentul în care să începeți recoltarea pepenilor sunt mărimea, culoarea pielii (complet albă sau galbenă) și netezimea, precum și timpul de aproximativ trei luni după plantare. Fructul va fi într-adevăr tare și, deși matur,foarte probabil nu este copt. Atunci când este copt pepenele galben?
Honeydews poate fi coaptă la temperatura camerei în decurs de câteva zile. Lăsați pe blat sau puneți într-o pungă de plastic împreună cu roșii sau mere, care vor emite etilenă și vor grăbi procesul de coacere.
Odată copt, pepenele galben se va păstra timp de o săptămână la frigider, dar odată tăiat în el ar trebui consumat în câteva zile. Pepenele galben tinde să absoarbă mirosurile din frigider.
Recomandat:
Recoltarea pentru începători: Recoltarea în grădină pentru grădinarii pentru prima dată
Recoltarea legumelor nu trebuie să fie dificilă. Urmați aceste sfaturi despre cum să vă recoltați legumele și aflați despre patru tipuri ușor de ales
Recomandări pentru recoltarea ierburilor: Recoltarea ierburilor din grădină
Culegerea ierburilor poate părea o sarcină ușoară și, în general, este, dar există modalități corecte și greșite de a face acest lucru. Găsiți sfaturi generale pentru recoltarea ierburilor aici
Recoltarea ardeiului iute – Informații despre recoltarea și depozitarea ardeiului iute
Deci ai o recoltă minunată de ardei iute înfloritor în grădină, dar când îi culegi? Există mai multe lucruri de luat în considerare înainte de a începe să recoltați ardeiul iute. Următorul articol discută opțiunile de recoltare și depozitare a ardeiului iute
Îngrijirea pepenilor de iarnă - Informații despre creșterea pepenilor de iarnă
Pepenele chinezesc de iarnă, sau tărtăcuța de ceară de pepene galben, este o legumă în principal asiatică. Pentru a afla mai multe despre cultivarea acestei plante interesante, următoarele informații despre cultivarea pepenilor de iarnă din acest articol vă pot ajuta
Recoltarea pepenilor verzi: momentul potrivit pentru a alege un pepene verde
Toată lumea începe să crească pepeni în grădina lor crezând că fructele vor crește, îl vor culege vara, îl vor tăia felii și îl vor mânca. Dar există un moment potrivit pentru a alege un pepene verde, iar acest articol vă va ajuta
