Fructul de caise nu este copt - Ce să faci cu caise necoapte

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

În timp ce copacii de caise au, în general, puține probleme cu dăunători sau boli, ei sunt remarcabili pentru că scad fructe imature – adică fructe de caise nu coapte care cad din copac. Dacă ai norocul să ai un cais în curtea ta, s-ar putea să te întrebi: „De ce rămân caisele mele verzi” și ce se poate face cu caisele care nu se coc?

De ce caisele mele rămân verzi?

Poate fi dificil de determinat de ce caisele nu se coace pe copac, dar există șanse mari ca copacul să sufere un fel de stres. De exemplu, stresul poate fi cauzat de vremea nesezonabilă și caldă. În absența ploilor, caisele au nevoie de o înmuiere bună la fiecare zece zile. Stresul poate fi cauzat și de lipsa luminii solare. Asigurați-vă că soiul este potrivit pentru zona dvs. de creștere USDA.

Atenție la semne de boală, inclusiv moartea membrelor, cancre, sevă care curge sau frunziș rar, de culoare deschisă.

Să vorbim puțin despre creșterea unui cais în general. Caisele înfloresc devreme și sunt ușor distruse de înghețurile târzii. Cele mai multe caise sunt autofertile, dar rodul este mult mai bun atunci când unul sau două alte soiuri sunt plantate în imediata apropiere. Pomii nu vor începe să dea roade până în al treilea sau al patrulea sezon de vegetație, la carepunct, un soi de pitic ar trebui să producă unul până la două busheluri și un copac de dimensiune standard aproximativ trei până la patru bushels.

Caiselor le place să fie în plin soare și să fie plantate în aproape orice sol, cu condiția să fie bine drenat. Căutați un copac de un an latent, rădăcină goală, pe care să îl plantați la începutul primăverii sau toamna dacă trăiți într-un climat blând. Spațiați copacii de dimensiune standard la 25 de picioare (8 m.) unul de celăl alt și soiurile pitice la aproximativ 8 până la 12 picioare (2-4 m.) unul de celăl alt.

Tădeți caisul anual pentru a încuraja rodirea. Când fructele au diametrul de un inch (2,5 cm), subțiți până la trei până la patru pe ciorchine pentru a promova o dimensiune mai mare a fructelor și pentru a preveni suprasolicitarea, ceea ce va duce la un număr minim de fructe în anul următor.

Ce să faci cu caise necoapte

Caisele se coc în momente diferite pe copac. Fructul de la Prunus armeniaca poate fi cules atunci când este complet colorat chiar dacă este încă destul de dur. Caisele se coc odată îndepărtate din copac dacă sunt colorate; caisele nu se coc când sunt verzi. Vor rămâne tari, verzi și fără arome. Fructele culese cand sunt colorate si cu o usoara cedare la coaja se pot coace la temperatura camerei – nu la frigider – cu putin spatiu intre fructe. Întoarceți fructele ocazional pe măsură ce se coace. Desigur, pentru cea mai dulce aromă, fructele ar trebui să fie coapte pe copac, dacă este posibil.

De asemenea, puteți pune fructe necoapte într-o pungă de hârtie, care va prinde gazul etilenă emis în mod natural și va grăbi coacerea. Adăugarea unui măr sau banană va accelera cu adevărat acest proces. Asigurați-vă că păstrați punga într-un loc răcoros și uscat; o zonă caldă va face ca fructele săstrica. De asemenea, nu puneți fructele în pungi de plastic, deoarece din nou, caisele vor putrezi probabil. Fructele coapte rezultate trebuie folosite rapid, deoarece vor rămâne proaspete doar una sau două zile.

Dacă aveți caise care nu se coace pe copac, este posibil să aveți un soi de recoltare ulterioară. Majoritatea soiurilor de caise se coc la începutul verii, câteva la sfârșitul primăverii, dar câteva tipuri nu sunt gata pentru recoltare decât la sfârșitul verii. De asemenea, fructele se coace mai devreme pe copacii bine răriți, așa că tăierea poate fi un factor pentru fructele necoapte.