Tomatoes Not Ripe Inside - De ce unele roșii sunt verzi în interior

Cuprins:

Tomatoes Not Ripe Inside - De ce unele roșii sunt verzi în interior
Tomatoes Not Ripe Inside - De ce unele roșii sunt verzi în interior

Video: Tomatoes Not Ripe Inside - De ce unele roșii sunt verzi în interior

Video: Tomatoes Not Ripe Inside - De ce unele roșii sunt verzi în interior
Video: Best way To Ripen Tomatoes On The Vine | Quick tip| #tomatoes 2024, Noiembrie
Anonim

Dacă ești un cultivator de roșii (și ce grădinar care se respectă nu este?), știi că există o mulțime de probleme care pot afecta acest fruct. Unele dintre acestea le putem combate, iar altele sunt în fața vântului destinului. O astfel de ciudățenie este atunci când roșiile roșii sunt verzi în interior. De ce unele roșii sunt verzi înăuntru? Și dacă roșiile sunt verzi înăuntru, sunt rele? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

De ce unele roșii sunt verzi în interior?

Majoritatea roșiilor se coace din interior spre exterior, de aceea semințele de roșii sunt verzi pentru că conțin clorofilă, pigmentul din plante care le conferă o nuanță verde. Clorofila permite plantelor să absoarbă energia din lumină într-un proces numit fotosinteză. Pe măsură ce semințele se maturizează, stratul exterior se întărește pentru a proteja embrionul interior. De asemenea, semințele devin bej sau alb aproape când sunt coapte. Deci, un interior verde poate fi semințe verzi. Cu alte cuvinte, roșia poate să nu fie încă coaptă. Aceasta este cea mai simplă explicație când o roșie este roșie, dar verde în interior; roșia nu este coaptă înăuntru.

Un alt motiv pentru roșiile roșii care sunt verzi în interior poate fi stresul, care poate fi atribuit multor lucruri sau unei combinații. Perioade lungi de secetă, mai ales atunci când sunt urmate de ploi abundente sau excesivecăldura pe o perioadă lungă de timp, poate afecta foarte mult producția și maturarea roșiilor. În aceste cazuri, nutriția de care are nevoie planta nu este transferată în mod corespunzător în interiorul plantei. Rezultatul final poate fi un miez interior dur, de culoare verde până la alb-verzui, cu pereți palizi de fructe și semințe verzi și cavități.

În timp ce capriciile Mamei Natură scapă de sub controlul tău, poți face unele lucruri pentru a-i zădărnici capriciile. Mulciți foarte mult pentru a menține umiditatea adecvată în timpul perioadelor de secetă. Asigurați-vă că utilizați un sol bine drenat în cazul invers - ploi abundente. Utilizați un furtun de înmuiere sau un sistem de irigare prin picurare echipat cu un temporizator pentru a asigura o udare uniformă în timp util.

Alte motive pentru care o roșie este roșie, dar verde în interior

Defolierea, fertilizarea insuficientă sau excesivă și insectele dăunătoare pot provoca interioare verzi la roșii. Deficiențele de potasiu duc la o tulburare numită coacere pete. De obicei, aceasta se arată ca zone în exteriorul și în interiorul fructului care nu se coace.

Muștele albe ale cartofilor dulci și muștele albe cu frunze de argint introduc o toxină în fruct care împiedică maturarea corectă, deși aceasta este de obicei caracterizată prin coaja galbenă sau albă, precum și cele de mai sus și pete albe severe pe interior.

În cele din urmă, poate doriți să schimbați soiurile. Problema este că această problemă este mai frecventă la soiurile vechi de roșii și că hibrizii mai noi au această problemă derivată din ele.

Cel mai bun pariu este să vă pregătiți pentru anul viitor, acoperind toate bazele. Capturați muștele albe cu capcane lipicioase, fertilizați în mod regulat și folosiți o picurarelinie și sol bine drenat. După aceea, sperați că vremea este mai bună.

O, și în ceea ce privește întrebarea dacă roșiile sunt verzi în interior, sunt rele? Probabil ca nu. S-ar putea să nu aibă un gust foarte bun, probabil pentru că roșia nu este coaptă în interior. După toate probabilitățile sunt destul de acre. Încercați să lăsați fructele să se coacă puțin mai mult pe blat. Altfel, le-ai putea folosi ca rosii verzi, prajite. Sau le poți deshidrata. Am făcut roșii uscate verzi anul trecut și au fost delicioase!

Recomandat: