De unde provin nucile de pin: recoltarea nucilor de pin din conurile de pin

Cuprins:

De unde provin nucile de pin: recoltarea nucilor de pin din conurile de pin
De unde provin nucile de pin: recoltarea nucilor de pin din conurile de pin

Video: De unde provin nucile de pin: recoltarea nucilor de pin din conurile de pin

Video: De unde provin nucile de pin: recoltarea nucilor de pin din conurile de pin
Video: Easy Way to get Pine Nuts from Pine cones || Harvest pine nuts 2024, Mai
Anonim

Nucile de pin sunt foarte scumpe când le cumperi de la magazin, dar nu sunt noi. Oamenii au recoltat nuci de pin de secole. Îți poți crește singur plantând un pin pinyon și recoltând nuci de pin din conurile de pin. Citiți în continuare pentru mai multe informații despre când și cum să recoltați nuci de pin.

De unde provin nucile de pin?

Mulți oameni mănâncă nuci de pin, dar se întreabă: De unde provin nucile de pin? Nucile de pin provin din pini pinyon. Acești pini sunt originari din Statele Unite, deși alți pini cu nuci de pin comestibile sunt originari din Europa și Asia, cum ar fi pinul parașor european și pinul coreean asiatic.

Nucile de pin sunt cele mai mici și cele mai frumoase dintre toate nucile. Gustul este dulce și subtil. Dacă aveți un pin pinyon în curtea dvs., puteți începe să recoltați și nuci de pin din conurile de pin.

Când și cum să recoltați nuci de pin

Nucile de pin se coc la sfârșitul verii sau toamna și atunci începeți recoltarea nucilor de pin. În primul rând, veți avea nevoie de pini cu ramuri joase care conțin atât conuri de pin deschise, cât și nedeschise.

Conurile de pin deschise indică faptul că nucile de pin sunt coapte, dar nu doriți aceste conuri atunci când vine vorba de recoltarea nucilor de pin; au dejași-au eliberat nucile. Nucile au fost, cel mai probabil, consumate de animale și păsări.

În schimb, atunci când recoltați nuci de pin din conuri de pin, doriți să adune conuri închise. Răsuciți-le de pe ramuri fără să vă puneți seva pe mâini, deoarece este greu de curățat. Umpleți punga cu conuri, apoi luați-le acasă cu dvs.

Conurile de pin sunt construite din solzi suprapusi, iar nucile de pin sunt situate în interiorul fiecărei solzi. Cântarul se deschid atunci când este expus la căldură sau uscăciune. Dacă vă lăsați geanta într-un loc cald, uscat și însorit, conurile vor elibera singure nucile. Acest lucru economisește timp atunci când recoltați nuci de pin din conurile de pin.

Așteptați câteva zile sau chiar o săptămână, apoi agitați puternic punga. Conurile de pin trebuie să fie deschise, iar nucile de pin să alunece din ele. Colectați-le, apoi scoateți cojile de pe fiecare cu degetele.

Recomandat: