2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Vitamina K este un nutrient esențial pentru organismul uman. Funcția sa cea mai importantă este cea de coagulant al sângelui. În funcție de propria sănătate personală, poate fi necesar să căutați sau să limitați consumul de alimente bogate în vitamina K. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre legumele care au un conținut ridicat de vitamina K.
Legume bogate în vitamina K
Vitamina K este un nutrient solubil în grăsimi care promovează oasele sănătoase și ajută la coagularea sângelui. De fapt, „K” provine de la „koagulare”, cuvântul german pentru coagulare. Există bacterii în intestinele umane care produc vitamina K în mod natural, iar ficatul și grăsimea corpului o pot stoca. Din această cauză, nu este obișnuit să aveți prea puțină vitamina K.
Acestea fiind spuse, se recomandă femeilor să ia în medie 90 de micrograme de vitamina K pe zi, iar bărbaților 120 de micrograme. Dacă doriți să creșteți aportul de vitamina K, următoarele sunt legume bogate în vitamina K:
- Verde cu frunze – Acestea includ varza kale, spanac, smog, napi, guligă și salată verde.
- Legume crucifere – Acestea includ broccoli, varza de Bruxelles și varză.
- Soia (Edamame)
- Dovleci
- Sparaanghel
- Nuci de pin
Motive pentru a evita legumele bogate în vitamina K
De multe ori prea multe lucruri bune nu sunt bune, iar acest lucru poate fi valabil mai ales pentru vitamina K. Vitamina K ajută la coagularea sângelui, iar pentru persoanele care iau diluanți de sânge, acest lucru poate fi foarte periculos. Dacă luați diluanți de sânge, probabil că veți dori să evitați legumele enumerate mai sus. (Desigur, dacă luați diluanți ai sângelui, este important să discutați cu medicul dumneavoastră despre schimbarea dietei. Sănătatea dumneavoastră este serioasă – nu lăsați totul pe o listă).
Următoarea listă include legume care sunt deosebit de sărace în vitamina K:
- Avocado
- Ardei dulci
- Squash de vară
- Salata verde iceberg
- Ciuperci
- Cartofi dulci
- Cartofi
Recomandat:
Mâncarea legumelor pentru aportul de vitamina E: Cum să crești legume bogate în vitamina E
Vitamina E este un antioxidant care ajută la menținerea celulelor sănătoase și a unui sistem imunitar puternic. De asemenea, repara pielea deteriorată, îmbunătățește vederea, echilibrează hormonii și îngroașă părul. Faceți clic aici pentru o listă utilă de legume cu vitamina Erich pe care le puteți cultiva în grădina dvs. sau le puteți cumpăra
Legume comune bogate în zinc - Consumul de legume pentru consumul de zinc
Legumele bogate în zinc abundă, dar multe alimente vegetale conțin fitați, care minimizează absorbția. Aflați ce legume bogate în zinc ar putea funcționa pentru dvs. și îmbunătățiți absorbția în acest articol. Faceți clic pe AICI pentru mai multe informații
Mâncarea de legume pentru aportul de vitamina A - Care sunt unele legume bogate în vitamina A
Vitamina A din legume este ușor disponibilă și ușor de accesat pentru organism, în timp ce majoritatea cărnurilor care o poartă sunt bogate în colesterol. Este ușor să mănânci legumele potrivite pentru vitamina A, când știi ce tipuri au o cantitate mare de vitamină. Acest articol vă va ajuta
Ghid de plantare a legumelor pentru zona 8 - Sfaturi despre cultivarea legumelor în zona 8
Grădinarii care locuiesc în zona 8 se bucură de veri fierbinți și de sezoane lungi de creștere. Primăvara și toamna în zona 8 sunt răcoroase. Cultivarea legumelor în zona 8 este destul de ușoară dacă începeți acele semințe la momentul potrivit. Faceți clic pe AICI pentru mai multe informații
Ce sunt legumele pentru bebeluși: informații despre cultivarea legumelor în miniatură
Sunt adorabili, drăguți și destul de scumpi. Vorbim despre tendința din ce în ce mai mare pentru legumele în miniatură. Pentru a obține informații despre cultivarea legumelor în miniatură în grădină, citiți următorul articol
