2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Vitamina A se găsește în mod natural în alimente. Există două tipuri de vitamina A. Vitamina A preformată se găsește în carne și lactate, în timp ce provitamina A se găsește în fructe și legume. Vitamina A din legume este ușor disponibilă și ușor de accesat pentru organism, în timp ce majoritatea cărnurilor care o poartă sunt bogate în colesterol. Este ușor să mănânci legumele potrivite pentru vitamina A când știi ce tipuri au o cantitate mare de vitamină.
De ce avem nevoie de vitamina A?
A mânca sănătos poate fi o provocare. Multe alimente ambalate conțin exces de zahăr, sare și grăsimi pe care ni se spune să le evităm. A rămâne cu o dietă pe bază de plante ajută la eliminarea acestor preocupări, dar totuși doriți să vă asigurați că obțineți un echilibru de nutrienți. Din fericire, există o mulțime de legume bogate în vitamina A. Legumele cu vitamina A au și anumite caracteristici, care vă ajută să le identificați.
Legumele cu vitamina A sunt esențiale pentru un sistem imunitar puternic, o vedere bună, anumite funcții ale organelor și sistemul reproducător. Ficatul și uleiul de pește au cea mai mare cantitate de A preformat, dar ouăle și laptele au și ele. Alimentele bogate în vitamina A ajută, de asemenea, funcția inimii, rinichilor și ficatuluicorect.
Provtamina A se găsește în legumele cu frunze verzi, fructe și alte legume. Legumele bogate în vitamina A au de obicei o concentrație mare de beta-caroten. Puteți obține suplimente de vitamina A, dar alimentele care conțin vitamina sunt cel mai ușor de accesat pentru organism în timp ce adună alți nutrienți importanți.
Legume pentru vitamina A
O dietă pe bază de plante oferă vitamina A, oferind în același timp o nutriție cu conținut scăzut de grăsimi. Legumele cu frunze verzi combinate cu alte legume verzi, portocalii și roșii oferă surse naturale de vitamină. Cele mai mari concentrații se găsesc în verdețuri precum:
- Spinac
- Verde verde
- Kale
- Salata verde
În categoria legumelor fără frunze, broccoli este, de asemenea, plin de vitamina A. Alimente precum morcovii, cartofii dulci și ardeii dulci roșii sau portocalii sunt toate legume bogate în vitamina A.
Regula de bază cu alimente bogate în vitamina A este să gândești colorat. Cu cât legumele sau fructele sunt mai strălucitoare, cu atât sunt mai mari șansele să fie încărcate cu vitamina A. Sparanghelul, bame și țelina sunt considerate surse bune de vitamina A, cu sub 1.000 UI furnizate per porție.
De câtă vitamina A aveți nevoie?
Crearea de meniuri care conțin legume colorate sau cu frunze verzi cu alte alimente bogate în vitamina A, cum ar fi tonul, sturionul sau stridiile, asigură o doză zilnică completă de vitamina A. În cazul în care se respectă astfel de planuri alimentare, este rar pentru vitamina A. să apară deficiență.
Suma necesară zilnic depinde de vârstă și sex. Femeile au nevoie de mai mult atunci când sunt însărcinate și alăptează. Themedia echivalentelor activității retinolului este de 900 pentru bărbații adulți și 700 pentru femeile adulte. Valoarea zilnică a fost stabilită la 5.000 UI pentru adulți și copii cu vârsta peste 4 ani. Acest lucru ar trebui realizat printr-o dietă variată, plină cu un sortiment de legume bogate în vitamina A, precum și surse de proteine ale vitaminei.
Recomandat:
Mâncarea legumelor pentru consumul de vitamina K - Aflați despre legumele bogate în vitamina K
Vitamina K este un nutrient esențial pentru organismul uman. Funcția sa cea mai importantă este cea de coagulant al sângelui. În funcție de propria sănătate personală, poate fi necesar să căutați sau să limitați consumul de alimente bogate în vitamina K. Aflați mai multe în acest articol
Legume bogate în vitamina D - Aflați despre obținerea vitaminei D în legume
Vitamina D este un nutrient esențial. Corpul uman are nevoie de el pentru a absorbi calciul și magneziul, care sunt necesare pentru oase și dinți sănătoși. În timp ce unii oameni primesc suficientă vitamina D în mod natural, alții nu. Aflați mai multe despre legumele bogate în vitamina D aici
Legume bogate în calciu - Aflați despre consumul de legume bogate în calciu
Deși spanacul nu vă va face să creșteți instantaneu mușchi mari pentru a lupta împotriva răufăcătorilor, este una dintre legumele de top pentru calciu, care ne ajută să creștem oase puternice și sănătoase. Faceți clic pe acest articol pentru a afla mai multe surse de calciu vegetal
Mâncarea legumelor pentru aportul de vitamina E: Cum să crești legume bogate în vitamina E
Vitamina E este un antioxidant care ajută la menținerea celulelor sănătoase și a unui sistem imunitar puternic. De asemenea, repara pielea deteriorată, îmbunătățește vederea, echilibrează hormonii și îngroașă părul. Faceți clic aici pentru o listă utilă de legume cu vitamina Erich pe care le puteți cultiva în grădina dvs. sau le puteți cumpăra
Legume bogate în vitamina C - Aflați despre cultivarea legumelor bogate în vitamina C
Pe măsură ce începeți să planificați grădina de legume pentru anul viitor, poate doriți să luați în considerare nutriția. Cultivarea propriilor legume este o modalitate excelentă de a vă asigura că aveți o dietă sănătoasă, iar legumele cu un conținut ridicat de vitamina C sunt importante să le includeți. Află mai multe în acest articol
