2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Cu toții ne amintim că Popeye a deschis o cutie de spanac pentru a câștiga super putere în desenele animate ale copilăriei noastre. Deși spanacul nu vă va face să creșteți instantaneu mușchi mari pentru a lupta împotriva răufăcătorilor, este una dintre legumele de top pentru calciu, care ne ajută să creștem oase puternice și sănătoase.
Despre legumele bogate în calciu
Calciul este important deoarece ajută la construirea și menținerea oaselor și a dinților puternici și sănătoși, ajută la coagularea sângelui, susține funcțiile sistemului nervos și reglează bătăile inimii. De asemenea, poate ajuta la prevenirea osteoporozei, o boală care provoacă oase slabe și poroase. Osteoporoza reprezintă peste 1,5 milioane de oase rupte sau fracturate în fiecare an. Femeile de peste 50 de ani prezintă un risc ridicat de osteoporoză. Necesarul zilnic recomandat de calciu este de 1.000 mg. pentru adulți cu vârsta între 19-50 și 1, 200 mg. pentru adulți peste 50 de ani.
Aproximativ 99% din aportul nostru de calciu este stocat în oase și dinți, în timp ce celăl alt 1% se găsește în sânge și țesuturi moi. Când rezervele de calciu sunt scăzute în sângele nostru, organismul împrumută calciu din oase. Dacă acest lucru se întâmplă prea des, rămânem cu oase slabe, cu deficit de calciu. Creșterea aportului de calciu prin consumul de alimente bogate în calciu poateprevenirea problemelor osoase în viitor. În plus, alimentele bogate în vitamina D și vitamina K ajută organismul să absoarbă mai mult calciu și să regleze rezervele de calciu.
Mâncarea legume bogate în calciu
Cei mai mulți oameni știu că laptele și alte produse lactate sunt o sursă excelentă de calciu. Cu toate acestea, produsele lactate sunt, de asemenea, bogate în grăsimi saturate. De asemenea, persoanele cu intoleranță la lactate sau cele care aleg diete vegane nu sunt capabile să beneficieze de calciul ridicat din produsele lactate. Consumul de legume bogate în calciu îi poate ajuta pe cei care nu își pot obține doza zilnică de calciu din produse lactate.
Verdele închise, cu frunze verzi și fasolea uscată sunt unele dintre cele mai cunoscute legume bogate în calciu, dar nu sunt singurele surse de calciu vegetal. Mai jos sunt câteva dintre cele mai bune legume pentru calciu. Notă: aportul ridicat de sodiu poate duce la pierderea de calciu, așa că cel mai bine ar fi să săriți peste sare.
- Fasole Pinto
- Soia
- Mazăre verde
- Black Eyed Peas
- Naut
- Verzi de sfeclă
- Guidul verde
- Verde de muștar
- Verde de păpădie
- Verde de cicoare
- Verde de nap
- Kale
- Spinac
- Bok Choy
- Swiss Chard
- Bame
- Salata verde
- Prunjel
- Broccoli
- varză
- Cartofi dulci
- Rhubarb
Recomandat:
Legume cu acid folic – Care sunt cele mai bune legume pentru consumul de acid folic
Acidul folic, cunoscut și sub denumirea de vitamina B9, este esențial pentru sănătatea inimii și a oaselor în fiecare etapă a vieții. Consumul de legume bogate în acid folic este cel mai bun mod de a vă asigura că consumați suficient din acest nutrient valoros. Află mai multe în acest articol
Legume comune bogate în zinc - Consumul de legume pentru consumul de zinc
Legumele bogate în zinc abundă, dar multe alimente vegetale conțin fitați, care minimizează absorbția. Aflați ce legume bogate în zinc ar putea funcționa pentru dvs. și îmbunătățiți absorbția în acest articol. Faceți clic pe AICI pentru mai multe informații
Ce este azotatul de calciu: când să folosiți nitratul de calciu în grădină
Îngrășământul cu nitrat de calciu este singura sursă de calciu solubilă în apă disponibilă pentru plante. Ce este nitratul de calciu? Funcționează atât ca îngrășământ, cât și pentru combaterea bolilor. Faceți clic aici pentru a afla cum să utilizați azotatul de calciu și a decide dacă vă va fi util în grădina dvs
Putregaiul de la capătul florii și calciu: utilizarea spray-ului cu nitrat de calciu pentru roșii
Putregaiul de la capătul florii de pe roșii poate fi extrem de frustrant și, odată ce s-a dezvoltat, nu mai sunt multe de făcut. Cu toate acestea, utilizarea azotatului de calciu este o măsură preventivă pe care o puteți face la începutul sezonului. Apasa aici pentru a afla mai multe
Spray foliar de calciu - Producerea unui spray de calciu pentru plante
Hrănirea foliară cu calciu poate face diferența între o recoltă extraordinară de fructe/legume până la putregaiul de la capătul înfloririi sau produsele amare. Aflați mai multe despre fabricarea și utilizarea unui spray foliar de calciu în acest articol
