Sfaturi pentru a mânca Boysenberries: Cum să folosiți Boysenberries din grădină

Cuprins:

Sfaturi pentru a mânca Boysenberries: Cum să folosiți Boysenberries din grădină
Sfaturi pentru a mânca Boysenberries: Cum să folosiți Boysenberries din grădină

Video: Sfaturi pentru a mânca Boysenberries: Cum să folosiți Boysenberries din grădină

Video: Sfaturi pentru a mânca Boysenberries: Cum să folosiți Boysenberries din grădină
Video: How to start new boysenberry plants 2024, Martie
Anonim

Am auzit multe despre beneficiile pentru sănătate ale fructelor de pădure. Sigur, ai afinele, zmeura și murele tale, pline de antioxidanți, dar ce zici de boysenberry mai puțin cunoscut? Care sunt unele beneficii ale consumului de boysenberries? Continuați să citiți pentru a afla de ce ar trebui să mâncați boysenberries și cum să folosiți boysenberries.

Cum se utilizează Boysenberries

Boysenberries sunt o încrucișare între o zmeură și o mură Pacific. Ca atare, ați presupune că nu numai că boysenberry are aceleași utilizări, ci și aceleași beneficii. Și ai avea dreptate.

Boysenberries pot fi folosite pentru tot ce sunt zmeura și murele. Mâncat proaspăt, presărat în iaurt, transformat în smoothie-uri, turnat în salate, adăugat la salsa, amestecat în băuturi, transformat în cocktail-uri sau vin și chiar gătit în sosuri și piureuri pentru a însoți preparatele din carne și păsări. Desigur, utilizările de boysenberry includ, de asemenea, transformarea lor în conserve, plăcinte și alte deserturi.

De ce ar trebui să mănânci Boysenberries?

La fel ca afinele, boysenberries sunt bogate în antioxidanți naturali cunoscuți pentru a ajuta la menținerea celulelor creierului sănătoase. Ce înseamnă asta pentru tine este că ei protejeazăîmpotriva leziunilor care pot duce la îmbătrânirea creierului și la boala Alzheimer. De asemenea, vă pot ajuta cu memoria. Acești antioxidanți naturali, numiți antociani, par să inhibe, de asemenea, inflamația și cancerul.

Un alt beneficiu al consumului de boysenberries este conținutul ridicat de vitamina C. Vitamina C întărește sistemul imunitar și ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și a problemelor de sănătate prenatală. De asemenea, sa demonstrat că ajută la prevenirea și vindecarea bolilor oculare.

Boysenberries sunt, de asemenea, bogate în vitamina K, o altă componentă importantă pentru prevenirea bolilor degenerative ale creierului, cum ar fi Alzheimer. Reduce riscul de pietre la rinichi și poate ajuta și la reducerea riscului de diabet.

Conținutul ridicat de fibre este încă un alt dintre numeroasele beneficii boysenberry. S-a demonstrat că fibrele alimentare ajută la prevenirea bolilor de inimă și a cancerului și reduc șansele de a dezvolta diabet. De asemenea, poate reduce incidența calculilor biliari și a pietrelor la rinichi. Fibrele ajută, de asemenea, la digestie, reducând sau eliminând multe probleme digestive.

Dintre toate aceste beneficii, veți fi încântați să aflați că boysenberries nu conțin grăsimi și au un conținut scăzut de calorii! În plus, conțin folat, o formă de vitamina B recomandată femeilor însărcinate.

Boysenberries au demodat și pot fi greu de găsit. Cu aceste noi informații despre toate beneficiile pentru sănătate ale acestor fructe de pădure, s-ar putea să nu dureze mult timp. Între timp, acestea pot fi găsite la unele piețe de fermieri, iar ocazional în conserve sau congelate. Desigur, ai putea oricând să-l crești și pe al tău.

Recomandat: