Recoltarea ierburilor din Rue - Cum și când să folosiți plantele Rue din grădină

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Cuvântul „rue” denotă regret, dar ruda despre care vreau să vorbesc nu are nicio legătură cu regretul. Rue este un arbust veșnic verde din familia Rutaceae. Indigeni din Europa, oamenii au recoltat ierburi de rută de secole pentru a trata o multitudine de afecțiuni, de la mușcături de insecte la tulpini oculare până la alungarea ciumei. Oamenii foloseau și ierburi de rudă din grădină în marinate și sosuri, precum și pentru utilizarea lor ca colorant verde. Citiți mai departe pentru a afla când să folosiți rută și cum să recoltați rută.

Când să folosiți Rue Herbs

Rue (Ruta graveolens) s-a aclimatizat în Statele Unite și poate fi cultivat în zonele USDA 4-9. O plantă fascinantă, arbustul poartă flori mici și galbene care, împreună cu frunzișul său, emană un parfum puternic, unii spun detestabil. Interesant prin faptul că genul, Ruta, aparține familiei Rutaceae, ai cărei membri includ arbori de citrice aromate. Mai interesant, „graveolens” înseamnă în latină „care are un miros puternic sau jignitor.”

Mirosul mai puțin aromat al plantei o face utilă ca un agent de descurajare a dăunătorilor în grădină, împreună cu alte ierburi cu miros puternic, cum ar fi salvia. Dar descurajarea dăunătorilor deoparte, din punct de vedere istoric, motivul pentru plantarea și recoltarea ierburilor rude estemedicinal. Uleiurile volatile din frunzele plantei au fost folosite pentru a trata mușcăturile de insecte, în timp ce frunzele uscate au fost folosite ca sedativ pentru a calma crampele stomacale și nervii și pentru a trata negii, vederea slabă, viermii și scarlatina. De asemenea, a fost folosit cândva pentru a îndepărta ciumă și pentru a vindeca oamenii care erau afectați de vrăjitorie.

Rue este cunoscută și ca „iarba harului” și „iarba pocăinței” datorită utilizării sale în unele ritualuri catolice. Michelangelo și Leonardo de Vinci au folosit planta în mod regulat pentru pretinsa ei capacitate de a îmbunătăți vederea, precum și creativitatea.

Utilizările medicinale nu sunt singurul motiv pentru recoltarea ierburilor rude în grădină. Deși frunzele au o aromă amară, atât frunzele proaspete, cât și cele uscate au fost folosite nu numai în parfumuri, ci și în alimente de tot felul, iar vechii romani foloseau semințele plantei perene în gătit.

Astăzi, ruda este cultivată în principal ca ornament în grădină sau ca parte a unui aranjament de flori uscate.

Cum să recoltezi Rue

Rue poate fi toxic atunci când este administrat intern; prea mult poate provoca crampe stomacale severe. Așa cum este toxic intern, contactul cu uleiurile stricte din frunze poate provoca vezicule, arsuri și mâncărimi ale pielii. Așadar, atunci când nu culegeți ierburi, purtați mănuși, mâneci lungi și pantaloni lungi.

Cel mai bine este să culegeți ruda înainte de a înflori, deoarece odată ce planta înflorește, uleiurile esențiale se diminuează. Recoltați ruda dimineața devreme, când uleiurile esențiale sunt la apogeu. Butașii pot fi apoi utilizați imediat, uscati sau păstrați pentru utilizare timp de până la o săptămână. Lapăstrați ruda până la o săptămână, puneți tulpina proaspăt tăiată într-un pahar cu apă pe blat, ferit de soare sau în frigider, învelită într-un prosop umed și pusă într-o pungă de plastic sigilată.

Disclaimer: conținutul acestui articol este doar în scopuri educaționale și de grădinărit. Înainte de a utiliza ORICE plantă sau plantă în scopuri medicinale, vă rugăm să consultați un medic sau un specialist în plante medicinale pentru sfaturi.