Beneficiile semințelor de susan: sunt bune pentru tine semințele de susan

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Semințele de mai multe soiuri au devenit frumoasele balului recent. Odată cu creșterea popularității cerealelor antice, uleiului natural, terapiilor pe bază de plante și a altor opțiuni de viață sănătoasă, utilizarea semințelor în dieta ta are o serie de efecte avantajoase. Beneficiile semințelor de susan, de exemplu, par să depășească adăugarea de fibre și nutriție, cu un crocant gustos. Beneficiile semințelor de susan încurajează, de asemenea, niveluri mai ridicate de HDL, combate radicalii liberi, stimulează metabolismul, cresc antioxidanții, crește sănătatea oaselor și multe alte utilizări posibile. Citiți mai departe pentru a afla mai multe.

Semințele de susan sunt bune pentru tine?

Care ar fi multe dintre mâncărurile noastre asiatice preferate fără semințe de susan? Aceste semințe simple au fost folosite în gătit și medicinal de mii de ani - egipteni, babilonieni, Asia antică, greci și mesopotamieni. Semne ale utilizării lor în epoca bronzului ca făină și ulei și în epoca fierului pentru lămpi de tămâie au fost găsite de asemenea recent. Deci, este clar că plantele cu semințe de susan sunt folosite de ceva timp și trebuie să aibă beneficii puternice ca mai mult decât un simplu aliment.

Semințele de susan sunt aproape jumătate de grăsime în greutate, ceea ce nu este o veste tocmai bună în dietele actuale care țin cont de grăsimi. Cu toate acestea, grăsimea esteîn mare parte nesaturată, iar sămânța conține și proteine, fier, zinc, calciu, magneziu, mangan, tiamină, cupru și vitamina E. Pentru a o descompune, 3 linguri conțin 160 de calorii cu 5 grame de proteine și 4 grame de fibre.

Per total, semințele de susan par să aibă multe vitamine și minerale necesare, precum și elemente de bază pentru celule și fibre „te mențin sătul”. Adăugați aceste componente valoroase și se pare că consumul de semințe de susan este cel puțin un tratament benefic ocazional.

Beneficiile semințelor de susan externe

Semințele minuscule sunt adesea presate într-un ulei aromat și gustos. Acest ulei a fost, de asemenea, folosit în mod tradițional pentru a calma afecțiunile pielii. Se presupune că este un excelent preventiv pentru erupția scutecului atunci când este utilizat la bebeluși. La adulți, proprietățile de netezire pot ajuta la întârzierea ridurilor și a altor semne de vârstă.

Unii experți sugerează că uleiul este, de asemenea, un antibacterian și poate fi folosit pentru a combate acneea și alte pete comune. Pacienții care suferă de eczeme și psoriazis ar putea dori să ia notă. Există indicii că uleiul de susan poate ajuta la atenuarea mâncărimii dureroase asociate cu ambele afecțiuni ale pielii.

Beneficiile interne ale semințelor de susan

Nu se recomandă consumul zilnic de semințe de susan, deoarece au un nivel ridicat de lectină, care poate stimula un răspuns autoimun care irită mucoasa intestinală. Desigur, ar trebui să mănânci o mulțime de semințe și ulei pentru a avea un astfel de răspuns. În schimb, să ne concentrăm pe utilizarea constructivă a semințelor și uleiului pentru afecțiunile interne.

Studiile au arătat că semințele pot reduce sângelepresiune cu opt puncte în medie. Există, de asemenea, mai multe studii despre efectul pe care semințele îl au asupra colesterolului. Unul spune că semințele îl pot reduce cu 10%, în timp ce altul a fost neconcludent.

Folosirea semințelor de susan în alimente poate crește antioxidanții și enzimele care protejează împotriva daunelor oxidative. Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a trata osteoartrita, combate diabetul și pot îmbunătăți sănătatea oaselor și pot proteja împotriva unor tipuri de cancer. Aceasta este o listă destul de mare pentru o sămânță mică.