Îngrijirea mazării de zahăr cenușiu pitic: aflați despre cultivarea mazărei de zahăr cenușie pitică

2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39

cu Teo Spengler

Dacă sunteți în căutarea unui mazăre plinuță și fragedă, mazărea Dwarf Grey Sugar este un soi de moștenire care nu dezamăgește. Plantele de mazăre de zahăr cenușiu pitic sunt plante stufoase, prolifice, care ating înălțimi de 24 până la 30 de inchi (61-76 cm.) la maturitate, dar se știe că devin ceva mai mari.

Culturarea mazărei de zahăr cenușie pitică

Grădinarii adoră această plantă de mazăre pentru florile sale minunate violet și recolta timpurie. Mazarea Grey Sugar Bush are păstăi mici care sunt delicios de dulci și delicioase, cu o textură crocantă. Ele sunt de obicei consumate în păstăi, fie crude, aburite, fie în cartofi prăjiți. Florile de lavandă roșiatice adaugă culoare grădinii și, deoarece florile sunt comestibile, pot fi folosite pentru a înviora o salată verde.

Dacă citiți despre plantă, veți găsi multe motive bune să luați în considerare acest soi. Cei care cultivă mazăre Dwarf Grey Sugar raportează că păstăile sunt plinuțe, cărnoase și foarte fragede și sugerează să le recoltezi tineri. Cu toate acestea, nu luați eticheta „pitic” ca pe un semn că acestea sunt cu adevărat plante mici. Ele pot crește și deseori cresc până la 4 sau chiar 5 picioare (1-1,5 m.) înălțime.

Aceste mazăre cu zahăr cresc bine atât în statele nordice, cât și în cele sudice și sunt tolerante la căldură și frig. Ele prosperă în zonele de rezistență a plantelor USDA 3 până la 9. Îngrijirea mazării de zahăr cenușie pitică nu este implicată atâta timp cât oferiți multă umiditate și lumină solară puternică.

Dwarf Gray Sugar Mazarea preferă vremea rece și poate fi plantată de îndată ce solul poate fi lucrat în siguranță primăvara. De asemenea, puteți planta o recoltă ulterioară cu aproximativ două luni înainte de ultimul îngheț.

Mazărea preferă solul fertil, bine drenat. Drenajul este foarte important, iar solurile nisipoase funcționează cel mai bine. Verificați pH-ul solului și, dacă este necesar, ajustați-l la peste 6,0 utilizând var sau cenușă de lemn. Sapă într-o cantitate generoasă de compost sau gunoi de grajd bine putrezit cu câteva zile înainte de plantare. De asemenea, puteți lucra cu o mână de îngrășământ de uz general.

Pentru a începe, semănați direct semințele, lăsând 2 până la 3 inchi (5-8 cm.) între fiecare sămânță, în terenul de grădină pregătit. Acoperiți semințele cu aproximativ un inch (2,5 cm) de pământ. Rândurile trebuie să fie între 16 și 18 inchi (40-46 cm). Aveți grijă să încolțească în aproximativ o săptămână. Mazărea crește cel mai bine într-un loc însorit sau parțial însorit. Mazărea nu necesită rărire, dar are nevoie de irigare regulată.

Îngrijire de mazăre de zahăr gri pitic

Udați-vă răsadurile în mod regulat pentru a menține solul umed, dar niciodată umed. Creșteți puțin udarea când mazărea începe să înflorească. Irigați plantele de mazăre Dwarf Gray Sugar devreme în timpul zilei sau utilizați un furtun de înmuiere sau un sistem de irigare prin picurare, astfel încât plantele să aibă timp să se usuce înainte de amurg.

Aplicați un strat subțire de tuns de iarbă uscată, paie, frunze uscate sau alt mulci organic atunci când plantele au o înălțime de aproximativ 6 inchi (15 cm). Mulciul ține buruienile sub control șiprevine uscarea prea mare a solului.

Un spalier instalat la momentul plantarii nu este absolut necesar pentru plantele de mazăre Dwarf Sugar Gray, dar va împiedica vița de vie să se întindă pe pământ. De asemenea, un spalier face mazărea mai ușor de cules.

Plantele de mazăre de zahăr cenușiu pitic nu au nevoie de mult îngrășământ, dar puteți aplica o cantitate mică de îngrășământ de uz general la fiecare patru săptămâni. Îndepărtați buruienile când sunt mici, deoarece vor priva umiditatea și substanțele nutritive din plante. Aveți grijă să nu deranjați rădăcinile.

Plantele de mazăre de zahăr cenușiu pitic sunt gata de recoltat la aproximativ 70 de zile după plantare. Culegeți mazărea la fiecare câteva zile, începând de când păstăile încep să se umple. Nu așteptați până când păstăile devin prea grase sau se va pierde sensibilitatea. Dacă mazărea devine prea mare pentru a fi mâncată întreagă, puteți îndepărta cojile și le puteți mânca ca mazărea obișnuită de grădină. Culege mazarea chiar daca a trecut de varful lor. Culegând regulat, stimulați producția de mai multă mazăre.

Dacă cauți o plantă de mazăre de zahăr cu flori strălucitoare și minunate, urmate de păstăi dulci, atunci aceasta este cu siguranță planta potrivită pentru tine.