Cultivarea mazării din păstăi de zahăr din Oregon – Aflați despre îngrijirea plantelor de mazăre din păstăi de zahăr din Oregon

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

cu Bonnie L. Grant, Agricultor Urban certificat

Mazărea de zăpadă din Oregon Sugar Pod este plante de grădină foarte populare. Produc păstăi mari duble, cu o aromă delicioasă. Dacă doriți să creșteți mazăre Oregon Sugar Pod, veți fi încântați să aflați că nu sunt plante solicitante. Citiți mai departe pentru informații despre podul de zahăr Oregon de mazăre.

Ce sunt mazărea de zahăr din Oregon?

Mazărea de zahăr face parte din familia leguminoaselor. Ele nu numai că oferă o gamă largă de vitamine și minerale rețetelor, dar fixează și azotul în sol, sporindu-i capacitatea nutritivă. Planta de mazăre Oregon Sugar Pod a fost dezvoltată de Dr. James Baggett pentru Universitatea de Stat din Oregon. Planta poartă numele universității în care a fost creată – crescută pentru rezistența la boli și statura pitică.

Aceste păstăi de mazăre pot fi cultivate în zonele 3 până la 9 ale Departamentului de Agricultură al Statelor Unite, oferind o legumă utilă în grădini chiar și în zonele nordice. Plantele sunt rezistente la mucegaiul praf, virusul mozaicului și ofilirea comună. Mazărea cu păstăi de zahăr este ușor de cultivat și potrivită copiilor și grădinarilor începători.

Pastăile de mazăre au puțin sau deloc fir, păstăi crocante, dar fragede și mazăre dulce crocantă. De candputeți mânca întreaga păstaie, se prepară rapid sau fac o gustare minunată în cutii de prânz sau la masă.

Cultivarea mazării din păstăi de zahăr din Oregon

Dacă doriți să începeți să cultivați mazăre Oregon Sugar Pod, veți descoperi că plantele sunt viță de vie extrem de rezistente, cu randament ridicat. Păstăile plate au o lungime de aproximativ 4 inchi (10 cm) și o nuanță vibrantă de verde. Cultivarea mazărei de zahăr din Oregon este mai ușoară decât cultivarea viței de vie, deoarece sunt mazăre de tufiș, cu o înălțime de doar 36 până la 48 inchi (90-120 cm.). Păstăile de un verde strălucitor sunt crocante și fragede, cu mazăre minusculă, foarte dulci înăuntru.

Oregon Sugar Pod Mazarea plantelor produc în general păstăi de mazăre în grupuri de câte două. Acest lucru explică recolta generoasă, deoarece majoritatea plantelor de mazăre produc doar păstăi unice. Dacă plantați la fiecare câteva săptămâni, veți avea păstăi continue de recoltat și folosit. Semănați semințe la începutul primăverii sau la sfârșitul verii pentru o recoltă de toamnă.

De îndată ce solul poate fi lucrat, lasă patul adânc și încorporează material organic bine putrezit. Plantați semințele la un inci (2,5 cm) adâncime și la 3 inchi (7,6 cm) una dintre ele, în plin soare. Dacă doriți o recoltă de toamnă, semănați semințele în iulie. Așteptați-vă la germinare în 7 până la 14 zile.

Mazăre de zăpadă din păstăi de zahăr din Oregon

Veți descoperi că această varietate este o alegere excelentă pentru sezonul scurt de climă mai rece. Păstrați zona bine plivită și protejați plantele tinere de păsări cu plase. Mazărea are nevoie de multă apă, dar nu trebuie să fie niciodată ținută umedă.

Cresc rapid pentru a fi gata de recoltare în aproximativ 60 până la 65 de zile. Veți ști că mazărea este gata de recoltat după aspectul lor. Alegeți aceste mazăre înainte ca mazărea din interior să poată fivăzut ieșind din păstă. Păstăile trebuie să fie ferme, de un verde intens și să aibă un luciu ușor.

De asemenea, puteți obține mai multe recolte de la mazărea Oregon Sugar Pod. Urmăriți-vă plantele, iar când păstăile tinere sunt suficient de mari pentru salate, puteți să le recoltați și să le urmăriți crescând din nou. Unii care cultivă mazăre Oregon Sugar Pod raportează că au până la patru recolte diferite într-un singur sezon de creștere.

Această mazăre de zăpadă delicioasă oferă o mulțime de vitamine, inclusiv vitaminele A, B și C. Întreaga păstaie este comestibilă și dulce, ceea ce ia adus numele în franceză „Mangetout”, care înseamnă „mâncă-o pe toate”. Pastaile crocante functioneaza foarte bine la cartofi prajiti si ofera o crocanta dulce in salate. Daca ai prea multe de mancat imediat, se calesc 2 minute in apa fierbinte, se racesc in gheata si se congela. Ei vor face o masă memorabilă în iarna fără legume.