2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Dacă vă plac mâncărurile thailandeze de cinci stele, picante, puteți mulțumi ardeiului chili thailandez pentru căldură. Utilizarea piperului thailandez se extinde și în bucătăriile din India de Sud, Vietnam și alte națiuni din Asia de Sud-Est. Următorul articol conține informații despre cultivarea ardeiului thailandez pentru aceia dintre noi cărora le place acel supliment în mesele noastre.
Ardeii thailandezi sunt iute?
Fructul plantei de ardei thailandez este într-adevăr iute, mai fierbinte decât jalapenos sau serranos. Pentru a aprecia cu adevărat aromele lor de foc, luați în considerare evaluarea lor Scoville la 50.000 până la 100.000 de unități de căldură! La fel ca toți ardeii iute, ardeii iute thailandezi conțin capsaicină, care este responsabilă pentru căldura care furnică limbii și poate arde pielea timp de până la 12 ore.
Despre plantele de ardei thailandez
Ardeii iute thailandezi au fost introduși în Asia de Sud-Est cu sute de ani în urmă de către conchistadorii spanioli. Planta de ardei a produs o multitudine de fructe mici, de 1 inch (2,5 cm). Ardeii sunt verzi când sunt imaturi și se coace într-o culoare roșu strălucitor.
Dimensiunea mică a plantelor de chili thailandez, de numai aproximativ un picior în înălțime (30,5 cm.), face ca cultivarea în container să se potrivească perfect. Ardeii rezistă mult timp pe plantă și arată extrem de ornamental.
Cum să cultivi ardeiul thailandez
Când creșteți, luați în considerare dragostea plantei pentru căldură șiumiditatea și nevoia acestora pentru un sezon lung de vegetație între 100-130 de zile. Dacă locuiți într-o regiune cu un sezon mai scurt, începeți ardeii iute cu opt săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona dvs.
Semănați semințe de ardei iute thailandez chiar sub un mediu de pornire cu semințe bine drenate. Păstrați semințele umede și calde, între 80-85 F. (27-29 C.). Un covoraș termic poate ajuta la menținerea temperaturii. Puneți semințele într-o fereastră expusă din sud sau sud-vest, astfel încât să primească lumină maximă sau să completeze lumina în mod artificial.
Când toate șansele de îngheț au trecut pentru zona dvs. și temperaturile solului sunt de cel puțin 50 F. (10 C.), întăriți răsadurile pe parcursul unei săptămâni înainte de a le transplanta. Alegeți un loc în plin soare, cu un sol bogat, bine drenat, care are un pH de 5,5-7,0 și în care nu au crescut roșii, cartofi sau alți membri Solanum.
Plantele ar trebui să fie așezate la 12-24 inchi (30,5-61 cm.) unul de celăl alt în rânduri care sunt de 24-36 inchi (61-91,5 cm.) unul dintre ele sau la o distanță de 14-16 inchi (35,5-40,5 cm)..) separat în paturi înălțate.
Utilizări de ardei thailandez
Desigur, acești ardei însuflețesc o varietate de bucătării, așa cum am menționat mai sus. Pot fi folosite proaspete sau uscate. Coroanele de ardei uscat sau alte agățători oferă o explozie de culoare decorului dvs., la fel ca o plantă de ardei thailandeză în ghiveci, cu fructele sale roșii abundente și vesele. Pentru a usca ardeiul chili thailandez, utilizați un deshidratator sau un cuptor la cea mai mică setare.
Dacă nu doriți să uscați ardeii pentru utilizare sau decorare ulterioară, păstrați ardeii într-o pungă de plastic la frigider timp de până la o săptămână. Îți amintești cândmanipulați acești ardei anumiți pentru a folosi mănuși și nu vă atingeți niciodată fața și nu vă frecați ochii.
Recomandat:
Arderea ardeiului iute pe mâini: Cum să opriți arderea ardeiului iute pe piele
Dacă vă place să creșteți și să consumați ardei iute, atunci probabil că ați experimentat arsuri care îi însoțesc. Ce ajută ardeiul iute să ardă? Click aici
Recoltarea ardeiului iute – Informații despre recoltarea și depozitarea ardeiului iute
Deci ai o recoltă minunată de ardei iute înfloritor în grădină, dar când îi culegi? Există mai multe lucruri de luat în considerare înainte de a începe să recoltați ardeiul iute. Următorul articol discută opțiunile de recoltare și depozitare a ardeiului iute
Cultivarea ardeiului iute în interior – Cum să aveți grijă de ardei iute în ghiveci
Căutați o plantă de apartament neobișnuită pentru decorul țării dvs.? Poate ceva pentru bucătărie, sau chiar o plantă drăguță de inclus cu o tavă de grădină cu ierburi de interior? Luați în considerare creșterea ardeiului iute în interior ca plante de apartament. Aflați mai multe despre cultivarea ardeiului de interior aici
Folosirea ardeiului iute pentru combaterea dăunătorilor - Cum să respingi dăunătorii cu ardei iute
Știm cu toții că spray-ul cu piper respinge băieții răi, nu? Deci nu este neapărat exagerat să crezi că ai putea respinge insectele dăunătoare cu ardei iute. Acest articol oferă informații suplimentare, inclusiv un respingător natural de dăunători de casă, folosind ardei iute
Cultivarea ardeiului iute – Cum să crești ardei iute acasă
Cultivarea plantelor de ardei iute este similar cu cultivarea ardeiului gras. Acest membru picant al familiei ardeiului a câștigat popularitate în întreaga lume pentru senzațiile înțepătoare pe care le infuzează în alimentele pe care ne place să le consumăm. Aflați cum să le creșteți în grădina dvs. aici
