Ce este o tărtăcuță de iederă stacojie: Aflați despre cultivarea tărtăcuțelor de iederă stacojie

Cuprins:

Ce este o tărtăcuță de iederă stacojie: Aflați despre cultivarea tărtăcuțelor de iederă stacojie
Ce este o tărtăcuță de iederă stacojie: Aflați despre cultivarea tărtăcuțelor de iederă stacojie

Video: Ce este o tărtăcuță de iederă stacojie: Aflați despre cultivarea tărtăcuțelor de iederă stacojie

Video: Ce este o tărtăcuță de iederă stacojie: Aflați despre cultivarea tărtăcuțelor de iederă stacojie
Video: Simple Ways To Reduce Your Cholesterol | How to Lower Your Cholesterol | Tasty Ivy Gourd Tindora Fry 2024, Aprilie
Anonim

Vița de tărtăcuță de iederă stacojie (Coccinia grandis) are frunze frumoase în formă de iederă, flori albe proeminente în formă de stea și fructe comestibile care devin stacojii când sunt coapte. Este o viță de vie perenă foarte atractivă pentru spaliere. Pare planta perfectă de cultivat, dar grădinarilor li se recomandă să se gândească de două ori înainte de a cultiva tărtăcuțe de iederă stacojie.

Este Scarlet Ivy Gourd invaziv?

În zonele tropicale, cum ar fi Hawaii, vița de tărtăcuță stacojie a devenit o specie invazivă problematică. Într-o singură zi, aceste viță de vie pot crește până la 4 inchi (10 cm). Este un alpinist viguros care înghite copacii, sufocându-i cu frunziș gros, care blochează soarele. Sistemul său radicular profund și tuberos este greu de îndepărtat și nu răspunde bine la erbicidele cu glifosat.

Vița se înmulțește ușor prin rădăcini, bucăți de tulpină și butași. Răspândirea semințelor de către păsări poate răspândi vița de tărtăcuță stacojie departe de perimetrele grădinilor cultivate. Vița de vie crește în majoritatea tipurilor de soluri și se poate stabili de-a lungul drumurilor și în pustii.

În zonele de rezistență USDA de la 8 la 11, vița perenă de iederă stacojie poate crește fără restricții de la orice dușman naturali în zonele în care a fost introdusă. Metode de control biologic, din habitatul său nativ din Africa, au fost lansate în Insulele Hawaiica mijloc de control al acestei buruieni invazive.

Ce este o tărtăcuță de iederă stacojie?

Originară din regiunile tropicale din Africa, Asia și Australia, vița de tărtăcuță stacojie este un membru al familiei cucurbitaceelor și este înrudit cu castraveții, dovleceii, dovleceii și pepenele galben. Are multe nume în diferite limbi, dar în engleză se mai numește și baby pepene. Această poreclă provine de la aspectul asemănător cu pepenele verde al fructelor verzi, necoapte.

Este comestibile fructele de tărtăcuță de iederă? Da, fructul de tărtăcuță de iederă este comestibil. De fapt, în unele zone, vița de vie este cultivată doar pentru vânzarea fructului, care are o pulpă crocantă, albă, cu gust de castraveți și este de obicei recoltată în stadiul de fructe verzi imature.

Când fructele sunt verzi, ele sunt adesea adăugate în curry și supe, în timp ce fructele coapte pot fi consumate crude sau fierte cu alte legume. Frunzele fragede sunt, de asemenea, comestibile și pot fi albite, fierte, prăjite sau adăugate în supe. Lăstarii fragezi ai viței de vie sunt chiar comestibili și bogați în beta caroten, riboflavină, acid folic și acid ascorbic.

Oferă o sursă alimentară de fibre, calciu, fier, tiamină și riboflavină. Rapoartele indică faptul că consumul de tărtăcuță de iederă poate ajuta la îmbunătățirea toleranței la glucoză, iar fructele sunt benefice pentru controlul nivelului de zahăr din sânge la diabetici.

Alte utilizări ale tărtăcuței de iederă stacojie în medicina naturistă includ recoltarea fructelor, tulpinilor și frunzelor pentru a trata abcesele și pentru a reduce tensiunea arterială crescută. Se crede că planta conține proprietăți antioxidante și antimicrobiene.

Informații suplimentare despre planta de tărtăcuță de iederă

Cultivarea tărtăcuțelor de iederă stacojie în climă mai rece decât zona de rezistență 8 USDA reduce riscul cultivării unei specii potențial invazive. În aceste zone, vița de iederă stacojie poate fi cultivată ca plante anuale. Poate fi necesar să porniți semințe în interior pentru a oferi un sezon de creștere suficient pentru a produce fructe.

Recomandat: