Aflați cum să creșteți păstârnac în grădină

Cuprins:

Aflați cum să creșteți păstârnac în grădină
Aflați cum să creșteți păstârnac în grădină

Video: Aflați cum să creșteți păstârnac în grădină

Video: Aflați cum să creșteți păstârnac în grădină
Video: How to Grow Parsnips 2024, Mai
Anonim

Când vă planificați grădina, poate doriți să includeți plantarea păstârnac printre morcovi și alte legume rădăcinoase. De fapt, păstârnacul (Pastinaca sativa) este înrudit cu morcovul. Vârful păstârnacului seamănă cu pătrunjelul cu frunze late. Păstârnacul va crește până la 3 picioare (0,91 m.) înălțime, cu rădăcini lungi de până la 20 inchi (50 cm.) lungime.

Deci acum s-ar putea să întrebi: „Cum cresc păstârnac?” Cum să crești păstârnac - nu este foarte diferit de alte legume rădăcinoase. Sunt legume de iarnă cărora le place vremea rece și se maturizează până la 180 de zile. De fapt, sunt expuși la temperaturi aproape de îngheț timp de aproximativ o lună înainte de recoltare. Când plantați păstârnac, amintiți-vă că vremea rece îmbunătățește aroma rădăcinii, dar vremea caldă duce la legume de proastă calitate.

Cum să crești păstârnac

Pentru ca un păstârnac să treacă de la semințe la rădăcini, durează între 120 și 180 de zile. Când plantați păstârnac, plantați semințele la ½ inch una dintre ele și la ½ inch adâncime în rânduri la cel puțin 12 inchi (30 cm) una dintre ele. Acest lucru oferă păstârnacului în creștere spațiu pentru a dezvolta rădăcini bune.

Cultivarea păstârnacului durează 18 zile pentru germinare. După ce apar răsadurile, așteptați câteva săptămâni și răriți plantele la aproximativ 3 până la 4 inchi (7,6 până la 10 cm) una dintre ele, în rânduri.

Udă-le bine cândcreșterea păstârnacului sau rădăcinile vor fi lipsite de gust și dure. Fertilizarea solului este, de asemenea, de ajutor. Puteți fertiliza păstârnacul în creștere la fel cum ați face morcovii. Îmbrăcăminte laterală cu îngrășământ în jurul lunii iunie pentru a menține solul suficient de sănătos pentru cultivarea păstârnacului.

Când să recoltați păstârnac

După 120 până la 180 de zile, veți ști când să culegeți păstârnac, deoarece vârfurile cu frunze ajung la 3 picioare înălțime. Recoltați păstârnac pe tot rândul și lăsați-i pe alții să se maturizeze. Păstârnacul se păstrează bine atunci când este păstrat la 32 F. (0 C.).

De asemenea, puteți lăsa câțiva păstârnac în pământ până la primăvară; trebuie doar să aruncați câțiva inci (7,5 cm) de pământ peste prima recoltă de păstârnac de toamnă pentru a izola rădăcinile pentru iarna care urmează. Când să culegeți păstârnacul primăvara este imediat după dezgheț. Păstârnacul va fi chiar mai dulce decât recolta de toamnă.

Recomandat: