2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59
Depozitarea ierburilor proaspete este o modalitate excelentă de a face recoltarea ierburilor din grădina dvs. pe tot parcursul anului. Congelarea ierburilor este o modalitate excelentă de a vă păstra ierburile, deoarece păstrează aroma proaspătă a ierburilor, care uneori se poate pierde atunci când utilizați alte metode de conservare a plantelor. Continuați să citiți pentru a afla cum să înghețați ierburi proaspete.
Cum să înghețe ierburile
Mulți oameni caută cum să păstreze ierburile tăiate, astfel încât să le poată folosi pe tot parcursul anului. Congelarea ierburilor este rapid și ușor de făcut.
Când depozitați ierburile proaspete în congelator, este mai bine să tăiați mai întâi ierburile așa cum ați face dacă ați găti cu ele astăzi. Acest lucru va face mai ușor să le folosiți mai târziu. Când congelați ierburile, rețineți că, deși își păstrează aroma, nu își vor păstra culoarea sau aspectul și, prin urmare, nu vor fi potrivite pentru mâncăruri în care aspectul plantei este important.
Următorul pas pentru a congela ierburile proaspete este să răspândiți ierburile mărunțite pe o tavă metalică pentru prăjituri și să puneți tava în congelator. Acest lucru va asigura că ierburile îngheață rapid și nu se vor îngheța împreună într-un pâlc mare.
În mod alternativ, atunci când vă pregătiți pentru depozitarea ierburilor proaspete în congelator, puteți măsura măsurători tipice, ca o lingură, ale ierburilor tăiate în cub de gheațătăvi și apoi umpleți tăvile în felul rămas cu apă. Acesta este o modalitate bună de a păstra ierburile tăiate dacă intenționați să le folosiți frecvent în supe, tocane și marinate, unde apa nu va afecta rezultatul preparatului.
Odată ce ierburile sunt înghețate, le puteți transfera într-o pungă de congelare de plastic. Când depozitați astfel de ierburi proaspete, acestea pot rămâne în congelator până la 12 luni.
Congelarea ierburilor este o modalitate excelentă de a păstra ierburile tăiate. Acum că știi cum să îngheți ierburile, te poți bucura de grădina ta de plante pe tot parcursul anului.
Recomandat:
Cultivarea ierburilor într-un rezervor de pește: cum să plantați o grădină de ierburi de acvariu
Dacă aveți un acvariu gol care ocupă spațiu în subsol sau în garaj, folosiți-l transformându-l într-o grădină de ierburi de acvariu. Aflați mai multe aici
Ierburi pentru cuburi de gheață: Cum să îngheți ierburi proaspete în tăvi pentru cuburi de gheață
Ai o recoltă mare de ierburi? Luați în considerare salvarea unora dintre aceste ierburi în tăvi pentru cuburi de gheață. Faceți clic pe acest articol și aflați cum să înghețați ierburile proaspete din grădină
Începerea ierburilor de la semințe: cum și când să începeți semințele de ierburi
Începerea plantelor din semințe este un proiect ușor, chiar dacă nu aveți experiență în grădinărit. Faceți clic pe următorul articol pentru mai multe informații
Plantarea ierburilor proaspete de la secțiunea Produse: Puteți cultiva ierburi din magazinul alimentar
Cumpărarea de ierburi din magazinul alimentar este ușor, dar este și costisitor, iar frunzele se strică repede. Ce-ar fi dacă ai putea lua acele ierburi de la băcănie și le-ai transforma în plante recipiente pentru o grădină de ierburi de acasă? Veți obține o aprovizionare nesfârșită și mai puțin costisitoare. Aflați mai multe aici
Depozitarea semințelor în congelator: puteți îngheța semințe pentru a le face să reziste mai mult
Deși garajul, șopronul sau subsolul dvs. pot rămâne răcoroase, acestea pot fi, de asemenea, umede și umede în anumite perioade ale anului. S-ar putea să vă întrebați cât de cool este prea rece și înghețarea ucide semințele. Faceți clic pe acest articol pentru a afla mai multe despre depozitarea semințelor în congelator
