Depozitarea semințelor în congelator: puteți îngheța semințe pentru a le face să reziste mai mult

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-15 23:59

Dacă ați citit vreodată etichetele de pe pachetele de semințe, probabil ați observat recomandările lor de a păstra semințele neutilizate într-un loc răcoros și uscat. Aceste instrucțiuni sunt puțin vagi. În timp ce garajul, șopronul de grădină sau subsolul dvs. pot rămâne răcoroase, acestea pot fi, de asemenea, umede și umede în anumite perioade ale anului. S-ar putea să vă întrebați cât de rece este prea rece și dacă înghețarea ucide semințele. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre depozitarea semințelor în congelator și despre utilizarea corectă a semințelor care sunt congelate.

Înghețarea ucide semințele?

Băncile de semințe stochează semințe rare, exotice și de moștenire în unități frigorifice sau camere criogenice pentru a asigura supraviețuirea și viitorul anumitor soiuri de plante. În calitate de grădinar acasă, probabil că nu aveți o cameră criogenică în șopron de grădină și, de asemenea, probabil că nu trebuie să depozitați mii de semințe timp de zeci de ani. Acestea fiind spuse, frigiderul sau congelatorul de bucătărie sunt suficiente pentru depozitarea semințelor rămase, atâta timp cât acestea sunt depozitate corespunzător.

Înghețarea necorespunzătoare poate ucide unele semințe, dar alte semințe pot fi mai puțin pretentioase. De fapt, multe semințe de flori sălbatice, copaci și arbuști necesită de fapt o perioadă rece, sau stratificare, înainte de a germina. ÎnClimate răcoroase, plante precum laptele, Echinacea, Ninebark, Sycamore etc. vor scăpa semințe toamna, apoi vor rămâne latente sub zăpadă pe timpul iernii. În primăvară, temperaturile în creștere și umiditatea vor declanșa aceste semințe să încolțească. Fără perioada anterioară rece, latentă, semințele ca acestea nu vor încolți. Această perioadă de stratificare poate fi simulată cu ușurință într-un congelator.

Folosirea semințelor înghețate

Cheia succesului atunci când înghețați semințe este depozitarea semințelor uscate într-un recipient ermetic și menținerea unei temperaturi constante constante. Semințele ar trebui să fie bine uscate înainte de a fi înghețate, deoarece procesul de congelare poate provoca crăparea sau despicarea semințelor umede. Semințele uscate trebuie apoi plasate într-un recipient ermetic pentru a le împiedica să absoarbă umiditatea și să preia orice umiditate dăunătoare.

Semințele depozitate într-un frigider trebuie plasate lângă spatele frigiderului, unde vor fi mai puțin expuse la fluctuațiile de temperatură de la deschiderea și închiderea ușii. Depozitarea semințelor în congelator va oferi semințelor la temperaturi mai consistente decât depozitarea în frigider. Pentru fiecare creștere cu 1% a umidității, o sămânță își poate pierde jumătate din durata de depozitare. De asemenea, fiecare creștere cu 10 grade F (-12 C) a temperaturii poate costa semințe jumătate din durata lor de depozitare.

Fie că depozitați semințe pentru doar câteva săptămâni pentru plantarea succesivă sau pentru a folosi un an sau doi de acum înainte, există câțiva pași pe care trebuie să îi luați atunci când utilizați semințe congelate.

• În primul rând, asigurați-vă că semințele sunt curate și uscate înainte de congelare. Gelul de silice poate ajuta la uscarea completă a semințelor.
• Când plasați semințele într-un recipient etanș pentru depozitare la rece, ar trebui să etichetați și să datați recipientul pentru a evita confuzia când este timpul să plantați. De asemenea, este o idee bună să începi un jurnal de semințe, astfel încât să poți învăța din propriile succese sau eșecuri.
• În sfârșit, când este timpul să plantați, scoateți semințele din congelator și lăsați-le să se dezghețe la temperatura camerei timp de cel puțin 24 de ore înainte de a le planta.