Growing Purslane: Cum să crești purslane comestibil în grădină

Cuprins:

Growing Purslane: Cum să crești purslane comestibil în grădină
Growing Purslane: Cum să crești purslane comestibil în grădină

Video: Growing Purslane: Cum să crești purslane comestibil în grădină

Video: Growing Purslane: Cum să crești purslane comestibil în grădină
Video: How we make use of weeds like purslane in our vegetable garden! #gardening #gardentips #foraging 2024, Noiembrie
Anonim

Purpurslane este adesea considerată a fi o buruiană în multe grădini, dar dacă cunoașteți această plantă suculentă, cu creștere rapidă, veți descoperi că este atât comestibilă, cât și delicioasă. Creșterea purslane în grădină poate fi benefică pentru sănătatea și papilele dvs. gustative.

Ce este purslane?

Portolaca (Portulaca oleracea) este o plantă originară din Asia, dar s-a răspândit în întreaga lume. Se găsește de obicei în zonele defrișate. Planta de purslane are tulpini roșii și frunze cărnoase, verzi. Florile sunt de un galben strălucitor.

Purslane este bogat în acizi grași Omega-3 și conține vitamina A, vitamina C, vitamina B, magneziu, calciu, potasiu și fier. Una peste alta, purslane comestibil este o plantă foarte sănătoasă de adăugat în dieta ta.

Growing Purslane

Cea mai grea parte a creșterii purslane este să-l găsești. Odată ce te-ai decis să crești purslane, s-ar putea să descoperi că, deși l-ai scos din paturi de flori de ani de zile, acesta a dispărut brusc. După ce găsiți o plantă de purslane, puteți fie să culegeți câteva semințe, fie să tăiați câteva tulpini.

Tot ce are nevoie purslane pentru a crește face parte din plin soare și sol senin. Plantele nu sunt pretențioase în ceea ce privește tipul de sol sau nutriția, dar purslane tinde să crească mai bine însol mai uscat.

Dacă decideți să plantați semințe de purslane, pur și simplu împrăștiați semințele peste zona în care intenționați să creșteți purslane. Nu acoperiți semințele cu pământ. Semințele de purslane au nevoie de lumină pentru a germina, așa că trebuie să rămână la suprafața solului.

Dacă utilizați butași de purslane, așezați-i pe pământ unde intenționați să creșteți purslane. Udă tulpinile și ar trebui să prindă rădăcini în sol în câteva zile.

Îngrijirea plantei de purslane

Îngrijirea purslane este foarte simplă după ce începe să crească. Nu trebuie să faci nimic. Aceleași trăsături care o fac o buruiană o fac și o plantă ușor de îngrijit.

Asigurați-vă că o recoltați în mod regulat și fiți conștienți de faptul că poate deveni invaziv. Recoltarea înainte de a dezvolta flori va ajuta la reducerea răspândirii sale.

De asemenea, rețineți că planta de purslane este anuală. Deși sunt șanse mari ca acesta să se reînsămânțeze, poate doriți să colectați câteva semințe la sfârșitul sezonului, astfel încât să aveți câteva la îndemână pentru anul viitor, în loc să vânați o nouă plantă de purslane.

Dacă decideți să recoltați purslane sălbatice în loc să creșteți purslane, asigurați-vă că recoltați doar purslane care nu a fost tratată cu pesticide sau erbicide.

Recomandat: