2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39
Iubesc sfecla, dar nu-mi place să le pregătesc pentru a fi gătite. Invariabil, acel suc minunat de sfeclă stacojie ajunge pe ceva sau pe cineva, ca mine, care nu poate fi albit. De asemenea, nu-mi place modul în care își imprimă culoarea altor legume pentru prăjire. Dar nu te teme. Există o altă sfeclă acolo - sfecla de aur. Deci, ce sunt sfecla de aur? Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre cultivarea sfeclei de aur.
Ce sunt sfecla de aur?
Sfecla aurie este pur și simplu o varietate de sfeclă fără acel pigment roșu vibrant. Sunt crescuți pentru a avea o culoare aurie, ceea ce este un lucru minunat pentru acest iubitor de sfeclă căruia nu îi place mizeria. Se spune că sfecla aurie și sfecla albă sunt mai dulci și mai blânde decât omologii lor roșii. Intrigant, da? Deci, cum cultivi sfecla de aur?
Cum să cultivi sfecla de aur
Nu există într-adevăr nicio diferență la cultivarea sfeclei de aur față de sfecla roșie. Ambele soiuri sunt destul de tolerante la îngheț și pot fi plantate în grădină cu 30 de zile înainte de data fără îngheț din regiunea dvs. sau le puteți începe în interior pentru a începe să înceapă perioada de maturare de 55 de zile.
Alegeți un loc pentru plantare însorit, cu sol ușor, bine drenat, modificat cu materie organică. Sfecla ca solul cu un pH deîntre 6,5 și 7. Lucrați un îngrășământ care conține atât azot, cât și fosfor înainte de plantare. Scoateți orice roci mari sau bulgări, deoarece acestea afectează creșterea rădăcinii de sfeclă.
Temperaturile optime ale solului pentru germinarea sfeclei sunt între 50-86 F. (10-30 C.). Semănați semințele subțiri, la o distanță de 1-2 inchi (2,5-5 cm), la o adâncime de ½ inch (1,25 cm), în rânduri la un picior. Acoperiți ușor semințele cu pământ și stropiți cu apă. Cultivarea sfeclei aurii germinează cu mai puțin succes decât verii lor roșii, așa că plantați semințe suplimentare.
În acest moment, poate doriți să acoperiți zona cu o acoperire de rând plutitoare. Păstrați materialul umezit timp de cinci până la 14 zile până când răsadurile apar. Ulterior, îl puteți menține ușor susținut peste plante pentru a descuraja insectele de război.
Odată ce răsadurile au aproximativ 1-2 inchi (2,5-5 cm) înălțime, ar trebui să înceapă rărirea. Îndepărtați cele mai mici și mai slabe plante prin tăiere, nu trăgând, ceea ce poate perturba rădăcinile răsadurilor învecinate. Rărirea este importantă pentru a permite să crească încăperea plantelor în curs de dezvoltare. De asemenea, semințele de sfeclă nu sunt de fapt o singură sămânță. Este un grup de semințe într-un fruct uscat, așa că este foarte probabil ca dintr-o singură „sămânță” să apară mai multe răsaduri.
Îngrijirea plantelor de sfeclă de aur
Când îngrijiți plantele de sfeclă aurie, mențineți plantele umede. Udați adânc și nu lăsați solul să se usuce. Un strat de mulci de 1 până la 2 inci (2,5-5 cm.) în jurul plantelor consacrate va ajuta la acest lucru.
Păstrați zona liberă de buruieni și pulverizați plantele o dată sau de două ori cu un îngrășământ foliar pe bază de alge marine. Fertilizați la mijlocul creșteriiasezonați cu un îngrășământ organic bine echilibrat.
Recoltarea sfeclei de aur
Recoltați sfecla de aur la aproximativ 55 de zile după ce semințele au fost semănate. Rădăcinile ar trebui să aibă cel puțin 1 inch (2,5 cm). Când recoltați sfecla aurie, trageți plante alternative pentru a permite sfeclei rămase să crească puțin mai mari. Folosește o cazma pentru a ridica ușor rădăcinile.
Sfecla de aur se va păstra la frigider până la două săptămâni, dar blaturile fragede și delicioase de sfeclă ar trebui consumate la scurt timp după recoltare.
Recomandat:
Ce sunt cireșele de aur alb: creșterea unui cireș de aur alb
Gustul dulce al cireșelor este rivalizat doar de predecesorii lor, florile albe parfumate care acoperă pomul primăvara. Cireșul Whitegold produce una dintre cele mai frumoase dintre aceste expoziții de flori de început de sezon. Aflați mai multe despre pomul fructifer în acest articol
Ce este un arbore de salcie de aur: sfaturi despre cultivarea sălciilor de aur în peisaj
Salcia aurie este ca salcia albă în multe privințe, dar noile sale tulpini cresc într-o culoare aurie strălucitoare. Cultivarea sălciilor de aur nu este dificilă în locația potrivită. Faceți clic pe acest articol pentru mai multe informații despre salcia de aur
Grădina cu proporție de aur - Cum să utilizați dreptunghiul de aur în designul grădinii
Folosind elementele dreptunghiului de aur și raportul de aur, puteți crea grădini convingătoare și relaxante, indiferent de plantele pe care le alegeți. Aflați mai multe despre planificarea unei grădini dreptunghi auriu în acest articol
Soiuri de sfeclă - Care sunt unele tipuri comune de sfeclă
Dacă trăiești într-un climat rece, cultivarea sfeclei este proiectul de grădină perfect pentru tine. Există multe soiuri diferite de sfeclă, așa că este doar o chestiune de a decide ce tipuri de plante de sfeclă doriți să creșteți. Acest articol poate ajuta
Poți cultiva sfecla în containere - Cum să crești sfeclă într-un container
Iubesc sfecla, dar sunt lipsite de spațiu în grădină? Sfecla cultivată în containere ar putea fi răspunsul. Citiți acest articol pentru a afla despre cultivarea sfeclei în recipiente, astfel încât să vă puteți bucura de aceste delicii gustoase