Timp de recoltare a ananasului - Când și cum să recoltați o plantă de ananas

Cuprins:

Timp de recoltare a ananasului - Când și cum să recoltați o plantă de ananas
Timp de recoltare a ananasului - Când și cum să recoltați o plantă de ananas

Video: Timp de recoltare a ananasului - Când și cum să recoltați o plantă de ananas

Video: Timp de recoltare a ananasului - Când și cum să recoltați o plantă de ananas
Video: How to Grow Pineapples - & When to Harvest 2024, Mai
Anonim

Iubesc ananasul, dar mă distrează să culeg cele mai coapte fructe când sunt la băcan. Există tot felul de oameni cu tot felul de sfaturi înțelepte cu privire la culesul celor mai bune fructe; unele dintre ele sunt ridicole, altele sună destul de sănătoase, iar altele chiar funcționează. Ce zici de a culege fructe de ananas din plantele de casă? De unde știi când să culegi un ananas și cum să culezi o plantă de ananas?

Când să alegeți un ananas

Ananasul este un fruct uimitor, fără semințe, numit sincarp. Acest lucru înseamnă practic că fructul este produs din fuziunea mai multor flori într-un singur fruct mare. Aceste plante perene erbacee sunt ușor de cultivat și ajung doar la 2 ½ și 5 picioare (0,5-1,5 m.), făcându-le o dimensiune perfectă pentru majoritatea grădinilor sau ca plantă în ghiveci. Când planta produce flori, se consideră că este matură și vă puteți aștepta (cu excepția unor complicații nevăzute) la fructe în aproximativ șase luni.

Deși sunt destul de simplu de cultivat, a-ți da seama de momentul maxim de recoltare a ananasului poate fi o provocare. Practic, când ananasul este matur, „fructele” individuale se aplatizează, iar coaja începe să-și schimbe culoarea de la verde la galben, începând de la partea de jos și trecând în partea de sus afructe.

Culoarea nu este singurul indicator pentru culesul fructelor de ananas. Recoltarea iminentă a ananasului este anunțată de această schimbare a culorii și, de asemenea, a dimensiunii. Ananasul matur cântărește între 2,5 și 4,5 kg.

Există alte două lucruri de luat în considerare înainte de a recolta ananas. Mirosul este un bun indicator al maturității. Ar trebui să emită o aromă dulce și acidulată distinctă. De asemenea, atingeți fructele. Dacă sună gol, lăsați fructul să rămână pe plantă să se coacă în continuare. Dacă sună solid, probabil că este momentul recoltării ananasului.

Cum să recoltezi o plantă de ananas

Când fructul are o treime sau mai mult galben, puteți merge mai departe și îl recoltați. De asemenea, puteți recolta ananas atunci când este în faza verde de maturitate târzie sau când este de dimensiune completă. Apoi puteți coace ananasul la temperatura camerei. Nu-l puneți la frigider până nu este complet copt! Refrigerarea unui ananas necopt poate distruge fructele.

Pentru a recolta ananasul, pur și simplu tăiați-l din plantă cu un cuțit de bucătărie ascuțit, acolo unde ananasul se unește cu tulpina. Apoi fie lăsați-l să se coacă la temperatura camerei, dacă este necesar, dați fructele la frigider dacă sunt complet coapte sau, în mod ideal, devorați imediat!

Recomandat: