2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Modificat ultima dată: 2025-01-22 15:39
Pentru un astfel de fruct mic, kumquats oferă o aromă puternică. Sunt singurele citrice care pot fi consumate în întregime, atât coaja dulce, cât și pulpa de tartă. Originar inițial din China, trei soiuri sunt acum cultivate comercial în Statele Unite și poți și tu dacă locuiești în California de Sud sau Florida. Deci, când este sezonul recoltării kumquat-ului și cum recoltați kumquat-ul? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Când alegeți Kumquats?
Cuvântul „kumquat” provine din cantoneza kam kwat, care înseamnă „portocală aurie” și este un cadou tradițional de Anul Nou Lunar ca simbol al prosperității. Deși adesea denumite un tip de portocală și un membru al familiei citricelor, kumquats sunt de fapt clasificați în genul Fortunella, numit după horticultorul Robert Fortune, care a fost responsabil pentru introducerea lor în Europa în 1846.
Kumquats se descurcă frumos în ghivece, cu condiția să fie bine drenate, deoarece plantei nu îi plac picioarele umede. Acestea ar trebui să fie plantate în plin soare, dacă este posibil, în sol bine drenat, menținute constant umed și hrănite în mod regulat, cu excepția lunilor de iarnă.
Acești copaci frumoși au frunze verzi închise și lucioase punctate cu albflori care devin fructul kumquat portocaliu strălucitor (aproximativ de mărimea unui strugure). Odată ce vezi fructe pe copac, întrebarea este „când culegi kumquats?”
Sezonul recoltei de kumquat
Când recoltați un arbore kumquat, timpul exact va varia în funcție de soi. Unele soiuri se coc din noiembrie până în ianuarie, iar altele de la mijlocul lunii decembrie până în aprilie. În întreaga lume sunt cultivate șase soiuri, dar doar trei, Nagami, Meiwa și Fukushu, sunt cultivate în mod obișnuit aici.
Kumquats sunt foarte rezistenți la frig, până la 10 grade F. (-12 C.), dar chiar și așa, ar trebui să le aduci înăuntru sau să le protejezi în alt mod dacă temperatura scade. Daunele provocate de frig pomului pot duce la rănirea fructelor sau lipsa fructelor, eliminând orice nevoie de recoltare a unui arbore kumquat.
Cum să recoltați kumquats
În decurs de o lună, fructul kumquat devine verde la portocalul său copt, strălucitor. Când copacul a fost introdus pentru prima dată în America de Nord, era strict un exemplar ornamental. În acel moment, fructele erau tăiate din copac cu frunzele atașate de fruct și folosite decorativ.
Când vă culegeți propriile kumquats, desigur, puteți totuși să recoltați în acest mod dacă doriți să le folosiți ca garnitură sau atingere decorativă.
În caz contrar, a cules kumquats este doar o chestiune de a căuta fructe tari, portocalii strălucitoare și plinuțe. Folosește doar un cuțit ascuțit sau o foarfecă pentru a tăia fructele din copac.
Odată ce ați recoltat kumquatul, fructele pot fi folosite imediat sau păstrate la temperatura camerei pentru câteva zile sau înfrigider pentru două săptămâni. Dacă ai o recoltă deosebit de mare și nu poți să mănânci sau să dai destule, fac marmeladă delicioasă!
Recomandat:
Recoltarea legumelor: când și cum să recoltați legumele
Recoltarea legumelor la momentul potrivit poate face diferența între produsele aromate și cele negustătoare. Iată câteva sfaturi pentru recoltarea în grădină de urmat
Arbori de kumquat cultivați în container - Aflați cum să creșteți kumquat într-o oală
Dintre citrice, kumquats sunt destul de ușor de cultivat și, având dimensiunile lor mai mici și puțini sau deloc spini, sunt perfecte pentru cultivarea în containere de kumquat. Le puteți muta cu ușurință în afara temperaturilor reci pentru a le proteja și în timpul perioadelor de frig. Aflați mai multe aici
Tarragon Harvest Time - Aflați cum să recoltați tarhon proaspăt
Ca și în cazul majorității altor plante medicinale, tarhonul este cultivat pentru frunzele sale aromate, bogate în uleiuri esențiale. De unde știi când să recoltezi tarhonul? Faceți clic pe acest articol pentru a afla despre perioadele de recoltare a tarhonului și cum să recoltați tarhonul
Kumquat Tree Info - Cum să îngrijești copacii Kumquat
Kumquat este un fruct mic, citrice, care crește în climate prea răcoroase pentru alte plante de citrice. Dacă sunteți interesat să vă încercați mâna la cultivarea arborilor kumquat, următoarele informații despre arborele kumquat vă vor ajuta
Cultivarea fasolei de lima: când să plantezi și când să recoltați fasole de lima
Fasolea de Lima este leguminoase mari, gustoase, delicioase, proaspete, conservate sau congelate și oferă un punch nutritiv. Dacă te întrebi cum să crești fasole Lima, este similar cu cultivarea fasolei. Acest articol vă va ajuta să începeți să plantați și să recoltați plante de fasole lima